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《腰瘦好吃（夏限定）台灣文化偵探曹銘宗，帶你吃遍當季好食！》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20240606

書系：台灣珍藏 作者： 曹銘宗

【內文簡介】這個季節，吃什麼最對味？「台灣文化偵探」曹銘宗的首部飲食札記，帶你深入台灣多樣的在地美食。 ◎ 破萬暢銷作《蚵仔煎的身世》、《吃的台灣史》作者的私房美食指南 ◎ 臉書超過30,000粉絲每天關心的三餐情報 ◎ 夏季
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- 定價： 380 元
- 優惠價： 79折300 元
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《一午二紅沙，三鯧四馬鮫：台灣海產的身世》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20230131

書系：台灣珍藏 作者： 曹銘宗

【內文簡介】從漁港到餐桌，最深入的台灣海產文化考據 ◎暢銷書《吃的台灣史》作家曹銘宗（台灣文化偵探）力作，2023全新增修 ◎林哲緯（新生代生態畫家）精繪插畫，有圖有真相 ◎唯一從台灣史的脈絡與各國語言追溯出台灣海產身
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- 定價： 550 元
- 優惠價： 79折435 元
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《吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20211007

書系：貓頭鷹書房 作者： 曹銘宗、翁佳音

【內文簡介】台灣成為美食王國，不是沒有道理！《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音，這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的？台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。
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- 定價： 560 元
- 優惠價： 79折442 元
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《花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20181206

書系：台灣珍藏

【內文簡介】有些海產，不管看幾次懶人包你都認不出…… 傳統市場魚販口中的海產名稱，讓你聽到霧煞煞？海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有，又該如何區分？吃過魚，但沒看過魚走路，台灣文化偵探曹銘宗帶你
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- 定價： 450 元
- 優惠價： 9折405 元
- 已絕版，無法販售
《台灣食物小考套書》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20181206

書系：台灣珍藏 作者： 曹銘宗

【內文簡介】【《台灣食物小考套書》】《花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考》有些海產，不管看幾次懶人包你都認不出…… 傳統市場魚販口中的海產名稱，讓你聽到霧煞煞？海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有，又該如
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- 定價： 840 元
- 優惠價： 7折588 元
- 不開放訂購
《你所不知道的台灣套書(3冊)》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20161103

作者： 曹銘宗

【內文簡介】《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》從語言文化看懂台灣食物的前世今生！番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？冬粉，其實一直都寫錯字啦！十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？全球美食天堂台灣，代表性小吃
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- 定價： 1470 元
- 優惠價： 75折1103 元
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《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20161103

書系：台灣珍藏 作者： 曹銘宗

【內文簡介】從語言文化看懂台灣食物的前世今生！番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？冬粉，其實一直都寫錯字啦！十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、
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- 定價： 390 元
- 優惠價： 79折308 元
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《台灣史新聞（最新增訂版）》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20160407

書系：新世紀家庭圖書館

【內文簡介】◆好評再版 2016最新增訂版新增近年大事年表 ◆邀請向陽、孫大川、陳其南、吳密察專文推薦中央研究院臺灣史研究所翁佳音副研究員審訂前臺灣博物館館長陳濟民專文推薦李乾朗、胡台麗、南方朔、莊永明、陳其南、
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- 定價： 510 元
- 優惠價： 79折403 元
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《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20160105

書系：台灣珍藏

【內文簡介】從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤，拋棄過度想像與望文生義。以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻，追蹤漫長的地名源流。由中研院翁佳音、貓頭鷹暢銷作家曹銘宗攜手合作，考察台灣地名真相。你是否想過，今日以
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- 定價： 570 元
- 優惠價： 79折450 元
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《台灣史新聞》

類型：紙本書 出版社：貓頭鷹出版社 出版日期：20130403

書系：新世紀家庭圖書館 作者： 曹銘宗

【內文簡介】◆中央研究院臺灣史研究所翁佳音副研究員審定 ◆臺灣博物館館長陳濟民專文推薦 ◆曹永和、李乾朗、胡台麗、南方朔、莊永明等三十位重量級學者專家，一致推薦！台灣最古老的新聞通訊社，跨越六百萬年的史料首度面市
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- 定價： 450 元
- 優惠價： 9折405 元
- 已絕版，無法販售