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內容簡介
把過去的記憶、走過的旅途、讀過的書報,
全化成一道又一道的餐桌料理,
用味覺來記憶美好,生活的簡單幸福油然而生。
人氣部落格「草本新鮮」小b的第一本圖文食譜集
美味的料理,不一定只見於高級餐館。在舊時回憶中尋找令人懷念的味覺,在旅途中品嘗當地小食,在書籍中發現創意作法。這些再簡單不過的生活體驗,都是感受料理幸福味的好方法。
小b,一個沒有受過專業廚藝訓練的平凡人妻,藉著細膩的感受力和樂於嘗試的精神,將對生活的體驗與食材的接觸,化作一篇篇清新的文字圖像與誘人的料理,感動著數百萬的人們。如今,她彙整多年來的飲食筆記,毫不藏私地分享許多令人感動的味覺記憶。現在,就請您一起入座這場豐盛的幸福料理盛宴吧!
作者資料
草本新鮮小b
高雄人。喜歡下廚、攝影、旅行,還有貓。 當了12年的研發工程師,為了追求一些美好的可能性,於2010年捨棄了高科技主管的工作。 自2001年起經營個人網站「草本新鮮」。 關於下廚。基礎訓練也許是小學前在外婆的廚房裡跟進跟出時完成的。 喜歡用手抓著食材的感覺,喜歡把它切得漂漂亮亮的,還有過程中菜刀與木砧板撞擊出的節奏感。喜歡在陽光裡做菜,看到漂亮的食材總是會很開心。 草本新鮮│basil.idv.tw/
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