【內文簡介】寒風吹拂的冬天,適合熱騰騰的療癒料理!
「台灣文化偵探」曹銘宗帶你從基隆廟口到自家廚房,品嘗99道暖心美食。
◎《蚵仔煎的身世》《一午二紅沙》《吃的台灣史》作者私房美食指南
◎ 2023、2024全台小吃新指南「500碗」評審最新作品
◎ FB 37,000粉絲每日三餐必看的飲食攻略
◎ 冬季特別附錄「台灣牛肉」專題,介紹牛肉的各種在地吃法與歷史
◎ 店家資訊索引帶你找到書中美食的所在
冬天到了,驅寒保暖是我們選擇美食的一大重點,《腰瘦好吃(冬限定)》收錄的食記也是一年
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