運費說明
快速到貨
購物車
(
0
)
6折購
紅利
加入會員
登入
進階搜尋
布蘭登大神
少年蒙歌
三體
末日愚者
甄愛
王俊人
節稅
阿朽
全館
城邦館
外版館
套書館
漫畫館
影音館
全館暢銷榜
新書上市
即將出版
選書
限時主題書展
影音說書
城邦出版社專區
縮小搜尋範圍
生活風格(11)
飲食 (11)
麥浩斯(11)
100 ~ 199元(8)
300 ~ 399元(2)
400 ~ 499元(1)
2016年(6)
2014~2015年(5)
好吃編輯部(11)
李德全(1)
郭泰王(1)
林勃攸(1)
彰農米糧商行(1)
彭惠鈺(1)
熊懌騰(1)
展開↓
您現在位置：
首頁
＞ 搜尋結果
回上一層
◎ 搜尋結果：
共
11
筆
共
11
筆，共
2
頁
跳至：
1
2
頁
排序依：
出版日期 (新→舊)
出版日期 (舊→新)
定價 (低→高)
定價 (高→低)
顯示模式：
圖+文模式
圖示模式
《好吃26：我們熱愛的廚房道具》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20161227
書系：
taste
【內文簡介】
早上時，用喜歡的手沖壺喚醒一天的清醒 中午吃著便當，把小菜裝在優雅的碟子裡 晚上來犒賞自己吧！ 用陶鍋煮雞湯，還不忘一旁鑄鐵鍋裡的燉牛肉…… 器具不只是物質本身，更重要的是，它承載了什麼樣的生
...more >>
定價： 199 元
優惠價：
9
折
179
元
不開放訂購
《向咖啡大師學習！從生豆、烘焙、沖煮到拉花，走入12位領潮者的咖啡風味課》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20161117
書系：
taste
【內文簡介】
20年前，說到好咖啡，多半只會想到藍山跟夏威夷Kona 20年後，我們有耶加雪菲、Geisha、西達摩、黃金曼特寧…… 精品咖啡百花爭鳴，整個城市都是我們的咖啡館 職人們說，我們是這樣走過來的 2016年台灣咖啡總產
...more >>
定價： 399 元
優惠價：
9
折
359
元
不開放訂購
《好吃25：麵包的科學！麵粉 X 酵母 X 鹽 X 水的美味方程式》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20160920
書系：
taste
【內文簡介】
鬆軟的菠蘿 酥脆的法國長棍 帶點派感的可頌 擁有軟綿內裡的紅豆吐司 當熱騰騰的麵包出爐時 不知不覺，手裡的籃子又多夾了幾顆…… 麵包是平凡日常卻充滿著幸福香氣的食物，小小麵團，經由發酵、膨脹、烘
...more >>
定價： 199 元
優惠價：
9
折
179
元
不開放訂購
《好吃24：泡泡的力量！日常裡的迷人發酵食》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20160616
書系：
taste
【內文簡介】
優格的酸 甘酒的甜 醬油的鮮 鹽麴的溫柔 都是發酵的魔力 當大部分的食物轉化需要熱能時，唯獨發酵，以時間為柴火，幫我們把食物烹調起來。 外婆的豆腐乳、母親的酸白菜、爸爸的紅酒、孩子愛吃的甜酒釀，早餐荷
...more >>
定價： 199 元
優惠價：
9
折
179
元
不開放訂購
《好吃23：打開的瞬間！我們的便當生活》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20160317
書系：
taste
【內文簡介】
每個人的心裡，都會有個便當記憶。 可能是媽媽親作的家裡味，鐵路便當的鄉愁味，或在公司每次忙到天翻地覆一定會去買的熟悉味。 它是小巧方便的飽食餐點，是暫歇一下的默默打氣機。美食旅遊線記者、婦產科醫生
...more >>
定價： 199 元
優惠價：
9
折
179
元
不開放訂購
《餐桌上的香料百科：廚房裡的玩香實驗！從初學到進階，料理、做醬、調香、文化的全食材事典》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20160218
書系：
taste
【內文簡介】
不懂香料，別說你會料理！ 68種你一定要知道的世界香料！ 從料理、做醬、調香到文化，集結所有精華 懂得香料，只要這本就夠！ 我們是不是常知道某些香料的存在卻不知道該怎麼使用？ 這是一本讓廚房新手提升料理
...more >>
定價： 499 元
優惠價：
9
折
449
元
已絕版，無法販售
《好吃22：作伙呷鍋！跟著行家煮一鍋熱騰澎湃》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20151217
書系：
taste
【內文簡介】
阿嬤的私房薑母鴨 阿美族燒得發燙的「石頭」火鍋 南門市場裡的手工蛋餃 煮來有霜降牛口感的日本蠔菇…… 冷冷冬日，如果能喝下一碗熱湯，那就像是有人把你的手拉進口袋，溫柔細膩的替你加油打氣。即使只
...more >>
定價： 199 元
優惠價：
9
折
179
元
不開放訂購
《好吃21：粗食主義！雜糧正夯，吃原豆、全榖的全食物提案》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20150917
書系：
taste
【內文簡介】
在歐美，藜麥正風行 小米成為下一個預測的超級食物 大家都在吃紅藜 低GI成為重要的飲食指標 還在吃精緻的食物嗎？ 返璞歸真，五榖雜糧正流行 營養師說，每天至少都要吃1/3的全穀類，一份堅果好食物；生機飲食家
...more >>
定價： 199 元
優惠價：
9
折
179
元
不開放訂購
《餐桌上的五穀雜糧百科：從產地、料理到營養，關心身體與土地的全食材事典》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20150818
書系：
taste
【內文簡介】
五榖雜糧，不是芝麻綠豆小事，而是身體與土地的美味進行式。 當農夫用最好的方式種植、當我們每天都能吃一點來照顧自己時， 這種粗食的滋味～身體最懂！ 你今天，有好好吃飯嗎？ 最近這幾年，每隔一陣子，總有些
...more >>
定價： 399 元
優惠價：
9
折
359
元
已售完，補書中
《好吃20：讓人微笑的暖心甜點》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20150618
書系：
TASTE
【內文簡介】
熱騰騰的蘋果派、酸酸甜甜的檸檬塔、充滿記憶的烤布蕾…… 每個人的心裡，都有個吃了會微笑的甜點名單 他們或許不特別的華麗、沒有高檔的食材，卻會讓人一咬下口，不自覺的漾起了幸福的微笑。 新竹的「榖榖你好」，
...more >>
定價： 199 元
優惠價：
9
折
179
元
不開放訂購
共
2
頁
1
2
下一頁 >>
跳至：
1
2
頁
