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內容簡介
用時速20的浪漫,發現花蓮、台東溫暖感動的風土與人文
山綠海藍是旅行基本款,
滿桌豐盛採摘野菜、豪邁部落烤肉和大海魚鮮,沾上特製小米辣,
是花東在地獨有的盛情款待。
喝著紅烏龍的甜香,美好在旅程中慢慢回甘。
厭倦了一成不變的都市旅行,歡迎你光臨花東小鎮!
即便是大海,從花蓮到台東,也有著不同的色階藍,
放眼望去的青山,也隨著四季,綻開鮮豔紅、橙、黃、綠絢麗色彩。
除了花蓮、玉里、瑞穗,台東、鹿野、池上、長濱、成功等必訪城鎮景點,
更踏上花東鮮為人知的部落如萬榮、豐濱、延平、大武等,
帶回許多部落文化、人文故事和在地傳統活動,如太巴塱部落的紅糯米、太魯閣族感恩祭與傳統美食,
讓旅人了解更多文化底蘊,以及充滿人情味的後山美好。
▍有最遙遠部落之稱、獲頒「全球百大綠色旅遊地」殊榮的花蓮吉拉米代,吹著迷人南風,翠綠稻田銜接湛藍天空,彷彿天空之城下的夢幻梯田,神秘又魔幻……
▍部落柑仔店牆面的符號和名字,衍生出一種在地生存方式,販售的是親近土地與人的情感。東西拿了就走,金額下個月再付,柑仔店的存在,成了比里民活動中心還要人氣的交流形式……
▍鹿野鄉龍田村從卑南族人的獵場、日據時代移民村,開發成如今的農田與茶園風光,孕育出口感香甜的台東紅烏龍,騎著腳踏車慢慢逛,剛剛好……
▍池上早晨的豆皮香氣喚醒活力,稻浪從翠綠轉至金黃,季節更替,在池上留下最迷人的專屬代表色……
▍台東大武山南排灣族,利用黃藤、竹編自製魚筌,順應水流放置、敲打魚藤,用特殊魚鏡工具在透徹溪流裡捕魚,古老傳統的漁獵卻有著滿滿的生活智慧……
▍成功鎮的港口飲食文化自成一格,點一碗米苔目豪邁灑下跳舞柴魚,再至隔壁攤位叫一份生魚片,這就是「成功人士」每日獨特的早餐Style……
▍跟著海女從海岩撿拾cekiw螺和fafako月光螺,放置鐵網烘烤,空氣中瀰漫著鮮甜和海水味道。吃進嘴裡才明白,原來「有就是有、沒有就是沒有」,是大海教會我們的人生豁達……
目錄
【花蓮】
光復 | 太巴塱部落:唯一的紅糯米
玉里 | 稻米:綠色大地的友善耕作
玉里 | 漫步鄉鎮:花蓮山線的中繼站
秀林 | 清水斷崖:數不清的海和那份色階
卓溪 | 漫步鄉鎮:你好,瓦拉米步道
花蓮市 | 新味醬油:百年釀製古早的豆香
新城 | 捕魚、吃魚:另外一種對漁業的理解方式
富里 | 吉拉米代:天空之城上的夢幻梯田
瑞穗 | 溫泉:療癒且暖心的日子
萬榮 | 馬遠部落:上山,回家的路
萬榮 | 感恩祭(Mgay Bari):每年最大盛典
萬榮 | 支亞干:最自然的食材,做傳統保留的芋頭點心
壽豐 | 吃百合:為什麼,要堅持有機呢?
壽豐 | 找蛙、找呱:夜晚的奏鳴曲
豐濱 | 鄉村柑仔店:不被約束的地點
豐濱 | 海邊討生活:看海、聽海,你以為的海
豐濱 | 想回家:部落中的筆直大道
豐濱 | 磯崎:喜歡那份一望無際的海浪
【台東】
鹿野 | 龍田村:時速20的浪漫
池上 | 跟著在地:享受台東的時區
台東市 | 加路蘭:洗頭的地方
台東市 | 鐵花村:音樂孕育的新生之地
延平 | 卡那歲:那個老闆找不到的地方
延平 | 縱谷餐桌:180度的部落美味
大武 | 加羅板:溪流中的漁獵
大武 | 尚武:大陳島的新鮮事
長濱 | 阿美族的餐桌美學
長濱 | 真柄:望向大海的梯田
成功 | Pacefongan:天空之鏡
成功 | 市場早味:成功人士的早餐Style
成功 | 海女:有就有,沒有就是沒有
延伸內容
時速20的浪漫,發現花蓮、台東的風土人文
文/創意市集編輯部
「山與海,你喜歡哪一個?」
每每被問到這個問題,總是讓人糾結難取捨。喜歡山,卻難以割捨大海的遼闊與深度;喜歡海,山的不同海拔與漸層綠卻直達人心。能不能貪心地回答都想要呢?而最能代表山海兼容的景色,應當就屬東海岸花蓮與台東的組合。
即便是大海,從花蓮到台東,也有著不同色階的藍;放眼望去的青山,也隨著四季,綻開鮮豔紅、橙、黃、綠絢麗色彩。站在綿延不絕的海岸線上,欣賞著遼闊的「花蓮藍」與「台東藍」,腳下踩踏著富有生命力的土地;農夫靠著理念堅持與自然共好,海女天天向潮間帶報到,如同在菜市場內走逛,撿取大自然賜予的食材,日復一日、年復一年。
《歡迎光臨花東小鎮》帶你一路從花蓮光復、玉里、秀林、卓溪,往台東方向前進;除了瑞穗、鹿野、池上等必訪熱門城鎮景點,更踏上花東鮮為人知的部落如萬榮、豐濱、延平、大武、長濱、成功,帶回許多部落文化、人文故事和傳統活動,例如太巴塱部落的紅糯米、太魯閣族感恩祭、布農族布谷拉夫慢活感恩的生活理念,讓旅人了解更多文化底蘊,以及充滿人情味的後山美好。
跟著在地人的用心款待,一起前進最遙遠部落、「全球百大綠色旅遊地」花蓮吉拉米代,吹著迷人南風,探索神祕又魔幻、彷如天空之城的夢幻梯田;在棋盤街道的鹿野龍田村,騎著腳踏車遊歷農田與茶園風光,襯著遠方緩緩升空的熱氣球,用時速20的速度認識小鎮,剛剛好……
如果你厭倦了一成不變的都市旅行,如果你也喜歡大山大海無敵景色,歡迎你,光臨花東小鎮!作者資料
黑崎時代
台北人。走訪台灣368個鄉鎮,體會365行日常;從台灣草根至漁農工商,挖掘小人物的生活與故事理念。出門老是下雨,卻榮幸深得小農們的喜歡。從台師大生科畢業不當老師後,總是不安於室,愛上旅行中的冒險故事。 經歷: 著有《樂遊台灣・百年風華:帶你走讀老字號的傳承經營故事》共同作者 現任《台灣山岳雜誌》、《微笑台灣》專欄作家 網站: Facebook:黑崎時代 Instagram:kurosakitw 部落格:kurosaki.tw注意事項
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