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內容簡介
想要開一間小店,
一間能分享自己熱愛的事物、也能讓客人體驗美好生活質感的小店。
你也有這樣的夢想嗎?
打開這本書,讓這些築夢成功的小店主人和設計師們,給你最誠懇的建議吧!
.牙醫診所不一定要像藝廊,以LOFT風打造更有活力和效率的醫療空間!
.不只提供音樂和食物,更要幫客人實現「咖啡館就是辦公室」的夢想!
.只有4.5坪的微空間,也能變身洋溢時尚生活感的手作巧克力小店!
.以珍愛的北歐餐具收藏,打造出讓設計迷流連忘返的展覽場兼咖啡館!
.傳統糕餅店轉型成糕點博物館,在現代風格中繼續傳承古典美味!
想要經營一間傳遞美好生活印象的小店,
時髦流行的室內設計也許能收到吸客的短暫效益,但若想永續小店的生命力,
最重要的還是必須找出自己獨有的特色與魅力,
從空間、商品、器物、文宣到服務等軟硬體,
以一貫的形象風格表現出主人對商品、對生活的想法以及服務的熱情,
讓客人確實享受到購物消費的愉悅與滿足,
才會更樂意多停留一會兒、甚至是經常造訪。
【本書特色】
本書分享了11家風格小店從誕生到完成的築店故事,
包括有咖啡館、餐廳、眼鏡行、牙醫診所、傳統糕餅店和手作巧克力工坊等,
從開店理念、設計構想和經營策略,
到空間陳設的實地規劃與裝修資訊,以及菜單、餐具或名片等細節設計,
都由小店的主人和空間、平面設計師詳述各種心得點滴。
其中有人為開店準備了七年,有人歷經數次失敗,
也有人一開始有些質疑小店是否也需要特別設計,
但如今委託設計師巧思打造的店,確實已成為社區內不可或缺的存在。
這些創業的故事、工作的經驗與know how,
除了是想要開店者的理想參考範例,
也讓我們更能體會到美好的設計對於日常生活的用意,
每一間風格獨具的小店,除了提供生活上的便利服務,
同時也是城市一隅幽美的風景,刻畫著我們的生活痕跡與情感,
成為撫慰繁忙心靈、滋養五感品味的幸福所在。
目錄
◎不著痕跡的微空間高密度設計 cafe EAT
◎你絕對想像不到的倉庫風牙醫診所 信賴牙醫診所
◎性感、前衛又洗練的眼鏡展示間 Holics
◎流露感性大人味的手作巧克力 Bitter Sweet 9
◎北歐設計迷流連往返的閣樓咖啡館 Demitasse
◎在現代風格中傳承古典美味的糕餅店 好圓堂
◎在廚房裡吃飯,對食物有更多共感 Cucina e
◎手工烘焙的咖啡文化沙龍 全光秀咖啡店
◎是咖啡館,也是社區藝廊 take out drawing
◎書、音樂和咖啡的美好遇合 1974 way home
◎為你實現「咖啡館就是辦公室」的夢想 THE OFFICE
想要將小店完美裝修設計?一定要知道的事!
這些東西要在哪裡買呢?推薦設計小物商店和網站
作者資料
LIM Nari
小時候就喜歡看室內設計雜誌的作者,高中畢業後進入韓國國民大學的室內設計系就讀。在大學時期,對於帶著卷尺和比例尺的室內設計師工作並不感興趣,反而一頭鑽進了家具設計的相關領域。畢業後,作者發現與人群交流後寫下文字的工作才是自己的「天職」。於2007年,成為《DESIGN》韓文版月刊的記者。 EMAIL:naritree@design.co.kr twitter:@20thcenturylady
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