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《蛋糕輕鬆做(二冊)》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20180102
作者:
艾比.法賽特(Abi Fawcette)
、
岡本由加子(Yukako Okamoto)
【內文簡介】
單書介紹: 《翻轉蛋糕:4種基底麵糊x別出心裁的排列手法,3步驟封存鮮果好滋味,做出30道香甜美味水果蛋糕!》 《手感蛋糕解構全書》
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定價: 900 元
優惠價:
58
折
520
元
已售完,補書中
《手感蛋糕解構全書》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
20150106
書系:
五味坊
【內文簡介】
◎七十道世界經典蛋糕食譜。 ◎步驟簡單、作法詳實,烘焙新手也能做出純正的蛋糕風味。 ◎全俯瞰作法分解圖,詳細解說蛋糕製作的各種技巧,步驟無盲點,輕鬆掌握所有過程。 ◎從最基本的海綿蛋糕、磅蛋糕,到進階
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
已絕版,無法販售
《全圖解構料理系列》
類型:
紙本書
出版社:
積木文化
出版日期:
無
書系:
五味坊
【內文簡介】
手感蛋糕解構全書 我的料理自學課——世界料理解構聖經系列《手感蛋糕解構全書》 輕鬆掌握過程中的每個小細節 做出充滿溫度的美麗蛋糕 ◎七十道世界經典蛋糕食譜。 ◎步驟簡單、作法詳實,烘焙新手也能
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定價: 1000 元
優惠價:
58
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