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  • 《玩日本排行程超簡單套書【東卷】+【西卷】》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230316
    作者: 墨刻編輯部
    【內文簡介】《玩日本排行程超簡單套書【東卷】+【西卷】》 MOOK系列日本行程書,日本經典行程完全收錄! 資料太~~多~~啦~~~ 東西兩冊.日本輕輕鬆鬆 全.制.霸! 《玩日本排行程超簡單【東卷】:東京.關東.中部.北海道.東北》 【本書特色】 1. 東日本必去景點全制霸:名古屋一路到北海道,網羅一道一都18縣必去景點,讓你東日本制霸一個都不漏! 2. 超彈性景點自由配:青菜蘿蔔各有所好,這個點不愛沒關係,雙手奉上替代選項、建議停留時間,連交通串聯都幫你想透透,貼心到不行~ 3. 小
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    • 定價: 840 元
    • 優惠價: 75630
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  • 《東京近郊一泊二日》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230307
    書系:Theme 作者: 墨刻編輯部
    【內文簡介】東京,是國人旅遊日本的首選之地,不論美食購物、城市人文,都值得旅人一訪再訪。每次到東京總是不停地買東西吃東西,會不會想問: 除了這些,到東京還能再玩什麼呢? 其實,再訪東京時,想要享受城市精彩購物,又想體驗日本四季風情,只要把腳步再向外延伸,來到關東近郊的人氣觀光景點,便能遠離城市的超快節奏,感受不同於東京都會的另一種旅行氣息。 本書適合想玩東京,也想順遊關東地區的人使用。5天4夜的東京行程,不妨頭尾留在東京盡情購物,中間兩天一夜來到近郊,光是日歸還不夠,來到當地住一晚才盡興!由精選的1
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 79315
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  • 《北歐─丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230302
    【內文簡介】後疫情旅遊資料最新版 全面採訪 X 更新第一手訊息 最完整詳實的「北歐─丹麥‧挪威‧瑞典‧芬蘭」玩樂資訊就看這一本 一提起北歐,感覺彷彿遙不可及,一方面,它在地理上位於地球的另一端, 另一方面,它也甚少在台灣人日常接觸的流行文化裡露臉。 於是乎,我們對於北歐往往只有一知半解的模糊印象, 好像北歐就只有IKEA、H&M、樂高、社會福利、維京人、死黑金屬、雷神索爾、冷,然後就說不出什麼別的了。 因此我們出了這本《北歐》,希望它能像一扇窗, 帶領讀者看見北歐的各個面向,拉進你與北歐之間的距離
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    • 定價: 550 元
    • 優惠價: 79435
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  • 《越南》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230216
    【內文簡介】後疫情旅遊資料最新版 全面採訪 X 更新第一手訊息 最完整詳實的「越南」玩樂資訊就看這一本 越南歷經中國統治、建立輝煌王朝、走過法國殖民、挺過烽火連天的南北戰亂, 淬煉出獨特又迷人的文化,中法越混血基因注入當地生活的每個細節, 夾在街頭的越式法國三明治裡、藏在越文寫的中式對聯中、飄過天主教堂裡的香爐上。 複雜的歷史底蘊、多樣化的自然地理面貌、再加上山區少數民族的傳統色彩, 讓越南搖身一變,成為炙手可熱的旅遊市場。 挺過疫情衝擊,後疫時代的越南逐漸恢復正常生活, 北部千年古都河內、
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 79356
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  • 《沖繩攻略完全制霸2023-2024》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230209
    書系:WAGAMAMA 作者: 墨刻編輯部
    【內文簡介】從台灣出發搭飛機只要1.5小時 帶上悠遊卡也能刷刷刷、刷遍沖繩本島 宛如台灣北側離島般、超近距離的日本沖繩比從東京出發還要更近、 絕對值得榮登台灣人最愛度假島嶼天堂! 不用往動則4-5小時起跳的東南亞飛行 優勢的旅費預算,從老到少,不論全家、親子、好友歡樂小旅行... 都能輕鬆找到最愛的風格旅遊 距離台灣600公里之外 沖繩~~只要心之嚮往,隨時都能出發。 【2023~2024年版】最完整、最全面、最新資料一次收錄, 不論新手、老手,通通都能輕鬆自行規劃初次行程,還能進階玩出新風貌! (一)、認識沖繩
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
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  • 《日本職人の本格麵包事典:6種典型麵團×95款世界經典麵包,在家就能烤出專業級美味》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230207
