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《少食多滋味》
類型:
紙本書
出版社:
麥田
出版日期:
20030114
書系:
生活閱讀
【內文簡介】
本書介紹中國新疆蒙古雲南貴州等地的飲食文化。作者親自前往當地採訪、體驗並紀錄當地的飲食。與坊間食譜書不一樣的是,作者為每一道菜紀錄了當時吃此菜的經驗,以及關於這到菜的流傳故事。最有趣的是,在結尾部分
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