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《醬好:西式Χ韓式Χ中式Χ日式68種調醬秘方》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20121220
書系:
無印良品
【內文簡介】
增添食物美味的關鍵,就是醬料! 好的醬料能讓料理引人食慾、替盤中美食增色不少, 糟糕的醬料卻足以毀了一桌子菜,以及你的好胃口! 醬料的重要性,遠遠超過你的想像……。 醬料在料理中扮演著最重要的
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定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
不開放訂購
《TANITA社員食堂人氣菜單 續篇:美味進化X越吃越瘦的500卡減脂餐》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20121017
書系:
完全健康
【內文簡介】
TANITA的500kcal魔法! 延續《TANITA社員食堂人氣菜單》「吃飽吃好也能瘦」的概念, 本書將三十道人氣菜單以四季做分類,更加強季節感食材的美味, 尤其主菜運用了大分量的肉類,令人吃來飽足又過癮, 搭配兩道纖維質
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定價: 300 元
優惠價:
9
折
270
元
不開放訂購
《聶的嗜酒美學:挑選╳品嘗╳搭配,侍酒師帶你入門就懂酒》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20121002
書系:
無印良品
【內文簡介】
§你的第一本葡萄酒品味書§ ★日本超人氣漫畫《神之雫》作者來台訪問 記者會‧餐敘專業侍酒師──聶汎勳Nien! 針對葡萄酒入門者量身打造,提供完整&正確的葡萄酒品飲法, Step by Step, 最實用的嗜酒美學課,帶你剛
...more >>
定價: 580 元
優惠價:
9
折
522
元
已售完,補書中
《軟絲釣食全解析:五大釣法輕鬆學 & 十種料理超內行》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120904
書系:
無印良品
【內文簡介】
最強!軟絲釣法全解析 & 鮮美軟絲特選食譜! 軟絲,在釣起的瞬間會發出紅、棕、紫、金、綠、藍、橘黃等夜光,當之無愧的「海洋變色龍」, 是釣客們鐘愛的高價魚獲,也是口感超優、肉質鮮美、老饕們的最愛、數一數
...more >>
定價: 320 元
優惠價:
9
折
288
元
不開放訂購
《大口吃!大口玩! 非吃不可的台灣美食攻略!》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120808
書系:
無印良品
【內文簡介】
將全台區分北、中、南、東各縣市。(台北市.新北市.桃園縣.新竹縣市.苗栗縣.台中縣市.彰化縣.雲林縣.南投縣.嘉義縣市.台南縣市.高雄縣市.屏東縣.宜蘭縣.花蓮縣.台東縣)依序將各縣市美食以在地、熱門、經典、必吃和嚴選
...more >>
定價: 280 元
優惠價:
9
折
252
元
已售完,補書中
《東京名店主廚‧隱藏版食譜:62道MENU上找不到的熟客菜》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120806
書系:
無印良品
【內文簡介】
◆29位東京名店主廚╳62道私房料理, 最想學的名店主廚私房菜,隱藏版的熟客食譜! Q:什麼是「熟客菜」? →就是「MENU上找不到、只有熟客才吃得到」的隱藏版食譜! 東京大廚帶你走進自家廚房,傳
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定價: 260 元
優惠價:
9
折
234
元
不開放訂購
《來一口,把世界吃到肚子裡!:偷學亞洲主廚的私藏菜篇》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120613
書系:
無印良品
【內文簡介】
今天,我在廚房&餐桌環遊世界! 用鍋鏟+肚子,征服最想去旅行的夢想城市! 東京、河內、峇里島、曼谷=在料理的故事中環遊世界 基本食材╳提味香料╳聰明調理=50種最好吃的道地風味! 我想要吃~東京人的
...more >>
定價: 250 元
優惠價:
9
折
225
元
已售完,補書中
《水果好好味:食指大動的鮮果料理100》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120516
書系:
無印良品
【內文簡介】
幸福水果料理課,開課嚕! 草莓、香蕉、蘋果、橘子、柳丁、奇異果、番茄、葡萄 7種平凡水果大變身! 100道水果變身美味料理、甜蜜點心、健康蔬食、營養果汁=100%的味覺饗宴 現在開始把原本以為只能用於甜點的水果
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定價: 350 元
優惠價:
9
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315
元
不開放訂購
《來一口,把世界吃到肚子裡!:偷學歐洲人的廚房食譜篇》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120514
書系:
無印良品
【內文簡介】
今天,我在廚房&餐桌環遊世界~ 用鍋鏟+肚子,征服最想去旅行的夢想城市! 巴黎、倫敦、紐約、佛羅倫斯、巴塞隆納、普羅旺斯…… 基本食材╳提味香料╳聰明調理=120種最好吃的道地風味! 我想要吃
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定價: 350 元
優惠價:
9
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315
元
不開放訂購
《飽食終日‧吃遍首爾! 1 %內行人才知道的美食搜秘》
類型:
紙本書
出版社:
尖端
出版日期:
20120416
書系:
無印良品
【內文簡介】
在美食之都首爾,發現令人想一口氣吃光光的亟美之味! 內行中的內行‧首爾在地人帶路,帶你只吃好東西~ 美食家分享口袋裡的私藏MENU, 讓人吃不停的亟美之味! 好滋味刀削麵, 最道地的老牌店家是哪一間
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定價: 320 元
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