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《壽司的常識與非常識:食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151119
書系:
食在
【內文簡介】
醋飯、芥末、生魚片,小小的一塊壽司,不但是美食的象徵,更代表了日本文化的凝縮。 壽司店當然要一個人去、壽司要在三秒內吃完、站著吃比較美味、吃壽司的正確順序、吃初物可以延長壽命、壽司店師傅的宿命就是要
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定價: 340 元
優惠價:
9
折
306
元
已絕版,無法販售
《磚材萬用事典:設計師必知磚材選搭、風格塑造、施工步驟、填縫工法350》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151119
書系:
material
【內文簡介】
喜歡大理石卻又擔心不好保養,用仿大理石紋磚就對了! 最新的超薄磚無須水泥打底,直接就能黏貼在櫃體表面 仿清水模磚分透心、數位印刷,前者質感如水泥般粗糙,後者如入更多手感更逼真 國際標準磚材施工只有「乾
...more >>
定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
已絕版,無法販售
《和食力:日本料理躋身美食世界文化遺產的幕後祕密》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151119
書系:
食在
【內文簡介】
酪梨壽司為何成為日本料理進攻美國飲食市場的大功臣? 壽司搭配白酒,還能算是日本料理嗎? NOBU讓日本料理登上世界舞台的成功準則為何? 一風堂如何讓客人只為了一碗拉麵而在店裡待上兩小時? 日本料理踏上國際舞
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定價: 360 元
優惠價:
9
折
324
元
放入購物車
《多肉植物.仙人掌圖鑑800》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151117
書系:
園藝家
作者:
羽兼直行(HAGANE NAOYUKI)
【內文簡介】
※收錄800種超齊全人氣品種圖鑑,圖片清晰好比對。 多肉植物雖然給人非常耐旱、生命力強的印象,但隨著多肉迷種植的品種愈來愈多樣化,若是不了解個別屬性差異,心愛的多肉植物還是會漸漸離你而去! 本書是由日本知
...more >>
定價: 450 元
優惠價:
9
折
405
元
放入購物車
《花草遊戲No.81:實現花園夢!從施工流程到植物佈置,陽台、庭院、門庭、露台建構大解析》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151112
書系:
完全元氣花草遊戲
【內文簡介】
花園夢,從這一刻開始實踐! 深入瞭解花園施工流程與重點、植物選擇與佈置, 透過專家解析庭院、陽台、門庭、露台精彩案例, 打造理想的花園樣貌! 大自然的變化永遠令人驚喜、總是能放鬆身心,如果可以天天與花
...more >>
定價: 249 元
優惠價:
9
折
224
元
已絕版,無法販售
《自己發包,絕不受氣、上當裝潢攻略【暢銷更新版】:不怕被賺價差,小錢也能打造風格宅》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151112
書系:
我會自已做裝潢
【內文簡介】
【內容全新增訂】 超過千位受惠屋主齊聲感謝: 「不懂發包、第一次裝潢的人一定要先找他諮詢!」 當資金不足、只能自己發包時,或是想要自己發包,試試身手時,你是不是常有以下的疑惑? 就是想要多做點抽屜好
...more >>
定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已絕版,無法販售
《極上之湯【暢銷改版.美學湯旅寶典】》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151112
書系:
Hospitality
【內文簡介】
以旅遊解放身心靈,感受美學治癒能量 體驗日本祕境極湯,享受人生之最 旅日超過50回、挑剔的設計美學家黃宏輝, 千挑百選,實地走訪,精選人生必訪夢幻名湯, 來一趟品得出春、夏、秋、冬,一生一定要去一次的極上
...more >>
定價: 420 元
優惠價:
9
折
378
元
不開放訂購
《巴黎美食指南:法國廚神艾倫.杜卡斯的100個美味店家》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151110
書系:
尋味指南
【內文簡介】
法國世紀廚神艾倫.杜卡斯(Alain Ducasse)的巴黎美食城市導覽指南,擁有全球最多顆米其林星星的味蕾,私房精選出巴黎100家美味所在。從咖啡館、麵包店餐廳、甜點店、酒吧、冰淇淋店、咖啡原料專賣店、外帶食品雜貨店、
...more >>
定價: 399 元
優惠價:
9
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359
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已絕版,無法販售
《紐約美食指南:法國廚神艾倫.杜卡斯的99個美味店家》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151110
書系:
尋味指南
【內文簡介】
法國世紀廚神艾倫.杜卡斯(Alain Ducasse)的紐約美食城市導覽指南,私房精選出紐約100家美味所在。從咖啡館、麵包店餐廳、甜點店、酒吧、餐廳、超市、冰淇淋店、高級食品雜貨店、巧克力專賣店、圖書館、肉鋪、飯店餐廳
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定價: 399 元
優惠價:
9
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359
元
已絕版,無法販售
《流行品牌代理密技:採購達人代理實務攻略》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151103
書系:
Creation
【內文簡介】
市面上第一本採購代理教戰攻略, 當批貨已不能滿足你的事業心, 進階邁向品牌代理,正是絕佳經營選項! 接觸時尚品牌、經營商品代理, 對許多人來說是難以觸及的夢想, 但當批貨已不能滿足你的事業心, 或許就
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定價: 350 元
優惠價:
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