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花藝素材百科:700種切花、乾燥花、永生花、索拉花材完全圖鑑
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  • 花藝素材百科:700種切花、乾燥花、永生花、索拉花材完全圖鑑

  • 作者:陳根旺
  • 出版社:麥浩斯
  • 出版日期:2024-11-07
  • 定價:699元
  • 優惠價:7折 489元
  • 優惠截止日:2024年12月25日止
  • 書虫VIP價:489元,贈紅利24點 活動贈點另計
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內容簡介

全國唯一四季切花全圖鑑! 花卉產銷源頭實地採訪拍攝, 100%對準台灣花卉市場供應品項。 花卉愛好者、花店業者、花藝設計師必收! 完整收錄700種花藝最常應用的切花、葉材、枝果材與乾燥花、永生花、索拉花材,針對花藝使用需求,詳列花種、花色、與買花養花技巧,還有花材供應期、可否乾燥、花語象徵、香氣指數、補水保鮮祕訣,並附有花藝作品的觀摩範例,讓您識花‧買花‧插花‧養花都能得心應手。 解決花藝學習的常見困擾: 學習花藝的第一步就是選購花材,而踏入花市或花店,常常面臨這樣的困擾: ☉不認識花名,或者同一種花,有好幾個不同的名字? ☉想買的花卻因季節不對缺貨,搞不清楚何時有花? ☉有特定送禮目的,不知道該挑什麼花比較適合? ☉希望花卉能持久觀賞,但選擇了含苞的花卻難以盛放! ☉買回去的花要怎麼延長觀賞期? ☉乾燥花、永生花、索拉花材種類繁多怎麼挑? 針對花藝愛好者的上述困擾,我們實地踏入花卉產銷源頭,追蹤花卉市場一年四季供應的鮮切花品項,拍攝清晰的花材照片,並採訪資深花卉職人,考究花材的正確名稱與市場俗名,還有花材供應期、花語象徵,以及挑選花材的技巧和延長觀賞期的秘訣,幫助您在花卉購買和使用上更加游刃有餘。 花藝美學的提升 本書特別在花材旁邊搭配相關花藝作品示範,可讓您觀摩花材的綜合應用與配色,從而提升花藝美學。相信這本圖鑑會是花卉產銷人員、花店業者、花藝設計師或是一般愛花人士,都需要珍藏的一本花卉寶典。 |業界職人一致推薦| ✦47 屆國際技能競賽- 花藝職類國際裁判/全國技能競賽- 花藝職類裁判長- 古文旻: 『花藝創作的核心技能,就從掌握花材開始。』 ✦財團法人中華花藝文教基金會執行長-黃世承: 『經典再升級!本書是通往花材學習與創作的捷徑。』 ✦台北花卉產銷股份有限公司(台北花市)-董事長饒煥美、總經理張堂穆: 『從花卉批發到花藝教育,《花藝素材百科》助推全民愛花、賞花與用花。』 ✦高雄國際花卉股份有限公司(高雄花市)-董事長蘇鉉凱、總經理吳安聖: 『讓每一個有花的日子,都成為好日子。』 |本書特色| 〈1〉收錄700種花材清晰特寫,包含鮮切花與近年廣受歡迎的乾燥花、永生花、索拉花介紹,幫助讀者清楚識別每種花材的特性和用途。 〈2〉精選100個花藝運用作品,可觀摩花材的選搭與配色,進一步提升花藝創作的美學。 〈3〉依據花藝應用分門別類做編排(點狀花、線狀花、塊狀花……),有別於植物科別分類方式,在查找時更加便捷與直觀。

