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《呂昇達職人必備蛋糕餅乾全書》
類型：
紙本書
出版社：
布克文化
出版日期：
20190702
書系：
布克生活
作者：
呂昇達
【內文簡介】
《呂昇達職人必備蛋糕餅乾全書》四冊 《100％幸福無添加手作餅乾：呂老師的80道五星級餅乾與點心》 本書介紹各式超人氣餅乾皆是作者的心血結晶， 將自身的豐富經驗集大成，不留一手地寫成本書， 大方公開名店級的餅乾
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定價： 1730 元
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元
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《呂昇達 甜點職人必備的手工餅乾教科書》
類型：
紙本書
出版社：
布克文化
出版日期：
20190702
書系：
布克生活
【內文簡介】
華麗美味的手工餅乾原來這麼簡單！ —職人等級x進階配方x家用烤箱— ◆完全公開。職人開店等級的配方與關鍵技巧，不藏私 ◆一學就會。獻給初學者，將專業做法化繁為簡 ◆輕鬆簡單。僅需家庭式烤箱即可完美
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定價： 450 元
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315
元
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