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泰國,芒果吃酸的,咖啡喝甜的!:微笑國度的近距離文化觀察
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  • 泰國,芒果吃酸的,咖啡喝甜的!:微笑國度的近距離文化觀察

  • 作者:姜立娟
  • 出版社:創意市集
  • 出版日期:2017-03-28
  • 定價:340元
  • 優惠價:79折 269元
  • 書虫VIP價:269元 (成為VIP?)
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本書適用活動
我的十月革命

內容簡介

觀察1◆ 曼谷人最愛吃的不是海鮮酸辣湯! 觀察2◆ 其實,潑水節是外國人才瘋的活動! 觀察3◆ 真的~泰國男性幾乎都曾「短期出家」過! 觀察4◆ 鬼片好恐怖?其實他們什麼都拜、什麼都不奇怪。 觀察5◆ 天氣熱卻愛吃…… 【獨家】真實紀錄◎泰王辭世30天觀察 為什麼泰國人如此愛戴泰王? 曼谷的文創夜市怎麼這麼好玩? 嘟嘟車安全嗎?計程車怎麼收費? 曼谷文青出沒的精品咖啡館究竟在哪? 怎麼用手機APP叫車?最搶手的辦手禮是? 這麼常(愛)去泰國,應該不難發現,泰國生活中處處充滿強烈對比,那種無法複製的獨特美感和專屬幽默,總讓你會心一笑甚至讚嘆他們的奇特創意。走在曼谷街頭放肆吃喝,或是待在島嶼悠閒度假時,你是否也有過很多「為什麼?」這個微笑國度是怎麼一回事? 芒果吃酸的,咖啡喝甜的!吃火鍋要配港式飲茶? 和尚沒有眉毛!男扮女裝很平常? 本書就是台灣太太跟當地人(包含另一半)頻繁接觸後,林林總總的想法和心得。即便另一半是華裔泰國人,他們的觀念想法跟我們仍不甚相同。試圖去思考、查證這些現象的文化歷史背景,不禁讓是台灣太太大呼:泰有趣、泰奇妙,而且泰吃驚。 台灣太太好吃驚!嫁過去近距離觀察才知道: 泰國富有深厚傳統,心靜+微笑才是美德 設計概念充斥生活,創意讓泰國人很驕傲 Amazing Thailand的日常文化,值得細窺 【本書特色】 超越旅遊攻略.一本讀懂泰國文化&泰國文青風 紀錄東南亞最強設計之都,泰國曼谷的日常生活 【專文推薦】 林宛縈 半村半城遊牧編輯 【聯名推薦】 尼 克 曼谷達人「非常曼谷」版主 林貝絲 泰國旅遊達人/資深媒體人&親子作家

目錄

導讀.我的曼谷10大驚奇發現 Chapter 1  泰震撼.曼谷第一接觸,感受大不同 1. 什麼!你住曼谷? 2. 你認識泰國/曼谷嗎? 3. 泰王時時放心中,肖像更無所不在 4. ﹝特別記錄﹞泰王普密蓬.阿杜德陛下辭世的30天觀察 5. 什麼!計程車也有「兩輪」的? 6. 橘色、粉紅色、藍色、綠色,繽紛的四輪計程車 7. 什麼!公車有車掌小姐? 8. 耶~我們所熟悉的捷運!不過,「2秒安檢」那是……? 9. 其他代表曼谷文化的交通工具,嘟嘟車&運河快船 Chapter 2 泰有緣.撒挖低!搭起友誼的橋梁 1. 麥當勞叔叔教的wai禮 2. 做人,可別輸在「顏色」上 3. ﹝泰有趣&泰奇妙﹞泰國的吉祥數字 4. 泰國人的「稱謂三原則」 5. 心靜,為泰國優良美德 6. ﹝泰有趣&泰奇妙﹞泰國特殊禮節,不要亂摸人家的頭 7. 我是泰.國.人。 8. ﹝泰有趣&泰奇妙﹞10個常見的泰文詞語,你一定要知道! 9. 泰國專屬的獨特喜感 10. ﹝泰有趣&泰奇妙﹞泰國人這樣講!10個常見泰式英文 Chapter 3 泰虔誠.在日常生活中窺見悠久佛教傳統 1. 有拜有保庇,人人都是善男信女 2. 由「出生佛」看個性? 3. 出家,不是件遙不可及的事 4. ﹝泰有趣&泰奇妙﹞Tam boon,做功德? 5. 水燈節,祭拜河神也享受浪漫情調 6. 潑水節,把潑水當祝福吧! Chapter 4 泰好吃.曼谷人平常都吃什麼?喝什麼? 1. ﹝少少價錢.大大滿足﹞街頭庶民小吃之主食:「粿條」 2. ﹝少少價錢.大大滿足﹞街頭庶民小吃之點心、輕食 3. 來曼谷就是要吃水果!隨處可見的現切水果攤 4. 測試你對「甜」的接受度,飲料攤來杯咖啡或茶 5. 天氣這麼熱,啤酒當然要加冰塊? 6. 泰國肯德雞,如何與眾不同? 7. 以毒攻毒,越熱越要吃火鍋? 8. 來吃吃看泰國的7-11冷藏食品 Chapter 5 泰sà-baai.體驗曼谷人的慢活方式 1. 百貨公司慢慢晃:曼谷人的周末休閒 2. 夜市慢慢吃、慢慢走:曼谷文創夜生活 3. 公園慢慢動:曼谷都會綠地風情 4. 出門慢慢遊:曼谷郊外放鬆景點推薦 Chapter 6 泰驚豔.欣賞獨具一格的泰式創意 1. 你一定要知道的泰國經典文創品牌 2. 為什麼泰國文創發展的那麼好?答案是…… 3. 老城區,新生命 4. 老風味帶你逃離喧囂,具有文化歷史的經典電影院 5. 不可錯過!其他重要的藝文空間 6. Not your typical shopping mall,以「人」為本的Community Mall 7. 風靡曼谷咖啡控,文青的精品咖啡烘培店 8. 用創意解決國家民生問題,看似平凡卻富文化深度的飲食伴手禮?

