內容簡介
日本Amazon★★★★★五星好評推薦!
日本型男的私人食譜大公開!份量滿點的漢堡、有趣又創意十足的套餐,健康又有飽足感的男子漢沙拉,外皮酥脆、鮮嫩多汁的炸雞,超美味甜甜圈…本書裡收集了所有男生都愛吃的料理,下廚不再是女生的專利,且看潮流男子如何為自己與心愛的她做出一道道精彩美食!
‧絕對有飽足感的大份套餐&定食!
韓國燒肉飯、炒麵套餐、大男孩的兒童套餐、歐風烤牛肉燴飯、南洋魚排咖哩、印度炸雞咖哩、越南燴米粉、義大利肉丸麵、15分鐘蛋包飯、…
‧滿足偶爾嘴饞的輕食點心!
經典起士漢堡、太陽蛋夏威夷堡、嗆紅辣椒堡、泡菜米漢堡、鮪魚綜合三明治、莎莎潛艇堡、照燒雞肉貝果、燒烤口袋餅…
‧男生也會喜歡的飽食沙拉!
紐奧良雞肉沙拉、哈克碗裝沙拉、醃鮭魚沙拉、海鮮義大利麵沙拉、棒棒雞中式沙拉、香脆蒜辣炸雞、魚排洋芋片、香草烤香腸…
‧給兩個人的簡易甜點!
檸檬蜜糖甜甜圈、蜂蜜奶油鬆餅、布朗尼甜甜圈、花生奶油甜甜圈、鬆鬆軟軟法國吐司、香蕉冰淇淋、焦糖爆米花、草莓可麗餅…
作者資料
コウ ケンテツ
大阪人。知名料理研究家李映林的三男。小時候就喜愛接近廚房,並在李映林主持的「eirin’s kitchen」工作,2005年獨立,不管是日本料理、中華料理、韓國料理,還是義大利、歐陸料理,都能由原本的架構裡,以自己獨特的點子發展出新風味,並因此而受到各界的熱烈好評,是日本人氣很高的年輕料理研究家。目前在雜誌、電視以及自己的個人網站裡,都不斷地發表新食譜。
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