目錄

——Part1 花材篇—— ▶▶▶重點花材 玫瑰.百合.非洲菊.大菊.小菊.火鶴花.康乃馨.洋桔梗.蝴蝶蘭.文心蘭 ▶▶▶塊狀花材 向日葵.雞冠花.紅花月桃.針墊花.帝王花.紅火球帝王花 腓紅山龍眼花(紅瓶刷).蜂巢薑 ▶▶▶點狀花材 萬代蘭.腎藥蘭.仙履蘭.鬱金香.大理花.麥稈菊.睡蓮.金杖花.陸蓮花 千日紅(圓仔花).蓬蒿菊(瑪格麗特).翠珠花.刺芹(薊花).黑種草 梔子花.西洋松蟲草.白頭翁.紅花.風鈴花.大星芹 ▶▶▶線狀花材 劍蘭.龍膽.擎天鳳梨.金魚草.大飛燕草.晚香玉(夜來香).麒麟菊(秀線) 觀音薑.狐尾百合.香蒲(水蠟燭).伯利恆之星 ▶▶▶團狀花材 繡球花.水仙百合.薑荷花.寒丁子.珊瑚鳳梨.金花石蒜.丹頂蔥花 初雪草.百子蘭(百子蓮).風信子.牡丹.芍藥.天鵝絨.西洋水仙 野薑花.樹蘭 ▶▶▶特殊造型花材 嘉蘭(火焰百合).宮燈百合.秋石斛蘭.東亞蘭.孤挺花 馬蹄蓮(海芋).天堂鳥.黃麗鳥蕉.赫蕉.垂蕉.香豌豆. 荷蘭鳶尾.紅藜(柔麗絲).小蒼蘭 ▶▶▶霧狀花材 滿天星.秋麒麟草(麒麟草).美女石竹(繡球撫子).連翹.卡斯比亞 星辰花.仙丹花.大甲草(黃河).水晶花.蠟花.夕霧草.金翠花 孔雀紫苑(孔雀菊).日本石竹(深山櫻).琉璃唐綿(藍星花) ——Part2 葉材篇—— ▶▶▶面狀葉材 翡翠寶石.閃光黛粉葉.黃金葛.白玉黛粉葉.水晶花燭 斑葉鵝掌藤.蓬萊蕉(電信蘭葉).大仙茅(龍舟葉) 窗孔蓬萊蕉(窗孔龜背芋).八角金盤.星點蜘蛛抱蛋(星點葉蘭) 鋸齒蔓綠絨葉(提琴葉).蜘蛛抱蛋(葉蘭).斑葉蜘蛛抱蛋(斑葉蘭) 海葡萄葉.茉莉葉.銀河葉.象耳澤瀉(玉簪葉).山蘇(波浪山蘇) 波浪花燭(波浪火鶴葉).斑葉朱蕉(彩竹).天堂鳥葉.福木 心葉粗肋草.香龍血樹葉(綠巴西葉、巴西鐵樹葉). 中斑香龍血樹(虎斑木) 金邊香龍血樹葉(巴西葉).芭蕉葉. 箭尾竹芋葉.紅羽竹芋. 彩葉芋.戟葉變葉木.紅蓖麻.龜甲變葉木.鋸齒變葉木 白玉鳶尾(斑葉著莪).革葉蕨(高山羊齒).黃金側柏 ▶▶▶點狀葉材 斑葉常春藤.梔子花.斑葉黃梔(斑葉梔子葉). 茶花.銀葉菊 ▶▶▶線狀葉材 紐西蘭麻.大沿階草(春蘭葉).烏葉鳶尾(青龍葉). 銀紋沿階草(斑春蘭葉).腎蕨(玉羊齒). 水燭葉.圓葉桉(圓葉尤加利) 狐尾武竹.黃椰子(黃椰心葉).橫斑太藺(斑太藺).虎尾蘭 傘草.莞(米太藺) ▶▶▶霧狀葉材 文竹.小莎草.蘆筍草.串錢柳.輪傘草 ▶▶▶團狀葉材 綠石竹.松葉武竹(壽松).二葉松(花松).苔蘚 ▶▶▶特殊造型葉材 五葉松.羅漢松.過山龍(鹿角草).魚尾蕨(鹿角山蘇、鹿角蕨) 豬籠草.觀音棕竹(棕櫚皮) ——Part3 枝果材篇—— ▶▶▶點狀枝果材 七里香.山胡椒.狀元紅.樹蘭.