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◎ 搜尋關鍵字:
臺灣
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《好吃38: 採集日常,台灣滋味!醬料、香氣、食材、味型》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20200407
書系:
TASTE
【內文簡介】
談起台味, 第一個想到的會是什麼? 紅蔥頭、醬油膏、滷肉、珍珠奶茶…… 這是一場味覺的習題, 我們該如何追尋與定位? 馬來西亞人,嫁來台灣二十多年的《辛香料風味學》作者陳愛玲說:「台灣人真的好
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定價: 249 元
優惠價:
9
折
224
元
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《好吃35:City Food!台灣食物旅行學》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20190314
書系:
TASTE
【內文簡介】
這是一場,貪吃鬼的旅行, 也是一個,做一天不同自己的生活提案, 透過吃食,學著當道地的在地人, 過過另一種日子。 誰說,旅行一定得出國? 花費好不容易攢下的存款? 交通的便捷,讓我們可以輕易的在台灣,
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定價: 249 元
優惠價:
9
折
224
元
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《好吃32:香料學-台灣、東南亞、印度、中東香料裡的迷人事》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20180628
書系:
TASTE
作者:
好吃研究室
【內文簡介】
生活和食物一樣,都要加油添醋才完美。 讓我們來看看這些小巧玲瓏的香料們, 如何滋味豐富,激盪出各種吮指回味。 電影《香料共和國》裡有一句台詞:「生命中不能沒有香料,就像不能沒有太陽。」香料在日常生活裡無
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定價: 249 元
優惠價:
9
折
224
元
已絕版,無法販售
《Café&Meal MUJI 無印良品的旬味食譜》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20151001
書系:
taste
【內文簡介】
在家也能做出貼近無印良品的味道! 以旬味食材、原味烹調製作出四季的「質素之食」 值得細細品嚐的64品料理x產地到餐桌的點滴 喜愛原味烹調者,絕對不能錯過Café&Meal MUJI第一本繁體版食譜書!由四季旬味發想、加上
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定價: 250 元
優惠價:
9
折
225
元
已絕版,無法販售
《尋味。台灣74+好食餐館》
類型:
紙本書
出版社:
橘子文化
出版日期:
20140303
【內文簡介】
◆內附獨家優惠:價值4500元餐廳優惠券 在地人必推美味X外國人必吃料理 =全台好食餐廳指南! 這些餐廳,你吃過嗎? 服務評比第一名的蔬食餐廳、CP值最高的法式小館、 總鋪師快失傳的手路菜料理、貴婦百貨裡的功
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定價: 290 元
優惠價:
85
折
247
元
已售完,補書中
《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120808
書系:
無印良品
【內文簡介】
將全台區分北、中、南、東各縣市。(台北市.新北市.桃園縣.新竹縣市.苗栗縣.台中縣市.彰化縣.雲林縣.南投縣.嘉義縣市.台南縣市.高雄縣市.屏東縣.宜蘭縣.花蓮縣.台東縣)依序將各縣市美食以在地、熱門、經典、必吃和嚴選
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已售完,補書中
《台灣食客法國戀曲:品味文化的美食故事》
類型:
紙本書
出版社:
麥田
出版日期:
20041227
書系:
生活閱讀
【內文簡介】
作者旅居法國二十多年,由於在廚藝方面稍具天分,再加上勤奮好煮,所認識的法國友人也幾乎都是老饕一族,所謂物以類聚,自然累積了數年有關美食奇文的豐碩資料,因此引發了作者寫書的動機。 作者的老饕朋友們個個都
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定價: 260 元
優惠價:
9
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234
元
已絕版,無法販售
《台灣夢幻料理王》
類型:
紙本書
出版社:
紅樹林
出版日期:
20021003
書系:
新心靈旅行系列
【內文簡介】
你嚐過夢幻料理嗎?夢幻料理到底有多夢幻?你以為夢幻料理並不存在地球上?如果這些問號佔據你的頭腦比睡眠時間還多,請讓耗盡人生大半時光的【台灣夢幻料理王】帶你一探: 一、卡布里之歌:卡布里,美食和腸胃之
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定價: 250 元
優惠價:
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