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我們的歐洲理想旅店100
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城邦全書系3本75折

內容簡介

100家歐洲理想旅店,100種實地品味歐式生活的方式 美感、生活風格、旅遊、藝文、設計界頂尖專業人士齊聲推薦 達人眼中的歐洲旅店,和我們想的不一樣! 旅店,是旅人在異鄉的「第二個家」。每一個人對於旅店,都有著相當個人化的感受度與要求。 透過達人的帶領,我們知道看見歐洲大陸的創新與前衛、最古老的均衡美學。在威尼斯水鄉親見大師Carlo Scarpa的建築空間設計符碼;在歐洲之外的倫敦郊區,品嘗米其林星級主廚Alain Roux的鄉野料理;在法國巴黎的古老建築裡,品嘗現代設計。古老的西方文明,最進步的生活思維;入住歐洲旅館,走入文化與人文的深度。 「讓.努維爾設計的建築外觀,入住建築女王札哈哈蒂設計的房間……每一個樓層都是全球知名建築、設計大師所設計;在一座旅館集結了三位普立茲建築獎得主、來自全球十數位國際大師設計作品。」--TID空間設計獎得主、實踐建築系兼任講師大院設計柯元傑談西班牙「puerta America」 「入住坎城享受無敵海景,也一定要走出旅館,品嘗周邊的海鮮餐廳,寧捨飯店餐廳的西裝筆挺,我們輕裝簡便,每天換一家餐廳,都是有歷史的名店,必點著名的海鮮盤。一群朋友們包一台計程車,深入旅館附近的歷史山城,獲致既現代又古典的南法度假感受。」--羅芙奧藝術拍賣、大隱空間設計董事長 王鎮華談南法坎城的「InterContinental Carlton Cannes」 五星級飯店的奢華,設計旅店的驚艷,美食小旅館的真食之味,歷史建物改造旅店的趣味,或是饒富人文情趣的民宿……在歐洲,可以選擇盡享精緻美食,深入平民鄉野酒肆用餐,每一座城市,每一處小鄉鎮,蘊藏令旅人留下深刻記憶的歐遊故事。 由美感、生活、藝文、旅遊、設計界頂尖專業人士齊聲推薦的「歐洲理想旅店」,收錄每一家旅店,都由各擁專業的達人級旅人親身入住,挑剔的眼光,分享自身入住各個特色旅館的實際感受。 跟著達人走,獨特的旅店體驗方式,找到旅人們在歐洲的「第二個家」! 【本書特色】 ◎達人帶路:38創意人——「生活旅遊家」、「設計職人」、「藝文工作者」、「風格店家主人」、「生活風格者」等,以其自身浸淫美感、生活、風格的生命經驗,各擅勝場的專業素養以及獨特的眼光,從旅遊放鬆、生活美好體驗、美感設計角度、文化歷史深度著眼,分享入住歐洲旅店的感官經驗與其背後的深沉感動。 ◎非住不可的理由:每一家旅店,由達人精挑「評鑑+推薦」3大理由! ◎五顆星評等:來自各界頂尖高手的達人們,就「服務、餐點、景觀、交通、設計」五大項目以量化的方式,提供讀者入住參考! ◎歐式的生活美學:無倫是自詡富於深度的文化旅遊者,或者純粹為了單純的閱讀樂趣,本書特別企畫深入導覽專題,專訪8位不同面向的旅館專家——歐遊生活旅遊者、旅店觀察者、建築空間設計師,讓讀者們入住歐洲旅店,不只是單純的享樂,更深度了解其背後的文化、設計與生活意涵。

