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  • 《朱利安諾的廚房(3冊)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:
    • 定價: 1050 元
    • 優惠價: 79830
    • 已售完,補書中
  • 《解剖設計(3冊)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:
    【內文簡介】本套書共3冊,分別是《設計全書A-Z》、《設計解剖全書》、《設計幾何學:發現黃金比例的永恆之美》。 《設計全書A-Z》 全球設計師的必備百科,最具影響力的設計經典,14國語言版本同步發行! 史蒂芬.貝利的銳利觀點、泰倫斯.康藍的美學構圖。當代兩大設計界領袖聯手巨獻,乃探討現代社會設計文化內涵不可或缺的重要指南! 本書以不同的角度來梳理設計歷史,原來設計軌跡裡蘊涵了你所不知道的文化意涵;而493則設計詞條,不只是一則又一則的知識拼貼,透過作者的細密交織,構成一幅壯麗的織錦。 設計
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    • 定價: 3160 元
    • 優惠價: 72212
    • 已售完,補書中
  • 《飲饌全書(2冊)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:
    【內文簡介】本套書共2冊,分別是《威士忌全書》、《葡萄酒全書》。 《威士忌全書》 最完整權威的全球威士忌指南,由全球最暢銷的威士忌作家執筆! 認識威士忌,欣賞威士忌,進而愛上威士忌,即從本書開始。 【本書重點】 ◎引領讀者從威士忌的遠古淵源,壯遊到21世紀的東京酒吧,是探索與享用世界頂級烈酒的最佳指南。 ◎泥煤濕地與罐式蒸餾器──威士忌如何擷取獨特的香氣與風味?蒸餾大師親自為您導覽,揭開威士忌的神秘面紗。 ◎威士忌蒸餾廠──圖文並茂、詳實完整的全球指南,涵蓋傳統蘇格蘭麥芽威士忌製造商,以及
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    • 定價: 2880 元
    • 優惠價: 581664
    • 已售完,補書中
  • 《當代占星研究(2冊)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:
    • 定價: 1050 元
    • 優惠價: 7735
    • 已售完,補書中
  • 《全圖解構料理系列》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:
    【內文簡介】手感蛋糕解構全書 我的料理自學課——世界料理解構聖經系列《手感蛋糕解構全書》 輕鬆掌握過程中的每個小細節 做出充滿溫度的美麗蛋糕 ◎七十道世界經典蛋糕食譜。 ◎步驟簡單、作法詳實,烘焙新手也能做出純正的蛋糕風味。 ◎全俯瞰作法分解圖,詳細解說蛋糕製作的各種技巧,步驟無盲點,輕鬆掌握所有過程。 ◎從最基本的海綿蛋糕、磅蛋糕,到進階的夾心蛋糕、乳酪蛋糕,種類齊全。 ◎分析蛋糕失敗的原因、基本糖霜與抹醬的做法及如何裝飾蛋糕,保證不失手。 ◎依照不同主題、場合
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    • 定價: 1000 元
    • 優惠價: 58578
    • 新書尚未入庫
  • 《圖解學數學套書(2冊)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:
    書系:不歸類 作者: 深川和久
    • 定價: 600 元
    • 優惠價: 79474
    • 不開放訂購