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  • 《Wine Folly:看圖學葡萄酒(隨書贈送餐酒搭配摺頁手冊)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20250429
    【內文簡介】21世紀的葡萄酒聖經 全球葡萄酒新手與專家愛不釋手 長踞亞馬遜網站排行榜冠軍   也許你想要買到美味又物超所值的酒款,或是希望在閱讀餐廳酒單時充滿自信。當你開始意識到葡萄酒世界遠比想像中來得遼闊,就是學習葡萄酒的開始! 國際獲獎無數、全球最受歡迎的葡萄酒自學網站WINEFOLLY.COM,擅長將艱澀煩雜的葡萄酒知識,拆解為簡白有趣的視覺系圖表。本書編選網站精華,將全面又紮實的內容,納入輕薄好攜的開本,讓入門新手一目瞭然,進階學習者觸類旁通,專家拍案叫絕。如果只能讀一本葡萄酒書,《看圖學葡萄酒》是你最聰明
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    • 定價: 699 元
    • 優惠價: 79552
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  • 《如何品飲咖啡:19個練習,開拓感官技巧,品嘗每杯咖啡的全貌》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20250327
    【內文簡介】喝咖啡這回事,值得更多的鑑賞力、洞察力和新鮮感 這本書能讓你從咖啡消費者 成為享受咖啡的品味者。 ★2024 年中西部飲食書籍獎得主★ ★2024 年中部作家協會理查德‧弗里斯比獎得主★ ★2024 年 IACP 最佳飲食書籍決選★ 從嗅覺、味覺到觸覺,從乾香、濕香、風味到尾韻, 沖煮與品飲一杯咖啡,皆如同踏上一場旅程。 咖啡風味會不斷地轉化及演變,旅程的每一個階段,都有新的感官面向等待發掘,而這也是細細啜飲與品味一杯咖啡,能如此令人享受的原因。 【專業推薦】 咖啡因的地圖Elsa 張書華│Cof
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    • 定價: 550 元
    • 優惠價: 79435
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  • 《占星十二宮位研究【暢銷紀念版】》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20250327
    【內文簡介】透過觀察星盤中宮位的行星排列,不僅可以知道面對該宮生命領域的最佳方式,同時也能洞悉內心天生的的傾向,一旦意識到自己天生的偏見,就可以在這個既有的架構內採取建設性的做法,一步步地擴張這個架構的界線,進而允許其他的可能性出現。 ──美國占星學大師 霍華.薩司波塔斯 ☆倫敦占星學院指定教材 ☆十二宮位研究基礎入門書 ☆詳實解說各宮位所代表的具體情境 ☆探究各行星落點所產生的不同意義 星盤結合了三個主要元素:行星、星座和宮位。行星代表特定的心理動力、渴求和動機;星座代表十二種人性的本質或是人生觀;宮位則代表特
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    • 定價: 580 元
    • 優惠價: 79458
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  • 《大廚的祕密:深入八位法國米其林名廚與他們的廚房,一個菜鳥美食家的啟發之旅》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20240806
    【內文簡介】八位米其林名廚 X 五個法國地區 X 三十道特色菜餚 法國烹飪協會執行總監克里斯提安.勒古比,攜手兩位法國文學教師共同創作 一本令人垂涎欲滴的美食漫畫,也是講述法式廚藝文化的美妙之作! ★故事簡介★ 吉雍是一位即將踏入職場的菜鳥,他不懂美食,對盤子裡裝的食物並不好奇。在美食評論家祖父交派的任務下,他到美食評論雜誌實習, 撰寫這些名廚們的小傳,介紹他們的哲學、視野,甚至是獨門祕方。而出乎意料地,喚醒了吉雍對美食的熱情、甚至遠遠超過味蕾所及⋯⋯ Amazon讀者五星盛讚!法國媒體齊聲推薦! 「一趟美妙的探
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    • 定價: 650 元
    • 優惠價: 79514
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  • 《漫畫葡萄酒1+2套書》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20240528
    【內文簡介】權威教材《Hachette葡萄酒指南》顧問精心編劇,直指核心解答新手疑惑 情境式學習+高效筆記,葡萄酒初學者的無痛入門漫畫組合1+2一次滿足! 原文書名「ŒNOLOGIX」,指的是關於葡萄酒釀造與保存的一切學問。 您將發現原來美酒的品飲一如電影欣賞般,那樣地令人回味無窮, 眾多無所不能的餐酒搭配心法,最精心的編劇手把手教你! 《漫畫葡萄酒:從零開始,情境式理解,不須強記,史上最有趣的葡萄酒學習之路》 「品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演⋯⋯」原來美酒的品飲一如電影欣賞般,那樣地令人回
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    • 定價: 1198 元
    • 優惠價: 75899
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  • 《漫畫葡萄酒2:零基礎品酒養成記!從釀造原點拆解品飲技術,史上最強的餐酒搭配祕笈》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20240528
