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《料理擺盤:超簡明技法圖解事典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20140127
書系:
Cuisine
【內文簡介】
◆100道中西各式料理! 200件精緻擺盤設計! 涵蓋技法說明與百搭餐具應用 20位名家主廚的料理擺盤‧step by step示範 根據6大基本技法與8大烹調方式,循序學習食材與食器擺盤的細節 你也能做出滿桌視覺驚豔又美味的私房
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定價: 399 元
優惠價:
72
折
287
元
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《餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20140127
書系:
TASTE
【內文簡介】
饕客才知道的好吃魚種有哪些? 熟成技術能讓魚肉美味加倍? 白鯧魚什麼季節吃最肥美? 魚該怎麼選?怎麼處理?怎麼保存? 知名料理人郭宗坤,大方公開魚肉美味迷人的超級秘密! 本書獻給: 1. 常為魚肉處理煩惱的你
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定價: 499 元
優惠價:
9
折
449
元
已絕版,無法販售
《一人份甜點》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20140115
書系:
TASTE
【內文簡介】
以馬克杯當模具,用鬆餅粉做甜點,再繁複的款式都能三步驟搞定! 日本人氣料理家YUMMY,顛覆你對甜點的刻板印象。 假如你曾經因為「沒有烘焙工具」「廚房太小」「就算做了也會剩很多」等理由而放棄動手做甜點,那
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定價: 299 元
優惠價:
9
折
269
元
已絕版,無法販售
《花草遊戲No71:生活感花手作!一看就會的花圈、花束&花禮100》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20140102
書系:
完全元氣花草遊戲
【內文簡介】
本期的〈封面故事〉,將介紹多種耐久性佳、製成花禮可以美麗長久的自然素材,依花、葉、果、多肉、乾燥素材等最常用的5大分類,每個分類除了人氣12品項介紹,並教你如何取得、選購、保鮮處理、再加工;更有製成美麗
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定價: 249 元
優惠價:
9
折
224
元
已絕版,無法販售
《成家新鮮人裝修不敗攻略 我們第一個夢想家》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20131227
書系:
Style
【內文簡介】
七○世代事業有成穩定,有成家買屋打算,正面臨首次購屋裝修問題,而許多出社會4、5年的八○後世代小資男女,有固定收入也有小積蓄,存下人生第一桶金,也是為了實現成家買屋裝修夢想。 這些成家新鮮人常常在決定裝
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定價: 380 元
優惠價:
9
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342
元
已絕版,無法販售
《就是不找設計師,家的設計自己來!20位屋主堅持到底完成平價風格宅,找工班、發包過程血淚分享,教你裝潢不走冤枉路》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20131227
書系:
我會自已做裝潢
【內文簡介】
誰說一定要找設計師 羅展鵬:「只有完全可以依照自己意思處理的空間才有意義。」 Mignon:「我們不想要設計師喜歡的房子,而是要我們自己想要的房子的感覺。」 Teressa:「千篇一律的空間設計沒有家的感覺,我想用喜
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定價: 380 元
優惠價:
9
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342
元
不開放訂購
《綺的療癒香草屋:鮮栽現採!春夏秋冬都實用的廚房花園日記》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20131227
書系:
綠生活
【內文簡介】
把花園變成廚房!天天用鮮栽香草: 60種香草植物+70道香草料理茶飲+30個香草創意應用+38則香草心情故事 讓生活充滿芬芳正向能量~ 炎夏裡,喝杯鳳梨薄荷檸檬汁清涼解暑; 肌膚過敏時,讓桑葉安敏茶舒緩你的不適;
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定價: 380 元
優惠價:
9
折
342
元
已絕版,無法販售
《小家庭舒適三房設計規劃書:全方位解析格局、機能、收納,擺脫不當規劃,重整小家新生活的貼心設計180+》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20131227
書系:
Solution
【內文簡介】
小家庭必看,史上最完整三房兩廳完全解析! 格局、動線、機能、收納全面破解 最合乎小家的生活需求,就是最幸福的設計 不論是兩人世界的親密小家,還是有小孩、長輩同住的三人、四人小家庭, 三房的配置是最合乎
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定價: 380 元
優惠價:
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342
元
不開放訂購
《零失敗 種子栽培全學習 播種‧採種‧育種圖解入門》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20131225
書系:
園藝家
【內文簡介】
種子栽培零失敗! 草花.香草.蔬菜.水果.球根花卉.花木.多肉植物.奇趣種子 從播種、發芽、生長、茁壯,到開花結果,完整觀察植物生長歷程! 種子是植物生命的起源,利用種子繁殖是一件最自然不過的方式,
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定價: 320 元
優惠價:
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288
元
已絕版,無法販售
《拒當冤大頭!自己發包裝潢工程教戰保命書》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20131220
書系:
SOLUTION
【內文簡介】
百位屋主網友發包NG辛酸血淚談 有請專業設計師、資深工班工頭、設備達人出列 教你事前預防,過程把關,完工驗收 動工前先看別人的前車之鑑,包你自己發裝潢工程一次到位免受氣,免花冤枉錢! ◎主婦阿雪:「十幾
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