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  • 阿嬤的聰明食譜：微波爐就能完成的家常料理
    紙本書

    《阿嬤的聰明食譜：微波爐就能完成的家常料理》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150319
    書系：TASTE 作者： 高木ハツ江
    【內文簡介】今年78歲的八江奶奶， 是NHK超人氣節目「今日的新手料理」講師， 充滿料理智慧的八江奶奶，將要告訴你～ 只需一個微波爐，不必動用炒鍋、燉鍋、油炸鍋… 就能做出各式煎炒、炸物、湯品、鍋物、泡菜和甜點！ 「今日的新手料理」節目是NHK為紀念「今日料理」開播50週年，針對料理初學者所製作的節目。高木ハツ江化身為一位老婆婆的卡通人物，用經驗豐富、和藹可親的形象傳授簡單實用的基本料理技巧，因而廣受好評。 對於料理新手、小家庭、或是無法開伙的套房族群，只要準備好微波爐，照著八江奶奶提供的獨門訣竅
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    • 定價： 280 元
    • 優惠價： 79折221 元
    • 已絕版，無法販售
  • 設計餐廳創業學：首席餐飲設計顧問教你打造讓人一眼就想踏進來的店
    紙本書

    《設計餐廳創業學：首席餐飲設計顧問教你打造讓人一眼就想踏進來的店》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150319
    書系：TASTE 作者： 鄭家皓
    【內文簡介】萬事俱備，只欠「設計」 當餐廳的重點不再只是餐點好吃， 所有事物（技術、金錢、心情）都已俱全，或許你缺的就是吸睛的「設計」！ 一排都是餐廳的A級戰區，用什麼吸引路人目光？ 讓成功協助無數餐廳創業的開店設計顧問 教你掌握餐廳風格、設計重點、特色、經營，開店不失敗。 ◎一張時程表，掌握創業進度 獨家創業進度表，確認時程進度，每一步都經過精密計算 ◎失敗為成功之母，店虧了才知「專業」才是硬底子 不再把第一家店當練兵，從店家經驗學習人氣餐廳要訣 ◎料理好吃不是最大關鍵，這年頭開店要「設
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    • 定價： 399 元
    • 優惠價： 69折275 元
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  • 料理檯上的生活練習：從廚房開始的五感啟發，一起探索孩子的個性與天賦！
    紙本書

    《料理檯上的生活練習：從廚房開始的五感啟發，一起探索孩子的個性與天賦！》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150317
    書系：親子樂 作者： 林家岑(Amanda)
    【內文簡介】親子烹飪教養家Amanda林家岑， 繼「跟孩子一起做菜」的最新力作！ 這是一本給家長看的教養書 更是一本給孩子的生活練習書 一起做菜，將發現孩子的五感潛力 情感交流間，牽起你與孩子的親密關係！ 為什麼要和孩子一起做菜？因為餐桌上、廚房裡能學習、交流的親子情事，是課本上、才藝班裡學不到的！教案經驗豐富的親子烹飪教養家Amanda，凝聚10多年教學心得，最深知孩子心理的她，將分享如何透過料理實作，幫助父母了解自己的孩子、並陪伴他們發掘自身的無限潛力。把料理檯當作你與孩子共有的親密空間，用教養代替教條，悉心
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    • 定價： 380 元
    • 優惠價： 79折300 元
    • 已絕版，無法販售
  • 空氣鳳梨輕鬆玩：地球最強！懶人植物之王
    紙本書

    《空氣鳳梨輕鬆玩：地球最強！懶人植物之王》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150312
    書系：綠生活 作者： 梁群健
    【內文簡介】地球上最強的植物—空氣鳳梨， 不用種在土裡、噴噴水就能活！ 歷時10年拍攝，完整記錄空氣鳳梨的各種形態！ 書中收錄125款獨具魅力的品種圖鑑 以及350張株型、花期超清晰寫真 從種類玩賞到植株知識，空鳳愛好者絕不可錯過！ 「空氣鳳梨」的外型獨樹一格，捲曲多變的葉片，彷彿來自外星的生物，花期一到，還能開出紅色、粉紅色、紫色的花，各有令人驚喜的美麗。最神奇的是不用泥土栽種，吊在窗台放個10天、8天不澆水，依然活得很好，堪稱「地表最強、懶人植物之最」，更是住辦、商業空間簡單裝點就
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    • 定價： 360 元
    • 優惠價： 79折284 元
    • 已絕版，無法販售
  • 原味食悟：從口慾到食癒，讓有機更美味的真食物料理（2015年封面改版全新上市）
    紙本書

    《原味食悟：從口慾到食癒，讓有機更美味的真食物料理（2015年封面改版全新上市）》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150312
    書系：TASTE 作者： 邱佩玲(Pei)
    【內文簡介】一位旅居國外的菜鳥廚娘，蛻變為健康廚藝老師 歷經一段從口慾到食癒、有機到樂活的食事旅程 用她的飲膳體悟告訴你，健康與美食，從來不是魚與熊掌的關係！ 只要有心且得法，自然烹調也能取悅味蕾與感官、吃的美味過癮！ 《食悟緣起…》 這本書所記錄的，是作者因一連串生命起伏，從最開始的追求口慾，轉化到療癒身心照顧家人的有機慢食生活，再過渡到兼顧環境責任的樂活型態，進而蛻變成健康廚藝老師的生活歷程。 邱佩玲Pei原本是搶時間拼獨家的報社記者。1999年夏初，她向公司交出最後一則稿和如同緊箍咒的呼叫
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    • 定價： 399 元
    • 優惠價： 79折315 元
    • 已絕版，無法販售
  • 原來野花這麼美
    紙本書

