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《3步驟 X 3香料 印度風香料咖哩終極食譜:東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊,掌握關鍵技巧,在家就能做出正宗多變的印度風味!》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240411
書系:
五味坊
作者:
水野仁輔
【內文簡介】
「東京咖哩番長」水野仁輔咖哩系列食譜書,在日累計狂銷19萬冊! 全新收錄32篇終極香料咖哩食譜,在家也能沉醉在濃郁的異國咖哩香氣中! 難道,做咖哩只能用咖哩塊? 不妨試試「香料咖哩」! ★什麼是香料咖哩?
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定價: 499 元
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《Eataly義大利飲食聖經:經典料理、食材風土、飲食文化,連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!(暢銷平裝版)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240328
書系:
食之華
作者:
奧斯卡.法利內蒂(Oscar Farinetti)
【內文簡介】
人生太短,不能吃不好。懂吃,才能享受生活。從土壤一路講究進廚房,義大利飲食專家Eataly所有知識精華。 義大利人絕不餓肚子,也絕不讓家人朋友餓肚子。Eataly是一家全球連鎖食品商場,以結合菜市場與餐廳的複合式經
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定價: 1280 元
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《怕你太瘦:胖是吃出來的,瘦也是!擺脫「少吃、節食」等錯誤觀念,搭配60道沒有技術含量的超簡易食譜,讓你成功脫離減肥地獄》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240328
書系:
五味坊
作者:
紀瀞淇(瑪姬老師)
【內文簡介】
你是不是還在減肥換方法、換方法再減肥! 減肥不是這個不能吃、那個也不能吃, 吃對食物這個能吃、那個也能吃! 羅馬不是一天造成的,慢慢瘦才是快 一本可以讓你瘦身減脂不卡關的減重書 擺脫「少吃、節食」等
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定價: 390 元
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《怕你太瘦(限量健康愉筷贈品版)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240328
書系:
五味坊
作者:
紀瀞淇(瑪姬老師)
【內文簡介】
你是不是還在減肥換方法、換方法再減肥! 減肥不是這個不能吃、那個也不能吃, 吃對食物這個能吃、那個也能吃! 羅馬不是一天造成的,慢慢瘦才是快 一本可以讓你瘦身減脂不卡關的減重書 擺脫「少吃、節食」等錯誤的
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《美味助攻!最強雞胸肉瘦身減脂食譜150選:高蛋白、低脂肪、低醣質,從即食包到經典菜色,增肌減脂滿足口腹的蛋白質減肥法!作法快速又簡易,懶人也能輕鬆煮》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240227
書系:
五味坊
作者:
エダジュン
【內文簡介】
最強!蛋白質減重法 每道料理含醣量低於 10 克, 熱量低於 300 卡路里! 用蒸煮醃漬享受多變美味,打造不易胖體質! 增肌減脂‧精準瘦身 雞胸肉含有高蛋白質, 蛋白質能增肌減脂、提升基礎代謝率, 讓脂肪更容易
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定價: 399 元
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《甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版):世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240104
書系:
食之華
作者:
賈奇.菲佛(Jacquy Pfeiffer)
、
瑪莎.蘿絲薛曼(Martha Rose Shulman)
【內文簡介】
寫給想學正統法式烘焙,又害怕受傷害的你。出版後即榮獲美國美食界的最高獎項——James Beard Foundation Book Award最佳甜點類書籍,也獲得Gourmand International所頒發的「世界最佳食譜書」(Best in the World Cookbook Award)以及IACP(Intern
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《每餐只做1道菜:用一只平底鍋成就一盤美味,65道世界料理天天開飯》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20240102
書系:
五味坊
作者:
小堀紀代美
【內文簡介】
IG超人氣料理家親授! 1飯1菜,15~30分鐘內搞定 讓你輕鬆做、美味吃! 只用平底鍋做1道變一餐! 從家常到世界各國的經典料理 主餐、單盤配菜,可簡單、可豐盛,多變化的料理選擇 美味道地的各式菜色×滿足味蕾的烹調
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定價: 450 元
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《宇介男孩:翻轉風土宿命,以時間熟成的日本葡萄酒革命》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20231205
書系:
飲饌風流
作者:
河合香織
【內文簡介】
【熱血推薦】(依姓氏筆劃順序)🍷🍷🍷 「原來我也跟曾我先生在同一塊土地上做過類似的事情,最後我們都從自然中找到了一些屬於自己的方向。」——Kenny/肯自然Can Nature負責人 「不顧一切的葡萄酒青春追夢日記,給
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《看圖學酒:125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識(暢銷平裝版)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20231109
書系:
飲饌風流
作者:
Ben Gibson
、
Patrick Mulligan
【內文簡介】
令人目不轉睛的絕妙海報設計,用圖表融會貫通世界酒類百科! 國際知名設計團隊Pop Chart Lab終於出書了! 打從成立以來,Pop Chart Lab便致力於用一張海報說清楚繁雜的知識主題,每次推出的作品都讓人忍不住立即擁有。 它
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定價: 990 元
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《漫畫葡萄酒:從零開始,情境式理解,不須強記,史上最有趣的葡萄酒學習之路》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20230928
書系:
飲饌風流
作者:
方斯瓦・巴許洛(François Bachelot)
【內文簡介】
❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演…… ❞ 葡萄酒行銷總監不藏私,帶你踏上24日「產業」道路之旅,精準掌握習酒之人的共通語言! ■ 情境式學習+高效筆記,最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫 ■ 資深《
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