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  • 《幸運石事典》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20101011
    【內文簡介】什麼是幸運石?幸運石真的會散發神奇的能量嗎?哪一種幸運石跟我最速配?要怎麼挑選這些令人目炫神迷、愛不釋手的寶石? 翻開本書,將徹底了解能為你開運招福的神祕之石! 幸運石自古就被賦予許多神祕色彩,它不但擁有晶瑩剔透、璀璨華麗的外表,讓人愛不釋手,更神奇的是能替持有者消災解厄、實現願望並帶來好運,提供身心靈的滋養與慰藉。 本書蒐羅多達106種幸運石,以簡單又實用的科學角度,清楚的分析幸運石的各種知識與資訊,從礦石特性、來源特徵、能量型態、使用時機到如何選購、運用與淨化,徹底的解析各種幸運石,
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售
  • 《鍋裡的秘密》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100422
    【內文簡介】◆本書乃艾維.提斯於「分子廚藝」此一名詞未萌時所著,可視為開創近代分子廚藝之經典巨著! ◆已被翻譯為:徳文、西班牙文、義大利文、日文、波蘭文、葡萄牙文,且獲頒:「國立烹飪學院獎」(Le Prix de L’Académie National de Cuisine)! ◆飲食旅遊作家、《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 專業推薦! ◎如何單靠一顆蛋黃做出超過二十公升的美乃滋?  =>這其實與製作泡沫醬汁(Emulsions)的物理學原理相同。 ◎肉塊是怎麼烤好的?
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售
  • 《創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法‧40道顛覆味蕾的食譜》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100121
    【內文簡介】◆這本食譜是寫給所有對美食好奇的人,書中介紹的烹飪技法,帶給烹飪者無限的想像空間和前所未有的驚喜! ◆飲食旅遊作家,《Yilan美食生活玩家》網站創辦人╱葉怡蘭 推薦 40道酷炫新奇的分子料理,真想動手做做看ㄋ! 有在嘴裡會迸開的巧克力、甜中帶鹹的蔬菜焦糖、晶瑩剔透的蜂蜜珍珠、質地豐富的黃瓜優格球、未曾聽聞的醬油泡沫慕斯,甚至,越式湯麵硬是成了高湯凍,甜心蛋也能變化成方形或管狀……作法簡單,樣貌驚奇,風味多變,顛覆了我們對廚藝和食材的認知與想像,令人大呼過癮! 本書作者Anne Caz
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    • 定價: 480 元
    • 優惠價: 79379
    • 已絕版,無法販售
  • 《認識分子廚藝:顛覆傳統美食體驗的料理革命》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20100121
    【內文簡介】◆本書已譯成德語、西班牙語、義大利語! ◆「分子廚藝」之父Hervé This親自開講! ◆蒲欣珍 審定,葉怡蘭 專文推薦! 認識分子廚藝的第一本書,美食家和專業廚師必讀! ◎當我們用烤箱烤肉時,肉的汁液會流向肉的中心嗎? ◎當烤箱中的烤肉顏色轉變成褐色時,是因為焦糖化的作用使然嗎? 慕斯醬汁和泡沫醬汁算是同一種東西嗎? ◎煮高湯時,一開始應該先用冷水煮還是先用熱水煮呢? ◎煎牛排時,應該先煎好再灑鹽,還是先灑鹽再下去煎? ◎煮馬鈴薯麵疙瘩時,麵疙瘩浮上水面就表示煮熟了嗎?
