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◎ 搜尋關鍵字:
臺灣
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《吃的台灣史:荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史》
類型:
紙本書
出版社:
貓頭鷹出版社
出版日期:
20211007
書系:
貓頭鷹書房
作者:
曹銘宗
、
翁佳音
【內文簡介】
台灣成為美食王國,不是沒有道理! 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音, 這回話說從頭,帶你瞭解台灣人吃東西的歷史 美食王國是怎樣吃出來的? 台灣美食享譽國際,背後有值得細細探索的美味歷史。
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定價: 560 元
優惠價:
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元
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《解碼臺灣史1550-1720》
類型:
紙本書
出版社:
遠流出版
出版日期:
20170830
書系:
觀察家人物誌
【內文簡介】
★暢銷書《臺灣歷史地圖》姊妹作 ★議題性×可看性×權威性 全新歷史全民讀本 接地氣觀點,方法論研究,為早期臺灣史開光解密 臺灣的存在,從頭說起—— 有圖為證,以史為憑,翻轉臺灣史,全新說故事 你
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定價: 450 元
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元
已售完,補書中
《大灣大員福爾摩沙:從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》
類型:
紙本書
出版社:
貓頭鷹出版社
出版日期:
20160105
書系:
台灣珍藏
【內文簡介】
從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤,拋棄過度想像與望文生義。 以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻,追蹤漫長的地名源流。 由中研院翁佳音、貓頭鷹暢銷作家曹銘宗攜手合作,考察台灣地名真相。 你是否想過,今日以
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