毛核木(雪果、粉蘋果、白蘋果) 紅茄.洛神葵. 白洛神.五指茄.蓮蓬.綠果.日本女貞(垂榕果) 黃心柿(山柿子).六月雪(白鳥).枯里珍(山葡萄) 紅珠水木(紅仁丹). 豔果金絲桃(火龍果).台灣紫珠(紫仁丹) 苦楝.薏苡.烏桕.菝葜(山歸來). 山馬茶.山防風.月桃果 ▶▶▶面狀枝果材 銀河星點木.假葉樹.星點木.朱蕉(紅竹).白葉朱蕉(白竹) 紅邊朱蕉(紅邊彩竹) ▶▶▶線狀枝果材 五彩千年木.海衛矛(柾木).射干.南天竹 芒草.狼尾草. 狗尾草.紫萁(全卷、綠全卷).金雀花(金雀柳) 米柳.雲龍柳.銀柳.獼猴桃.高梁.洋商陸(桑露) ▶▶▶塊狀枝果材 葉牡丹 ▶▶▶團狀枝果材 釘頭果(風船唐棉、唐棉).酸漿(中國宮燈、酸漿果).海桐 番仔林投(細葉百合竹).蓮花竹.黃金百合竹 ▶▶▶特殊造型枝果材 小米.球薑.龍柏.檳榔花 ——Part4 乾燥花材篇—— ▶▶▶乾燥花葉枝條 薰衣草.迷你玫瑰.星辰花.鱗托菊(羅丹斯).千日紅.佳那利 常勝花(虎眼).銀果.兔尾草.台灣狗尾草.狗尾草.小蘆葦 臘菊.木滿天星.鈴花.麥穗.繡球花.小判草.黑種草.山防風 旱雪蓮.法國白梅.紅花(橙波羅).大紫薊.薊果、朝鮮薊 薊花.心花.夢幻草.麥稈菊.千鳥草(飛燕草).羅賓帝王 小凌風草.不老花.羅塞特.非洲太陽.帝樹.金合歡 腓紅山龍眼花.五爪金英.開普陽光.小米果.木百合 鹿角草.龍柏.芒萁.羊毛松.劍齒葉.冬青葉 樺木葉.樹藤.銀樺葉.圓葉桉.大圓葉尤加利葉 柳葉尤加利.尖葉尤加利葉 ▶▶▶乾燥果實 酸漿(中國宮燈).佛塔.蠟燭佛塔.棉花.觀賞玉米 橡實.菝葜(山歸來).松果.蓮蓬.烏桕 香椿果實.佛珠.小玫瑰.非洲木蘭果.尤加利果.貝爾果 肯尼卡.狐尾椰子.珍珠陽光.楓香(楓球).桃花心木果實(高跟鞋) 耳莢相思樹(銀耳).九芎果實.亞麻果(臨花).松蟲果.小花紫薇 ▶▶▶重組花 黑種草果實重組花.小百合花.釋迦果.小太陽 ——Part5 永生花材篇—— ▶▶▶永生花材 庭園玫瑰.玫瑰.迷你玫瑰.繡球花.非洲菊.夜來香(晚香玉). 乒乓菊.刺芹(大紫薊).康乃馨.星辰花.藍星花.滿天星.金杖球 米香.小宮燈.狗尾草 ▶▶▶永生葉枝果材 茶樹.三角尤加利.圓葉尤加利.常春藤 海葡萄葉.巴西胡椒果.小尖尤加利.高山羊齒 蓬萊松.空氣鳳梨.珍珠草 ——Part6 索拉花材篇—— 米蘭花.小乒乓.特大乒乓.蝴蝶蘭.松蟲草.茉莉花.小牡丹.牡丹 小玫瑰.滿開玫瑰.庭園玫瑰.大波斯玫瑰.貝力玫瑰.雙色大玫瑰 美眉玫瑰.瑪格麗特.泰國太陽花.康乃馨.乾燥單瓣雞蛋花. 大桔梗.大理花.茶花.雙色茶花.飛燕.珍珠索拉 大水仙.小水仙.牡丹菊.小雛菊.銀蓮 ✿乾燥花、永生花、索拉花材購買推薦 ✿附錄1. 切花保鮮方式 ✿附錄2. 節日推薦花卉

