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《大廚在我家（4）大廚常備菜：4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜！》
類型：
紙本書
出版社：
皇冠
出版日期：
20151207
書系：
玩味
【內文簡介】
4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜 沒時間餐餐煮，卻又不想一直外食或吃剩菜？ 看名廚保師傅出手拯救忙碌的煮婦煮夫， 讓常備菜升級國宴水準，打開冰箱，立即美味開飯！ 【肉蛋海鮮類】 山東燒雞、寧式乾煸牛
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定價： 350 元
優惠價：
79
折
277
元
已售完，補書中
《阿浪師五星級點心教室：在家自己做點心最安心！14種萬用食材，60道天天都想吃的中式養生甜點》
類型：
紙本書
出版社：
皇冠
出版日期：
20141208
書系：
玩味
【內文簡介】
熬了紅豆湯，便能變化出紅豆糕、銅鑼燒、芝麻球、豆沙包…… 利用一顆蛋，就可以做出蛋塔、雙皮奶、慕斯、鳯梨冰淇淋…… 煮了西米，除了蜜瓜西米露，還可以變成西米布丁、西米果…… 很多人為做點心買了材料，
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定價： 320 元
優惠價：
79
折
253
元
已售完，補書中
《大廚在我家(2)大廚基本法：新手看訣竅，老手看門道，國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法，64道必學經典菜餚，一本萬用！》
類型：
紙本書
出版社：
皇冠
出版日期：
20140630
書系：
玩味
【內文簡介】
新手看訣竅，老手看門道， 國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法，一本萬用！ 皇冠 60週年 紀念出版 保師傅：有學生告訴我，自從跟我學做菜，並且回家試做之後，她的先生天天都回家吃晚飯，甚至還問明天吃什麼？希
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定價： 380 元
優惠價：
79
折
300
元
已售完，補書中
《大廚在我家：六十道以上的家常菜、年菜、小菜，跟著全能料理名廚保師傅學做菜，新手也能變專家，讓你天天在家享受五星級料理！》
類型：
紙本書
出版社：
皇冠
出版日期：
20130128
書系：
玩味
【內文簡介】
全能料理名廚保師傅私藏食譜首度公開！ 在台灣料理界無人不知、無人不曉的超級名廚「保師傅」，他細膩、講究又充滿創意的做菜手法，不但備受日本時尚設計大師三宅一生、台灣烹飪泰斗傅培梅的讚賞，連歷屆總統和企
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定價： 350 元
優惠價：
79
折
277
元
已售完，補書中
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