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《新食感2:包吃包玩麵包機》
類型:
紙本書
出版社:
高寶
出版日期:
20150429
書系:
嬉生活
【內文簡介】
麵包機愛好者百萬點閱支持! 5種烘焙技巧製成新口感 70道全新中西料理 健康、無添加還不夠, 擀捲、湯種、水合法、冷藏發酵及多種造型麵包。 不論新手到烘焙老手, 全新作法征服大人的胃、收服小孩的心, 再創麵
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