    【內文簡介】❝ 打開「新世界」的大門,遍覽葡萄牙青酒、西班牙田帕尼優、澳洲希哈等各國美酒⋯⋯起司、肉腸、燉飯、餃子,眾多無所不能的餐酒搭配心法,手把手教你! ❞ 🍷葡萄酒業菜鳥的教育訓練實境筆記 🍷業界權威《Hachette 葡萄酒指南》編輯顧問精心設計 🍷一本漫畫讓你掌握品酒必備核心知識! ■ 法國長銷工具書《Hachette 葡萄酒指南》編輯顧問編劇,一本漫畫打通品酒任督二脈 ■ 故事主角從蜜月旅行開啟的「全球葡萄酒品飲之旅」,意外打造史上最強餐酒搭配術 ■ 輕鬆點亮葡萄酒素養,情境式理解+關鍵知識手繪筆記
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    • 定價: 599 元
    • 優惠價: 79473
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  • 《Eataly義大利飲食聖經:經典料理、食材風土、飲食文化,連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!(暢銷平裝版)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20240328
    【內文簡介】人生太短,不能吃不好。懂吃,才能享受生活。從土壤一路講究進廚房,義大利飲食專家Eataly所有知識精華。 義大利人絕不餓肚子,也絕不讓家人朋友餓肚子。Eataly是一家全球連鎖食品商場,以結合菜市場與餐廳的複合式經營,銷售義大利各地區多樣化的食材與料理,並推廣在地永續的消費觀念。從義大利杜林起家,創辦人Oscar Farinetti是「Slow Food」(慢食)推廣者Carlo Petrini的好友,他也秉持慢食慢活的理想,透過Eataly這個品牌,將義大利的飲食精神介紹給全世界渴望好好生活的每個
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    • 定價: 1280 元
    • 優惠價: 75960
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  • 《L'INCAL印加石(首刷附贈B5海報)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20240109
    【內文簡介】「你是永恆的見證者,永遠不會消失在海洋裡的那滴水。你必須學習記得。」 就算惡夢成真也不能放棄!當宇宙級「魯蛇」與他的超給力寵物鳥,槓上具有神力的「印加石」與它的守護者及死敵,一段差一點就輸給性和權力的愛與正義大冒險,一場水母對抗黑科技的驚心動魄星際戰爭;只要有不打不相識的夥伴、將錯就錯的妙計,還有不管多廢都相信自己是天選之人的勇氣,我們就能拯救銀河系!睡下去,就對了。 法國國寶級漫畫家墨必斯(Moebius)與智利超現實主義導演尤杜洛斯基(Alejandro Jodorowsky)邪典鉅獻,啟
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    • 定價: 1280 元
    • 優惠價: 75960
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  • 《看圖學酒:125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識(暢銷平裝版)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20231109
    書系:飲饌風流 作者: Ben Gibson
    【內文簡介】令人目不轉睛的絕妙海報設計,用圖表融會貫通世界酒類百科! 國際知名設計團隊Pop Chart Lab終於出書了! 打從成立以來,Pop Chart Lab便致力於用一張海報說清楚繁雜的知識主題,每次推出的作品都讓人忍不住立即擁有。 它的第一本出版品《看圖學酒》,囊括全球酒類與各種面向的知識,再繁複難以記住的資訊都像是被施了魔法,轉換成一目了然、富有巧思又獨具美感的平面圖表。 從系統龐雜的啤酒家族譜系,很難記住的葡萄酒品種、產地、分級,到由威士忌、龍舌蘭、琴酒、伏特加等構成的龐大烈酒群,和獨
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    • 定價: 990 元
    • 優惠價: 75743
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  • 《漫畫葡萄酒:從零開始,情境式理解,不須強記,史上最有趣的葡萄酒學習之路》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20230928
    【內文簡介】❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演…… ❞ 葡萄酒行銷總監不藏私,帶你踏上24日「產業」道路之旅,精準掌握習酒之人的共通語言! ■ 情境式學習+高效筆記,最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫 ■ 資深《Hachette葡萄酒指南》指導與教學者精心編劇,新手常見疑惑一次解答 ■ 葡萄酒行銷藝術總監精選24日產地旅程,逐步建立識酒心法,快速吸收內化專業知識 ■ 完整理解「品種-產區-工法-年份-文化」五大要素,選酒與搭餐不再頭痛 ■ 打穩葡萄酒基礎知識,幫助讀者觸類旁通、無限延伸更專業內容的最佳寶典
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    • 定價: 599 元
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