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《牡蠣之書》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20120206

書系：不分類

【內文簡介】飲食文學女掌門人。在美國，找不出比她更好的散文作家；在世上，找不出比她更能增進食欲的女人。牡蠣，美食者的致命吸引力。牠可以為食，也可以調味；還可以培養出珍珠佩戴…… 飲食文學經典《如何煮
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- 定價： 240 元
- 優惠價： 9折216 元
- 已絕版，無法販售
《六畜興旺》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20091217

書系：麥田文學

【內文簡介】最具古典涵養的美食家朱振藩，道出六種香氣四溢的美味關係！你能想像蜜唧甜滋滋，色、聲、香、味齊聲張揚的腦麻滋味嗎？好吃的燒雞得於臨吃之際，提起雞腿一抖，骨、肉即自動分離才是真正好吃的道口燒雞？除
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- 定價： 260 元
- 優惠價： 5折130 元
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《紅茶瘋：從中國、英國到全世界》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20090212

書系：Renew

【內文簡介】16世紀，茶從中國傳入歐洲。 17世紀，茶成了葡萄牙國王的女兒凱薩琳嫁至英國的嫁妝。 18世紀，歐洲出現黑心商品──假紅茶。美國發生波士頓茶葉事件。 19世紀，一位公爵夫人為了避免飢腸轆轆發明了下午茶。 20世紀，
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《巴黎小廚房：法國人享樂生活的原動力》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20080923

書系：瘋巴黎

【內文簡介】美食、雜貨、當地生活純粹感動…… 你眼中的法國，呈現何種樣貌？是舉世聞名的法國美食、林立的咖啡館與小酒館、穿著時尚的巴黎都會男女……還是米勒畫筆下「拾穗」所勾勒的鄉村景象？無論如何，生活在法國似乎
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《陳鴻嚴選菜市場感動料理》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20070312

書系：生活閱讀

【內文簡介】◎市場達人帶領你，發掘充滿台灣美味和人情味的街市，23個市場近200道的美味小吃逐一被感動發掘！．雙連市場　現做潤餅/滷肉飯/大腸煎、滷豬肚…… ．中山市場　魷魚羹/鮮魚湯/肉汁燒餅…… ．景美夜市　肉圓/麻
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《嚴選頂級商務旅館》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20070122

書系：生活MOOK

【內文簡介】全台18家奢華時尚商務旅館，給您洽公與休閒雙重極致享受！《嚴選頂級商務旅館》作者施慧鳴為出門在外打拚的商務人士，精選18家全台頂級商務旅館，為您詳細剖析各家旅館的入住五大理由、地點設施，從豪華寬敞的會
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《台北不吃不可》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20060710

書系：生活閱讀

【內文簡介】這本「台北不吃不可」是集結自雜誌的美食專欄中，關於台北地區的美食餐廳介紹。二年多來，只見有人專程搭飛機北上，進到餐廳掏出剪報，向老闆指定要吃圖片上的菜色；也有笑開懷的餐廳老闆，向作者道謝說是餐廳接
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《普羅旺斯的味蕾地圖》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20060104

書系：生活閱讀

【內文簡介】法國東南部的陽光曬久後，會讓人產生一種懶懶散散的習性；地中海的富饒、宜人的景色，更會讓人從心裡發出對美好事物的讚歎與執著，而這些特殊的條件，也因此催生了一些特殊的地中海型法國人。這些住在東南部的法
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- 定價： 240 元
- 優惠價： 9折216 元
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《法國鄉村美食》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20050215

書系：百里香飲食文學

【內文簡介】要將法國龐雜多樣、引人入勝的地方美食一一詳述實非易事，更何況法國鄉村美食旺盛的生命力、創意十足的烹飪方式很難用文字予以彙整，然而透過善於說故事的伊麗莎白．大衛的書寫，每個地區的美食都得以呈現出其獨特
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《台灣食客法國戀曲：品味文化的美食故事》

類型：紙本書 出版社：麥田 出版日期：20041227

書系：生活閱讀

【內文簡介】作者旅居法國二十多年，由於在廚藝方面稍具天分，再加上勤奮好煮，所認識的法國友人也幾乎都是老饕一族，所謂物以類聚，自然累積了數年有關美食奇文的豐碩資料，因此引發了作者寫書的動機。作者的老饕朋友們個個都
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- 定價： 260 元
- 優惠價： 9折234 元
- 已絕版，無法販售