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《形塑世界的13種食物:飢餓如何改變人類的過去、現在與未來》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20230606
書系:
ViewPoint
作者:
亞歷克斯.倫頓(Alex Renton)
【內文簡介】
BBC獲獎廣播節目《食物面面觀》(The Food Programme) 獻給飢渴心靈的食物歷史、奇聞軼事與趣味實用知識! 《風土經濟學》金鼎獎作家 洪震宇 台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席 彭桂枝 飲食生活作家 番紅花 ——品
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