延伸內容

泰國,無法複製的風土滋味
◎文/林宛縈(半村半城遊牧編輯)      2013年底,生涯中第一次前進泰國,兩週之間,我與旅伴從曼谷搭著巴士遠征至北部拜縣,還在清邁跨了年。記得剛到曼谷前幾天我們穿梭在舊城車站附近的小巷弄,遇到一個阿嬤推著攤車,攤車上滿是好多種類、見過和沒見過的蔬果、配菜、醬料。我們兩人,不論身處國內國外,一直都是路邊小吃和阿嬤料理的追隨者,面對一車琳瑯滿目的新鮮食材與和藹可親的阿嬤,即便不知販售的是為何物,仍毫不猶豫地走上前向阿嬤比了個1的手勢。      阿嬤接下訂單,開始動作;切檸檬、擠汁,將青色小香蕉用彎刀切成小段,灑入我們叫不出名字的榖物、果子,再抓了幾隻銅板大的螃蟹,連同醬料在陶缽裡搗拌後,端出一碗如沙拉般的涼拌菜(至今仍不知它該如何稱呼)。一匙入口,辣、酸、澀、腥,多層次的滋味在口腔中爆開,雖然從小到大吃過不少泰式料理,但這般味覺的刺激絕對是生命中的第一次!我們一邊吃,一邊喊辣,一邊噴淚(連平常嗜辣成性的我們都覺得太辣),一邊休息,一邊期待著將下一匙送入口中,如此停停走走竟也見了底,望著空空的保麗龍碗,甚至有股回味不及的惆悵。      之後,每造訪泰國各個城鎮,每被夜市或餐廳中的嗆辣涼拌(往往是青木瓜絲)醒腦一次,就越清楚這種道地的風土滋味絕對是無法複製的。而此後,偶有品嘗泰式料理的機緣,總不免感嘆其中就是缺了一種說不上來的刺激感,也許來自醃漬小螃蟹的腥臭,也許來自那些不知名果子的苦澀……一種只有買張機票回到當地才會出現的眼睛一亮。      泰國給我的驚奇,當然不止於這些路邊杵缽裡嗆辣,還有好多好多,一時之間難以筆墨。感謝立娟的觀察,不但重現了那些因文化碰撞不吐不快的時刻,也讓我發現,對於像我這樣去過不只一次,自以為每次都是深度走訪的旅人來說,還有好多新奇的事物是我未曾留心的。      不論你是否走訪過泰國,這本書可以是行前指南,也可是旅程的總回顧,因為立娟,我已迫不急待想著下一次的泰國行,而且要帶著書(或濃縮筆記)同遊,肯定能在各方面看得更細、吃得更開!

作者資料

姜立娟

因為設計背景經驗而對寫作產生興趣,現為設計文化類雜誌撰稿人,同時也身兼翻譯編輯,與另一半長住曼谷。閒暇時刻,在臉書頁面分享曼谷相關新聞或生活中的點滴。 【台灣太太的曼谷小日子】 部落格:https://hellotaithai.wordpress.com/ 粉絲頁:https://www.facebook.com/asmallhappinessaday/

基本資料

作者:姜立娟 出版社:創意市集 書系:好.生活 出版日期:2017-03-28 ISBN:9789869434140 城邦書號:2APV22 規格:平裝 / 全彩 / 240頁 / 14.8cm×21cm
購書說明