只要肚子一開始咕咕叫，體內細胞就開始活化。 日本預防醫學教主、暢銷書《其實，你一直吃錯油》作者山田豐文， 從最先進的分子營養理論，體會到的最全面、 最終極的自然醫學養生法，集大成之作。 ◆德國諺語說：「斷食無法治癒的疾病，用其他方法也治不好。」 ◆法國諺語說：「斷食是不用手術刀的手術。」 ◆印度傳統醫學的格言說：「吃錯食物，用藥就沒有意義，吃對食物就不需要藥。」 2000年，美國麻省理工學院的賈倫提博士（Leonard P. Gaurente）發現一種可以抑制癌症、消除活性氧、強化肌力、預防糖尿病、燃燒脂肪和預防老化等功能的基因，定名為長壽基因「Sirtuin」，證實只要活化長壽基因，就可以延長壽命。 但是「長壽基因」並不是經常處於活動的狀態下，必須要有某種契機才能活化，關鍵就在於「少量的食物」。 ◆密教或瑜珈的修行者會在修行中斷食以開發大腦能量，獲得不平凡的能力 ◆世界第一個以無氧方式登上珠穆朗瑪峰的極限登山家梅斯納（Reinhold Messner）每週斷食一次 ◆極限運動選手經常讓自己處於嚴寒、低氧等嚴酷的環境中，以激發潛能 斷食就是機會── 1.讓身體燃燒脂肪，排除體內累積的毒素，改善疾病 2.促使大腦釋放讓精神隨時集中和放鬆的α波，開發大腦潛能 3.讓消化道適當休息，更清潔的腸道環境讓壞菌無法存活，免疫力就會隨之提高 4.讓體內所有組織和器官充滿能量，提高自癒力 5.活化長壽基因「Sirtuin」，可以預防老化，延長壽命 除了斷食之外，讓你不生病的九大自然健康法則，還有──自然優質的食物、乾淨的水、陽光、休息、新鮮的空氣、運動、良好的姿勢、大腦（心靈），你將同時發現只要遵循大自然的法則生活，就是頂級的健康法和大腦訓練法，並幫你找回健康、青春、長壽、幸福和幸運！

作者：山田豐文 譯者：孫玉珍 出版社：如果出版 書系：About 出版日期：2012-09-27 ISBN：9789866006227 城邦書號：A9100770 規格：平裝 / 單色 / 202頁 / 15cm×21cm