    《原來野花這麼美》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150226
    書系：Outdoor Life 作者： 葉子
    【內文簡介】感動4百萬人的花草攝影筆記， 花草生態影像達人＆「一個人與花草的生活」部落格主葉子， 走遍台灣山林與平常巷弄， 用鏡頭訴說野生花草不為人知的奇特之美，教你如何感受、發現！ 帶領大家依循春夏秋冬，跟著土地記憶和在地故事賞花去。 早期的台灣人，用桔梗蘭作為編織材料，將龍船花當作端午節的頭飾，生活中的布飾以大青藍染，有小病痛時服用台灣款冬，用蘄艾趨吉避凶…… 你也許曾看過「她」，卻不知道「她」的名字； 你也許曾聽過「她」的故事，卻不知道「她」的模樣有多美， 來
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    • 定價： 360 元
    • 優惠價： 79折284 元
    • 已絕版，無法販售
  • 壽司之神全技法：小野二郎的壽司聖經
    紙本書

    《壽司之神全技法：小野二郎的壽司聖經》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150211
    書系：Master Chef 作者： 小野二郎(Jiro Ono)
    【內文簡介】自2007年起，連年榮獲米其林三星最高評鑑至今 壽司之神小野二郎的獨門功夫大揭密 「我在承繼固有傳統的同時，也以我自己的方式持續製作壽司，直到現在我仍想著應該還可再更好，應該還可再更好。」──小野二郎 只有十個座位，需要提前一個月預約，被推崇為「壽司之神」的小野二郎，其壽司店「數寄屋橋次郎」連米其林調查員及法國三星名廚侯布雄（Joël Robuchon）也為之傾倒。「追求極致」的職人精神，讓高齡89歲的小野二郎成為全球最年長的米其林三星主廚。 完美的壽司背後是絕不妥協的信念與態度，看似簡單的壽司其實大
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    • 定價： 499 元
    • 優惠價： 79折394 元
    • 已絕版，無法販售
  • 設計師不傳的私房秘技：工業風空間設計500
    紙本書

    《設計師不傳的私房秘技：工業風空間設計500》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150211
    書系：Ideal Home 作者： 漂亮家居編輯部
    【內文簡介】只要用對傢具傢飾，比例氛圍掌握得宜， 不設限的風格包容性，就是獨具魅力的工業風空間。 工業風表現的是一種"建築結構導向"的設計概念，不需要過多的裝飾材，而是利用"個性化"及"現有空間狀態"來設計，大量的節省木作，不但節省了大量的預算，而且利用軟裝的裝飾下，反而更顯人味，跟過度的奢華用材及大量必須以雕塑造型的歐式風格大不同。 本書蒐錄了500張工業風空間設計圖片，具體告訴讀者每一個設計的手法、素材以及特色等，展現無法複製的工業風的魅力。並以天、地、壁、隔間、採光照明各面向，以圖文形式說明設計細節，
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    • 定價： 450 元
    • 優惠價： 79折356 元
    • 已絕版，無法販售
  • 花草遊戲No.78：從種植到應用X西方到東方 讓身心靈都健康的香料植物
    紙本書

    《花草遊戲No.78：從種植到應用X西方到東方 讓身心靈都健康的香料植物》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150211
    【內文簡介】無處不香！原來台灣有這麼多香料植物！ 春季號《花草遊戲》要來談談香料植物的故事！生活中香料其實無所不在，舉凡居家環境、衣著佩飾、烹飪飲食處處可見它們的蹤跡。在台灣，除了花市常見的西式香草廣受喜愛，泰式香料、原住民香料也正當紅，而最不能錯過的，還有土生土長的台式香料。本期封面故事由熟悉香料植物的達人們，介紹十六種東西方應用廣泛的香料植物，從種植到應用，分享各種香料植物對身心靈的萬用療癒。 春季賞花往何處？讓我們跟著花去旅行！ 新的一年來臨，四季重啟循環更迭，《花草遊戲》也展現出新面貌，期待能帶給讀
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    • 定價： 249 元
    • 優惠價： 79折197 元
    • 已絕版，無法販售
  • 小心，別讓意外到你家！居家安全健診100
    紙本書

    《小心，別讓意外到你家！居家安全健診100》

    類型：紙本書   出版社：麥浩斯   出版日期：20150211
    書系：SOLUTION 作者： 漂亮家居編輯部
    【內文簡介】新店民宅氣爆案2死13傷，研判肇因前陽台外管鏽蝕， 而漏氣戶陽台外推，更導致爆炸威力直接衝擊室內。 2歲兒童在母親如廁時，從11樓高墜落身亡， 初步懷疑是小孩扶紗窗探頭，紗窗承受不住脫落而摔下。 家，應該是溫暖的避風港， 別放任錯誤的設計，讓令人遺憾的新聞事件，發生在你家！ 【本書三大賣點】 1居家安全設計智囊團，幫你規劃安心又舒適的生活 居家安全與機能美感兼具的設計師群+建材設備專家+防盜治安風水師，共同激盪獻計，從裝潢、材質選用、管路設備、傢具配置、3C科技，從第一線教你預
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    • 定價： 280 元
    • 優惠價： 79折221 元
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