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《好吃22:作伙呷鍋!跟著行家煮一鍋熱騰澎湃》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151217
書系:
taste
【內文簡介】
阿嬤的私房薑母鴨 阿美族燒得發燙的「石頭」火鍋 南門市場裡的手工蛋餃 煮來有霜降牛口感的日本蠔菇…… 冷冷冬日,如果能喝下一碗熱湯,那就像是有人把你的手拉進口袋,溫柔細膩的替你加油打氣。即使只
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定價: 199 元
優惠價:
9
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179
元
已絕版,無法販售
《Let’s COLOUR 居家玩色輕鬆配》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151125
作者:
漂亮家居編輯部
【內文簡介】
生活美學風的興起,近年來居家設計裝潢不再只關注隔間或擺飾上的議題。期望透過本書的色彩創意,讓每個人對於居家美宅夢想得以實踐!
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定價: 129 元
優惠價:
9
折
116
元
不開放訂購
《好吃21:粗食主義!雜糧正夯,吃原豆、全榖的全食物提案》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150917
書系:
taste
【內文簡介】
在歐美,藜麥正風行 小米成為下一個預測的超級食物 大家都在吃紅藜 低GI成為重要的飲食指標 還在吃精緻的食物嗎? 返璞歸真,五榖雜糧正流行 營養師說,每天至少都要吃1/3的全穀類,一份堅果好食物;生機飲食家
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定價: 199 元
優惠價:
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折
179
元
已絕版,無法販售
《好吃20:讓人微笑的暖心甜點》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150618
書系:
TASTE
【內文簡介】
熱騰騰的蘋果派、酸酸甜甜的檸檬塔、充滿記憶的烤布蕾…… 每個人的心裡,都有個吃了會微笑的甜點名單 他們或許不特別的華麗、沒有高檔的食材,卻會讓人一咬下口,不自覺的漾起了幸福的微笑。 新竹的「榖榖你好」,
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定價: 199 元
優惠價:
9
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179
元
已絕版,無法販售
《電烤箱烹調術:不只烤、蒸、煮,發酵也OK!》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150616
書系:
TASTE
【內文簡介】
低油煙、輕鬆烤~ 小空間便利料理新風潮! 家用電烤箱全天候上菜 烤箱在中式廚房裡,常被侷限在西式烘焙,東方的家庭主婦容易忽略它的功能其實可廣泛運用在各種料理,以居家常見的煎、炸、蒸、燉、煮烹調法來說,用
...more >>
定價: 199 元
優惠價:
9
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179
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已絕版,無法販售
《好吃19:We Love Cafe!十件讓你更懂咖啡的事》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150319
【內文簡介】
很多人的早晨,都是從一杯咖啡開始的。 朋友A說,咖啡讓她一早就有幸福感;同事B說,沒喝到咖啡,連回E-mail的腦袋都混沌;室友C最愛手沖,當她看著水注緩緩落在咖啡粉上,整個人都平靜了…… 小小台灣,平均每人
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定價: 199 元
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已絕版,無法販售
《好吃18:時間的味道 食材、記憶與技藝之味》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20141223
書系:
taste
【內文簡介】
說到「時間的味道」,第一個想到的會是什麼? 是阿嬤的醃漬菜、外公愛吃的金華火腿、還是自己珍藏的起司、紅酒? 是總鋪師的好手藝、烹調上的老經驗、還是一生懸命的料理精神? 這一期的《好吃》,請跟我們一起
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定價: 199 元
優惠價:
9
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179
元
已絕版,無法販售
《好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20140918
書系:
taste
【內文簡介】
每個年代,都有屬於自己喝茶的樣子! 150年前,Formosa Oolong Tea 即以無酒精香檳的華美姿態,風靡全世界。全盛時期,外銷45公斤的「東方美人」,即可換得一棟「樓仔厝」。 150年後的今天,台灣茶無論在生產或製茶手藝
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定價: 199 元
優惠價:
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179
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已絕版,無法販售
《好吃16:冰鎮台灣好味道 食材講究 冰品經典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20140613
書系:
taste
【內文簡介】
有沒有發現,吃冰的時候,很多人都帶著微笑 當涼甜甜的冰品進入嘴裡,那爽快清涼的感受,雖然短暫,卻 非.常.幸.福. 今年夏天,請跟著我們一起呷涼ㄟ。我們不只要吃講究食材好店家,也要聆聽冰品背後的好故事,還
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定價: 199 元
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已絕版,無法販售
《好吃15:好好吃飯:從選米、米食、料理、產地到店家的呷米小學堂》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20140407
書系:
taste
【內文簡介】
◎米知識一次掌握 台灣米品種這麼多,每一種吃來的口感與味道各是如何? 怎麼挑米?洗米?保存米?一次告訴你 ◎讚美好農人與好食材 以自然農法種好米的南澳自然田、傳承人工碾米技藝的賴咏華、種好米給孩子吃的
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