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售
  • 《媒體即訊息》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20091015
    【內文簡介】1967年首度出版至今,全球銷售量超過一百萬本! 《媒體即訊息》是被稱為「媒體先知」、「傳播怪傑」的麥克魯漢的暢銷經典作品,從1967年首度出版,迄今全球銷售量已過一百萬本。 原文書名The medium is the massage(媒體即按摩),根據他兒子的說法,是印刷時拼錯了,將message的m”e”誤植為m”a”,結果麥克魯漢「將錯就錯」,認為「媒體即按摩」恰好貼切地說明了他的「媒體即訊息」(The medium is the mes
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    • 定價: 250 元
    • 優惠價: 79198
    • 已絕版,無法販售
  • 《魔法指印畫》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20090806
    書系:art school 作者: 阿彬叔叔(ColorBin)
    【內文簡介】雙手萬萬歲!指印畫再升級! 即便現在我們已處於圖像世界中,三不五時,卻依舊常常會聽到:「好可愛喔!但是我不會畫啦!」尤其很多孩子都習慣說:「× × ×很會畫圖,我畫的圖不好看啦!」 如果,我們能避開習以為常的「畫畫」觀念,介紹孩子其他的創作方式,例如:趣味性十足的指印畫,就能讓孩子在手部肌肉更多元的活動下,忘卻在白紙上繪畫的壓力。而藉由這樣的引導,當孩子感受到創作的趣味後,也能夠更融入、享受繪畫活動了! 創作需要成就感,尤其要好玩。 「好玩」是一種能不斷鼓勵持續創作的動能,如果當
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    • 定價: 250 元
    • 優惠價: 79198
    • 已絕版,無法販售
  • 《設計全書A-Z》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20090121
    【內文簡介】全球設計師的必備百科,最具影響力的設計經典,14國語言版本同步發行! 史蒂芬.貝利的銳利觀點、泰倫斯.康藍的美學構圖。當代兩大設計界領袖聯手巨獻,乃探討現代社會設計文化內涵不可或缺的重要指南! 本書以不同的角度來梳理設計歷史,原來設計軌跡裡蘊涵了你所不知道的文化意涵;而493則設計詞條,不只是一則又一則的知識拼貼,透過作者的細密交織,構成一幅壯麗的織錦。 設計,無所不在。從迴紋針到iPod,從我們的居所到生活方式,圍繞在人們周遭的一切,都經過設計。 《設計全書A-Z》,猶如一部史
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    • 定價: 1800 元
    • 優惠價: 791422
    • 已絕版,無法販售
  • 《世界葡萄酒地圖》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20080812
    【內文簡介】◆史上銷售 No.1 的葡萄酒書! ◆自 1971 年累銷逾 400 萬冊! ◆全球 15 種以上語言同步舉杯! ◆亞馬遜網路書店 5 顆星評價! 引領品酒人進入葡萄酒國度的專業地圖集! 若說現今有什麼流行風潮,那就是「多樣性」。而葡萄酒最迷人之處就在於它呈現了多樣的風味。對大部分的消費者來說,再平凡的葡萄酒都可以帶來美妙的時光、對話和歡愉。 若您喜愛品飲葡萄酒,對於葡萄酒國度,除了透過酒商的引薦,總苦於專業訊息的欠缺,又或者您嚮往漫畫《神之雫》的逸品與絕技,對於葡萄酒國度有一份
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    • 定價: 2800 元
    • 特價:1980 元
    • 優惠價: 791564
    • 已絕版,無法販售
  • 《龍首敬子玫瑰彩繪》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20080617
    【內文簡介】利用一支圓筆和幾種顏料,彩繪出華麗的巴洛克風格,使日常生活空間有如皇宮般華貴! 日本彩繪老師龍首敬子在書中介紹的作品是依1976年澳洲彩繪大師伊娜.荷辛格(Enid Hoessinger)研發的複合式筆法「Enid Multi-loading(EML)」創作而成。運用Enid老師所創的13種基礎筆法,彩繪出玫瑰、雛菊等花朵的姿態。作者以「充分融入室內生活空間的設計與配色」為主題,表現出一種華麗感濃烈的巴洛克風,使日常家具活脫脫像是出自宮廷般華貴。 所謂複合式筆法只要利用一支圓筆,同時搭配兩種
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
    • 已絕版,無法販售
  • 《第一次玩十字繡》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20080521
    【內文簡介】STEP BY STEP 十字繡圖例教作! 作者村山美沙子,針對第一次玩十字繡的初學者,介紹十字繡的基礎針法,附上詳細圖例,STEP BY STEP的說明教作,先從簡單的花朵圖案開始練習,很容易就能做出可愛的裝飾小物,帶領初學者無障礙地進入十字繡的繽紛世界。 【本書特色】 1.本書為「Start Series(第一次玩)」系列,簡單易學,最適合第一次做手工藝的初學者! 2. 介紹19樣雜貨,step by step敎作,5分鐘就可完成一個作品! 3. 邀請廣受歡迎的秋草愛,為本書繪製小兔
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    • 定價: 160 元
    • 優惠價: 79126
    • 已絕版,無法販售