    書系:SASUGAS 作者: 松尾美香
    【內文簡介】「三天後仍然和新鮮出爐一樣美味!」 日本人氣烘焙教室の究極麵包教科書 由在日本擁有1萬名以上學生的人氣烘焙教室Orangerie負責人松尾美香所編撰,不藏私為所有烘焙愛好者獻上麵包製作的專業食譜。 不僅提供麵包愛好者們輕易就能上手的專業食譜,也傳授麵包製作所需具備的相關知識,包括最容易操作的直接法、酵母的使用方式、麵糰發酵的注意事項等等,就算是烘焙新手也不怕失敗! 從每天都想吃的早餐麵包, 到令人懷念的傳統滋味一網打盡! 不管你是喜歡法國長棍麵包、鄉村水果麵包等歐式經典,還是紅豆麵包、巧克力螺旋麵
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    • 定價: 460 元
    • 優惠價: 79363
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  • 《鹽糖水‧黃金比例醃漬法:拯救無味乾柴x延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230202
    書系:SASUGAS 作者: 上田淳子
    【內文簡介】日本Amazon 4.5顆星好評如潮 零秒上手的極簡料理 只要調個鹽糖水,再普通的食材都變美味! 隨著西方飲食普及,愈來愈多人知道利用泡濃鹽水來使肉類料理變得美味,但試過幾個網路食譜,總是過鹹而失敗? 將肉泡在鹽水裡,經滲透壓作用水分從鹽水移轉到蛋白質細胞裡,使結構膨脹變得柔軟,烹飪之後變得比較多汁且更美味! 本書提供完美的鹽糖水比例讓你料理不再失敗。使用浸泡過鹽醣水的肉類變化出55道料理,最後再加點玩心,在鹽糖水中加入醬油或香草,提供10道不同風味的特色食譜。 【日本亞馬遜讀者回饋】 讀者 池
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    • 定價: 400 元
    • 優惠價: 79316
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  • 《「紙1張」閱讀筆記法:一張紙、一枝筆,15分鐘整理出一本書的重點,讓你不只是讀,更能派上用場》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230116
    書系:SASUGAS 作者: 淺田卓
    【內文簡介】讀書過目即忘,看了等於沒看…… 讀了很多書,知識卻難以在腦中連結…… 被問「這是一本怎樣的書?」說不出個所以然…… 紅.遍.日.本.的最高閱讀法! 1張紙 + 1支筆 快速吸乾全書精華,同時牢記內化 曾帶來手寫歸納熱潮的日本暢銷作者淺田卓,將手寫歸納的方法落實在一張紙上,透過「紙1張」彙整法閱讀統整,3步驟完成表單的同時,也牢牢建構於腦中內化成有用的知識,無論閱讀、學習、準備考試等,都能立即派上用場! 3步驟完成彙整表單 步驟1:寫下日期、主題、目的 步驟2:決定書目 步驟3:What、Why、
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 79356
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  • 《圖解!居家吞嚥照護全書:遠離吸入性肺炎x攝取完整營養素x找回進食幸福感,精準改善咀嚼力,維持長照品質》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230113
    書系:SASUGAS 作者: 齋藤真由
    【內文簡介】口腔保健做得好,快樂吃飯不怕老 精準對症訓練x解決進食困擾x改善吞嚥障礙 為何都不吃?生病無法進食、吃東西常嗆到、邊吃邊掉… 無關疾病,隨著年齡的增長,吞嚥力勢必會衰退,當吞嚥力衰退到無法進食時,就會陷入吞嚥障礙,造成誤吸,讓原本該送進食道的食物跑到氣管或肺部,進而引發肺炎。若發炎的症狀會一直持續,最終就會導致死亡! 全面解決咀嚼進食問題,讓你遠離體力衰退、永保健康 老人生活品質要好,與維持「自己進食」的能力相關。藉由口腔咀嚼來刺激腸胃道、活化腦部,是維持健康的基本。反之身體愈來愈衰弱,是百病之源
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
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  • 《好好吃鹽,鹽的料理帖:擺脫減鹽迷思!保留原味x極簡調味x黃金比例,90品最佳用鹽的安心料理》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20230113
    書系:SASUGAS 作者: 角田真秀
    【內文簡介】調味 & 保鮮 與鹽相關 美味又無負擔的使用方法 我們最熟悉的調味料,果然還是「鹽」。 鹽的力量,除了調味之外,還能突顯食材鮮味、提高保存性,甚至肩負著與生命直接相關的重要功能! 其實回歸食材原味,不管做什麼料理,只撒上適量的鹽就很美味! 認識鹽的基本常識、使用比例後,就能輕鬆安排每日菜色,即使只用鹽調味,料理一點也不馬虎! 日常餐點不需要追求「極上美味」,只需要製作能讓自己與家人放鬆的料理就已經足夠。 打開本書,就讓我們來探索「鹽」的可能性吧! ・只用鹽來調味x 32品 鹽煎、鹽炒、鹽拌、鹽煮
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
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