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《冰層裡的航線:探險家與掠奪者的千年北極史詩》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170928
書系:
啃知識
【內文簡介】
全方位匯集歷史、文化、地理脈絡的第一本北極史 尋覓最偉大的航道,穿越最神祕的冰封世界 120張珍貴地圖與素描圖片,帶你進入北極的探險世界 【冰層融化之際,最偉大的神祕航道終於現身】 北極,這個冰封之地長
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定價: 790 元
優惠價:
9
折
711
元
不開放訂購
《你所不知道的各國色彩(2冊)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170810
作者:
朴景恩(박경은)
、
鄭煥昇(정환승)
、
長澤陽子
【內文簡介】
《你所不知道的泰國:從歷史、社會、風俗與信仰透視泰國文化的美麗與哀愁》 2014年5月,泰國人民走上街頭,黃衫軍與紅衫軍的勢力鬥爭白熱化, 一瞬間讓以好脾氣、樂觀聞名世界的微笑國度, 變得生人勿進,充滿了壓迫
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定價: 759 元
優惠價:
58
折
438
元
不開放訂購
《地圖上的城市史:以城市為座標測繪出的世界文化發展史》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20161227
書系:
Creative City
【內文簡介】
一本網羅歷史文化與城市學的最佳著作 透過地圖了解城市的前世今生 「……慷慨地滿足所有都市學家的幻想。」 ——紐約時報 以城市為中心,測繪座標出的一部美麗的世界文化史 城市,充滿人類的希
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定價: 750 元
優惠價:
9
折
675
元
已絕版,無法販售
《歡迎光臨,打烊餐廳:與知名主廚共享世界頂尖餐廳的隱藏版料理》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20160908
書系:
Cuisine
【內文簡介】
★亞馬遜4.7顆星好評,讀者、媒體好評推薦 ★最道地、最私房的員工料理食譜大公開 ★米其林三星鬥牛犬餐廳主廚——費朗.亞德里亞(Férran Adría)熱情推薦 「員工料理」是一門藝術,只有在翻上Close時,才會端
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定價: 799 元
優惠價:
9
折
719
元
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《建築師之眼:巴薩札爾‧克萊柏捕捉建築初心和靈魂的影像詩篇》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150818
書系:
architecture
【內文簡介】
◆Elle Décor、Wall Street Journal、The New York Times、Dwell 盛讚推薦 ◆美國亞馬遜讀者4.5顆星評價 一位讓建築師和他的建築作品永世不朽的攝影家,他所構成和捕捉到的影像和被攝主體同樣盡現綽約風采,純粹極簡和極致優雅。作
...more >>
定價: 700 元
優惠價:
9
折
630
元
已絕版,無法販售
《新手餅乾一學就會(2冊)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150421
作者:
林文中
【內文簡介】
《餅乾研究室:搞懂關鍵材料!油+糖+粉,學會自己調比例、寫配方》 名店研發達人無私分享! 第一本!破解餅乾口感VS.材料配比關鍵 揭密材料特性,掌握餅乾脆、硬、鬆、酥終極配方比 一本在手,變化無限,學會自己
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定價: 730 元
優惠價:
9
折
657
元
不開放訂購
《蛋糕餅乾研究室(2冊)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150115
書系:
Inspiration
【內文簡介】
《蛋糕研究室:烘焙技師的五星級食譜大揭密》 烘焙業領航家第一本蛋糕食譜大公開 研發技師團的五星級蛋糕食譜揭密 帶你從蛋糕的材料、製法一窺蛋糕奧妙之處 本書由蛋糕基本原料和必備器具開始,帶您從基礎進入蛋糕
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定價: 760 元
優惠價:
9
折
684
元
不開放訂購
《簡單揉就好吃的家庭烘焙坊系列(2冊)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20141204
作者:
陳香玲(Cecillia)
【內文簡介】
《比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》 比免揉麵包更簡單! 使用保鮮盒容器和家用烤箱,簡單就能完成充滿幸福感的家庭烘焙。 每天早晨,被溫暖的麵包香氣喚醒,是多麼愉快的開始! 冬日,一匙自家熬煮的
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定價: 740 元
優惠價:
58
折
428
元
不開放訂購
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