延伸內容

|作者序| 全國第一本四季切花全圖鑑! 100% 對準台灣花卉市場供應品項 好東西要與好朋友分享,而美麗的台灣花卉,更是值得推薦給大家來欣賞。由於台灣四季氣候與溫差變化並沒有太大,以農業生產條件來說,非常適宜生產各式各樣的花卉,因此,島內辛勤的花農朋友們,也進一步發展精緻的花卉園藝產業,研發出許多不同的花卉品種;國產花卉不只供應國內市場需求,更不斷地拓展外銷通路與市場,出口花卉接軌國際,早已達到優質的國際水準,加入跨國花卉貿易的行列,展現傲人的外銷成績。 筆者曾任職全國最大的台北花卉批發市場二十餘年,工作關係經常蒐集研究市場內各式國產與進口花材,自多年前推廣花卉,有機會與城邦‧ 麥浩斯出版社﹝花草遊戲編輯部﹞陸續合作共同出版《花藝素材百科500》、《花藝素材百科:600 種切花、乾燥花、永生花材完全圖鑑》,而這二本書籍都是國內介紹四季鮮花花材最完整的百科書籍。但隨著各式國產與進口花卉品種,不斷地推陳出新,許多舊的花卉品種亦被時代所淘汰不再生產,因此,2024 年再次攜手出版社,將最近一年內市場上最新的花卉品種與花材資訊,再次完整彙整正式出版《花藝素材百科:700 種切花、乾燥花、永生花、索拉花材完全圖鑑》。書中章節分類編輯清楚,花藝作品及花材介紹文圖並茂,舉凡目前台灣最大的台北花市及其他中南部四家(台中、彰化、台南及高雄)花卉批發市場上,可以看得到的各種花材、葉材、枝材、果材、乾燥花、永生花與索拉花等,都逐一詳列了花卉的名稱、科別、學名、別名,甚至是花材的植物園藝知識、花藝使用、市場供應期、保鮮方式,以及主要種植產地等等,都有完整的收納與介紹。 美麗的花卉,在我們日常生活中幾乎無所不在,花花草草逐漸成為人們居家生活中,不可或缺與高度仰賴的重要商品,更是調劑身心與精神舒壓的重要元素;本書是一本實用的花卉知識圖鑑與花材工具書,無論是從事花卉園藝相關的從業人員、花店業者、花藝設計師或是一般的消費大眾,都值得收存與隨時來翻閱與認識花卉。 |審訂推薦序| 根旺兄匠心之作,跨足花藝與手工藝的全方位素材指南 為花卉的應用推廣做出巨大的貢獻 作為台灣自行編輯出版的全面性花藝材料介紹書籍,甫出版就受到全球華文界的好評熱銷,表示出版界在這個領域缺席太久。這本針對花藝工作者與花卉消費者所規劃編輯的書,以實用性為經,全面性為緯,交織成一本圖片美麗、內容豐富的案頭工具書。改版之後增加許多現在流行的永生花、乾燥花以及新穎的索拉花材料介紹,從鮮花花藝跨足到手工藝,為花卉的應用推廣做出巨大的貢獻。 花藝素材是花藝設計師的根本,正確認識材料,妥善處理材料,依每種材料的特性發揮創造力與精湛手藝,製作出精美且觀賞壽命長的花藝作品,是每個消費者所期待的。這本書詳細介紹每種花材的觀賞壽命、特性以及選購、養護等要點,不只是花藝工作者必備,一般喜歡花卉的消費者也很受用。 根旺兄在花卉界工作20 餘年,有扎實的實務經驗,從生產端的花農、銷售端的花商到消費端的愛花人,都有深刻的連結。熟知花卉從生產、銷售到應用的種種細節,如此經歷寫下的書,是其他人所不及的。根旺兄為花卉業辛苦忙碌大半輩子,幾年前雖已離開台北花市這個工作崗位,仍持續投入為產業努力;而我也在今年退休浸淫於我的個人植物園,我倆雖從工作崗位退下,不過仍不斷享受著花草樹木所帶來的快樂。 ---陳坤燦--- 園藝研究家,喜歡研究及拍攝花草,2019年從台北舉家搬遷至宜蘭定居,將自家打造成一座植物園,取名「融融苑」,期許過著「芊芊深徑融融苑,煦煦軒窗淡淡風」的生活,也希望在此繼續推廣最熱愛的花草園藝。 著有《愛花人集合!300種最新花卉栽培與應用》等園藝栽培叢書。 ✿愛花人集合!部落格:https://i-hua.blogspot.tw/ ✿粉絲專頁:https://www.facebook.com/longlong.garden

作者資料

陳根旺

全國花卉批發市場資深專家 ✿學歷:國立臺灣大學農業經濟學系 碩士 ✿現職:香根園藝有限公司 總經理 ✿專長:花卉農產運銷實務、行銷企劃推廣 ✿證照:中華民國勞動部頒發-園藝技術士證照 ✿經歷: 農糧署農民學院 講師 農糧署品種權 審查委員 台灣花卉園藝月刊 總編輯 台北市政府綠化課程 講師 勞動部勞動力發展署園藝課程 講師 勞動部勞動力發展署鄉村發展 委員 財團法人中華花藝文教基金會 顧問 社團法人台灣農業經營管理學會 監事 社團法人台北市內湖科技園區發展協會 監事 台北花卉公司(台北花卉批發市場)資深副理 台北花卉公司(台北花卉批發市場)花汛月刊總編輯 社團法人國立臺灣大學農業經濟學系全國系友會 監事 相關著作:《花藝素材百科:600種切花、乾燥花、永生花材完全圖鑑》《花藝素材百科500: 鮮花‧枝葉‧果實‧乾燥 選購&處理&應用全事典》

花草遊戲編輯部

專門經營綠色生活相關書籍,將現代人叢居水泥森林而渴望綠意的心情,化作實際的行動,廣邀專家指點有關園藝栽培與養護技巧,以及綠色美化的各種創意分享,讓人人都能成為令人稱羨的綠手指! |經營媒體| 花草遊戲‧台灣好園藝 FB https://www.facebook.com/mygardenlife.tw 愛生活手記.hi! my dear life 部落格 http://mylifestyle.pixnet.net/blog

基本資料

作者:陳根旺 出版社:麥浩斯 書系:綠生活 出版日期:2024-11-07 ISBN:9786267558003 城邦書號:1GC091 規格:穿線膠裝 / 全彩 / 400頁 / 17cm×23cm
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