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抹茶上癮:不吃會死,翠綠苦甜的抹茶良品尋味風景
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  • 抹茶上癮:不吃會死,翠綠苦甜的抹茶良品尋味風景

  • 作者:菜々子(NANAKO)
  • 出版社:尖端
  • 出版日期:2017-10-13
  • 定價:350元
  • 優惠價:79折 277元
  • 書虫VIP價:263元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:249元
本書適用活動
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內容簡介

唯「抹」獨尊,就愛找「茶」! 用愛尋訪台灣各地的抹茶美食心得全記錄, 獻給深深戀上抹茶而無法自拔的你! 「用心品嚐抹茶,便能發現它迷人的尾韻,然後深深愛上。」 茶道是歷史文化的技藝傳承, 飲茶卻是生活中最平凡不過的光景。 今日的抹茶,不再只是風雅情懷,早就開枝散葉成為各種樣貌, 無論是從日本漂洋過海的歷史名店,亦或土生土長的台式新秀本味。 近年越來越多抹茶美食在台竄出頭,且自成一派綠意, 猶如甜點美食戰場中的綠色軍團。 書中集結抹茶部落客——菜々子(NANAKO)嚴選推薦, 台灣各地必訪的抹茶專賣店招牌主打、蛋糕甜點店特色抹茶美食、 創意冰品飲料特調、不出門也能吃到的網購宅配美味。 更特別收錄如何在家就能簡單點茶、探訪抹茶聖地宇治名店、私選推薦日本必買伴手禮。 從第一頁到最後一頁,全部都是抹茶愛好者的至福天堂! 要是你也著迷於抹茶獨有的翠綠苦甜高雅風味, 就讓小「抹」女菜々子(NANAKO)為你茶言觀色, 率領所有的抹茶控們一同群抹亂舞, 攻佔你絕對不能錯過的抹茶美食!

目錄

前言.與抹茶的一期一會 壹ノ章——抹茶專門店 茶後閑話.一起來認識抹茶吧! 貳ノ章——個性甜點與蛋糕 茶後閑話.跟著小抹女造訪宇治茶鄉 參ノ章——創意冰品與飲料 茶後閑話.日本抹茶伴手禮私選推薦TOP5 肆ノ章——當紅宅配甜點

作者資料

菜々子(NANAKO)

因為正在學習日文,所以取了個與暱稱相近的日文名--菜々子(NANAKO)。是位一天沒吃到抹茶就會渾身不對勁的重度抹茶成癮者。奉「一日一抹」為人生宗旨,將品嚐抹茶美食這件事情作為使命,並立志要吃遍全世界抹茶的女子。於是便以台灣為起點,只要發現哪裡有新的抹茶美食就少不了她的身影。 自認沒有漂亮臉蛋及姣好身材,拍不出網美級的自拍美照,所以躲在相機後面,以抹茶寫真示人,而獲得「網抹」的稱號。 做為一名盡責的抹茶控,當然不時會飛到日本進修,訓練舌頭,品嚐最好的抹茶,今後也希望能以「我來、我見、我征服」的態度,將美味與喜悅持續分享出去,讓越來越多人跟我一樣抹茶上癮。 抹茶控-食景ya書菜 BLOG:matcha.tw FB粉絲團:https://www.facebook.com/matcha.taiwan/ IG:https://www.instagram.com/matcha_tw/

基本資料

作者:菜々子(NANAKO) 出版社:尖端 書系:美味生活 出版日期:2017-10-13 ISBN:9789571076386 城邦書號:SPB2C000017 規格:平裝 / 全彩 / 160頁 / 14.5cm×21cm
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