目錄

Part I 歐洲旅店體驗×8位達人中的達人 生活風格的體驗×38位生活風格者 Part II Chapter 1 法國 ◎以安妮皇后為名,見證巴黎風華——法國巴黎.皇后亭酒店 ◎位於巴黎心臟,坐擁全球最時尚街道——法國巴黎.巴黎文華東方酒店 ◎向繁華年代致敬,體驗宮廷般的尊貴奢華——法國巴黎.巴黎柏悅酒店 ◎以安妮皇后為名,見證巴黎風華——法國巴黎.皇后亭酒店 ◎路易十六風格的國王酒店,法式貴族住宿體驗——法國巴黎.莫里斯酒店 ◎蔚藍海岸邊上的美麗建築,必嘗周邊海鮮餐廳——法國坎城.坎城卡爾頓洲際酒店 ◎創新既有的舊空間,突破想像力邊界的設計旅店——荷蘭阿姆斯特丹.勞埃德旅店與文化大使館 ◎隱身河畔小鎮的米其林三星酒館——英國柏克郡.水岸小館 Chapter 2 南歐 ◎浸淫在文藝氣息中,獲選義大利TOP 50 飯店——義大利佛羅倫斯.佛羅倫薩JK 廣場酒店 ◎結合庭園與老建築,頂著品牌光環的名品服務——義大利米蘭.米蘭寶格麗酒店 ◎天主教徒必訪山城聖地,享受緩慢生活的恬靜時刻——義大利阿西西亞歷山大酒店 ◎入住世界自然遺產,獨特的洞穴旅館住宿體驗——土耳其.旅行者洞穴酒店 ◎一如Camper 品牌舒服的原創設計旅店——西班牙巴塞隆納.營地之家酒店 ◎三大普立茲克獎得主同場競技,入住建築女王的房間——西班牙馬德里.美洲之門藝術酒店 ◎藝術家聯手打造的質感旅店,體驗在地生活文化——葡萄牙里斯本.生活休閒旅社 ◎十二世紀老修道院改建,保留拱門、石塊與空間的靜謐——葡萄牙阿馬雷斯.聖瑪麗亞布羅望廈賓館 Chapter 3 西歐 ◎提倡自己動手的綠色旅店——德國富森.新天鵝堡探險者酒店 ◎德式紐倫堡建築與傳奇爵士酒店——德國柏林.柏林艾靈頓旅店 ◎漫步牛津鄉村路,以餐廳為主打的莊園——英國牛津.貝爾蒙德四季餐廳莊園 ◎走進巷弄,一探舊工廠改裝的設計旅店——英國倫敦.倫敦Soho酒店 ◎界於人間與天堂的設計——荷蘭馬斯垂克.克魯斯赫恩修道院旅店 ◎巷弄間的旅店,感受博物館區濃厚生活感——荷蘭馬斯垂克.阿姆斯特丹NL博物館廣場酒店 ◎創新既有的舊空間,突破想像力邊界的設計旅店——荷蘭阿姆斯特丹.勞埃德旅店與文化大使館 Chapter 4 德國 ◎有人味的vintage風格,打造出港口新城的設計旅店——德國漢堡.25小時港口新城飯店 ◎香氛記憶撫慰旅人心靈——德國法蘭克福.法蘭克福花園艾美酒店 ◎德式紐倫堡建築與傳奇爵士酒店——德國柏林.柏林艾靈頓旅店 ◎像家一樣舒適的小套房——德國柏林.蒙德里安公寓旅店 ◎提倡自己動手的綠色旅店——德國富森.新天鵝堡探險者酒店 Chapter 5 中歐、北歐 ◎阿爾卑斯傳統建築,歐洲少見的日式細膩服務——瑞士格琳達瓦.格林德瓦施瓦茨霍夫羅曼蒂克飯店 ◎多元有趣的野外活動,嘗遍道地瑞士佳餚——瑞士.維多利亞少女峰溫泉大酒店 ◎沒有階級高低的北歐國度,感受自在的待客之道——瑞典斯德哥爾摩.回家酒店 ◎冰島首都市正中心,親民的價格與溫暖氛圍——北歐冰島.閣樓旅舍 ◎工業風和古董老物,背包客文青的視覺感青年旅社——冰島雷克雅維克.客可思旅舍

作者資料

La Vie編輯部

推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。 相關著作:《高人氣甜點&麵包店創業學:創業經營×空間布置×品項設計,成功營運的訣竅全收錄》《熟成牛排聖經:頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜全公開》《手感工藝.美好生活提案》《咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書》《紳士的日常》《日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語》《甜點盤飾——小點、冰品、水果》《台灣精釀啤酒誌 :20間台灣在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒》《蔬食主義:名店主廚的100道蔬食盛宴》《風格小店陳列術:改變空間氛圍、營造消費情境,157種提高銷售的商品佈置法則》《甜點盤飾——蛋糕、慕斯、塔派》《港澳味蕾300:饕客嚴選x港仔私藏秘店,史上耐用度最強港澳美食寶典》《日本料理擺盤基礎事典》《 陶板屋の家族物語——暖味食譜,道出20個暖心故事》《大人の文具500選:藏家必蒐設計經典文房具》《我們的峇里島+東南亞理想旅店100+:泰國‧新加坡‧馬來西亞‧菲律賓‧印尼》《Love To Share 遇見 美好時光-星巴克16週年攝影故事集》《東京生活再製造—綠園、小巷、良品、職人魂與松浦彌太郎》《我們的日本理想旅店》《料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式》《我們的中國理想旅店》《日日料理蔬:名店主廚教你做!豐富感蔬食譜102道》《大人氣!最想和好友一起分享的好感午茶店70+》《學設計名校150 好評增訂版:我們老師是大師!》《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》

基本資料

作者:La Vie編輯部 出版社:麥浩斯 書系:Hospitality 出版日期:2015-06-18 ISBN:9789864080328 城邦書號:1GU704 規格:平裝 / 全彩 / 264頁 / 17cm×23cm
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