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我們的日本理想旅店
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  • 我們的日本理想旅店

  • 作者:La Vie編輯部
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版日期:2013-11-15
  • 定價:420元
  • 優惠價:5折 210元
  • 書虫VIP價:210元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:199元
本書適用活動
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內容簡介

100家日本理想旅店,是100種品味日式生活美的方式。 美感、生活風格、旅遊、藝文、設計界頂尖專業人士齊聲推薦 達人眼中的日本旅店,和我們想的不一樣! 旅店,是旅人在異鄉的「第二個家」。每一個人對於旅店,都有著相當個人化的感受度與要求。 透過達人的帶領,我們知道東京都會區飯店與超高大樓的矗聳之間,藏匿著古老屋舍改造的超前衛設計旅店,同時又流露濃厚復古人文情調。在在看見日系的美學裡,保留承接自古老國度的美好,卻又深深攝入西方的精隨,誕生當前日本極前衛又超傳統的融合系潔淨感視覺。 「座落於目白駅、徒步約五分鐘,是一幢三層樓的質感住宅,隱匿在城市森林裡,走入庭院,映入眼簾的是整片花叢,沒有過多矯飾、車水馬龍,只有寧靜、日常的氛圍,彷彿回家的安心錯覺。」--東京房東網廖惠萍談「目白隱宅」 「一部分的房間窗外就可以看到電視台,札幌的風光凝結在大窗上,當然意味著是中心應有的便利,步行到大通公園感受日常生活,是Hotel Monterey Sapporo教我們的旅行態度。」--日本東京大學建築學博士謝宗哲談「札幌 蒙特利酒店」 「除了絕佳的地理位置外,洗練的設計感與清潔度更標榜讓女性一人都可安心入住。貼心的設施還有一般商務旅館少見的專屬SPA,在外奔波一日後,可以不外出享受舒服的SPA服務,的確很吸引女性旅客啊。」--美好生活骨董行主人Nancy談「the b」旅館 每一座城市,每一處小鄉鎮,在在蘊藏令旅人驚喜連連的傳統文化、達人精神,而又極其現代化。在日本,現代與傳統,並陳的很美好。日系設計,融合西方的簡潔,日本式的幽微美學,將複雜藏在簡約裡,卻又充滿細節的設計,散發出獨特氣韻。 由美感、生活、藝文、旅遊、設計界頂尖專業人士齊聲推薦的「日本理想旅店」,收錄每一家旅店,都由各擁專業的達人級旅人親身入住,挑剔的眼光,分享自身入住各個特色旅館的實際感受。 無論是時尚星級旅店、前衛設計青年旅社、百年日式的典雅之美、一天只接待一組客人的VVIP式接待服務……旅館美學的極致,專屬於日本式的美感生活,散布於全日本,每一間旅店,都值得旅人去發掘、去享受。 跟著達人走,獨特的旅店體驗方式,找到旅人們在日本的「第二個家」! 【本書特色】 ◎達人帶路:28創意人——「生活旅遊家」、「設計職人」、「藝文工作者」、「風格店家主人」,以其自身浸淫美感、生活、風格的生命經驗,各擅勝場的專業素養以及獨特的眼光,從旅遊放鬆、生活美好體驗、美感設計角度、文化歷史深度著眼,分享入住日本旅店的感官經驗與其背後的深沉感動。 ◎非住不可的理由:每一家旅店,由達人精挑「評鑑+推薦」3大理由! ◎五顆星評等:來自各界頂尖高手的達人們,就「服務、餐點、景觀、交通、設計」五大項目以量化的方式,提供讀者入住參考! ◎日式的生活美學:無倫是自詡富於深度的文化旅遊者,或者純粹為了單純的閱讀樂趣,本書特別企畫深入導覽專題,專訪三位不同面向的旅館專家——日本旅館達人、旅店經營者、設計旅店建築師,讓讀者們入住日本旅店,不只是單純的享樂,更深度了解其背後的文化、設計與生活意涵。 【好評推薦】 ◎吳東龍 ◎梁旅珠 ◎謝小五 ◎聶永真

目錄

出版序
Part I 我們的日本理想旅店

Chapter 1日本旅店概述:遊歷日本的美學、日本式的服務、日本旅館的設計
Chapter 2 28位推薦達人簡介

Part II 城市裡的另一個家
◎東京,全球潮人必訪設計之都

.東京Conrad Tokyo,俯瞰彩虹大橋的精緻藝術旗艦
.東京REMM 日比谷REMM HIBIYA,活在凝結時光中的舊時代華麗氣味
.東京新宿凱悅花園酒店Park Hyatt,把原本標榜更偉大的東京廳踩在腳下
.東京新日本橋文華東方酒店Mandarin Oriental Tokyo,帶了些舊時代的美好時光卻很獨特
.東京 丸之內四季酒店,就連房間最大的一面窗也都留給舊鐵軌
.東伊豆稻取銀水莊,服務票選始終名列前茅的溫泉飯店
.東京 君悅酒店Grand Hyatt Tokyo,便利性與舒適度遠超過競爭對手
.東京 涉谷Grandbell Hotel,令人有種踏入時髦夜店的錯覺
.東京 麗池卡爾頓,站在城市頂端愜意地享受那高處僅有的無邊景色
.東京 the b赤坂飯店The b akasaka,商旅少見的專屬SPA女性一人都可安心入住
.東京 Claska Hotel,鄭秀和重新規劃定位老屋成功改造的流行先驅

◎京都,百年町家述說的故事
.京都凱悅飯店Hyatt Regency Kyoto,究極的大和奧義體會光影交疊的京都晝夜
.俵屋Tawaraya Ryokan,百年「御三家」之一,每房皆享獨有的景觀

◎北海道、札幌、小樽、箱根,隱藏的奢華品味
.札幌Hotel Gracery Sapporo格拉斯麗札幌酒店,房小視野大的精品旅店
.北海道新富良野王子飯店New Furano Prince Hotel,記憶裡的香氛久久不散

◎關東
.茅葺之鄉藥師溫泉 旅籠Kayabuki no Sato Yakushi Onsen Hatago,入住百年合掌屋建築,浴三百年歷史祕湯

◎中部:溫泉鄉,品嚐古老風味的摩登
.熱海HOTEL MICURAS,餐點精緻美麗得無可挑剔
.岐阜白川鄉合掌村 一茶民宿Iccha,作客鄉野人家,品嘗當地特色食材的美味體驗

◎近畿:大阪、福岡、名古屋,設計旅店之他想
.大阪 堂島酒店DOJIMA Hotel,老屋改造「正統式摩登」新風格旅館
.名古屋marriott associa hotel,散步在河邊與屋台間別有一番風味

◎中國、四國、九州、沖繩
.虹夕諾雅沖繩HOSHINOYA Okinawa,與居民共居於百年古村落,漫遊無形文化資產的小島

作者資料

La Vie編輯部

推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。 相關著作:《高人氣甜點&麵包店創業學:創業經營×空間布置×品項設計,成功營運的訣竅全收錄》《熟成牛排聖經:頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜全公開》《手感工藝.美好生活提案》《咖啡迷的風格器物學:器具知識、萃取原理、沖煮方法,咖啡玩家的風格養成參考書》《紳士的日常》《日本老舖散步日和:穿越百年的日本旅宿、美食與工藝物語》《甜點盤飾——小點、冰品、水果》《台灣精釀啤酒誌 :20間台灣在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒》《蔬食主義:名店主廚的100道蔬食盛宴》《風格小店陳列術:改變空間氛圍、營造消費情境,157種提高銷售的商品佈置法則》《甜點盤飾——蛋糕、慕斯、塔派》《港澳味蕾300:饕客嚴選x港仔私藏秘店,史上耐用度最強港澳美食寶典》《日本料理擺盤基礎事典》《 陶板屋の家族物語——暖味食譜,道出20個暖心故事》《大人の文具500選:藏家必蒐設計經典文房具》《我們的峇里島+東南亞理想旅店100+:泰國‧新加坡‧馬來西亞‧菲律賓‧印尼》《Love To Share 遇見 美好時光-星巴克16週年攝影故事集》《東京生活再製造—綠園、小巷、良品、職人魂與松浦彌太郎》《我們的日本理想旅店》《料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式》《我們的中國理想旅店》《日日料理蔬:名店主廚教你做!豐富感蔬食譜102道》《大人氣!最想和好友一起分享的好感午茶店70+》《學設計名校150 好評增訂版:我們老師是大師!》《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》

基本資料

作者:La Vie編輯部 出版社:麥浩斯 書系:Hospitality 出版日期:2013-11-15 ISBN:9789865802455 城邦書號:1GU701 規格:平裝 / 全彩 / 420頁 / 19cm×23.5cm
注意事項
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