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天天早餐日:百萬媽媽都說讚!省時X輕鬆X超萌造型,最美味人氣食譜100+
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  • 天天早餐日:百萬媽媽都說讚!省時X輕鬆X超萌造型,最美味人氣食譜100+

  • 作者:卡卡
  • 出版社:創意市集
  • 出版日期:2022-10-04
  • 定價:420元
  • 優惠價:72折 302元
  • 優惠截止日:2024年7月30日止
  • 書虫VIP價:302元,贈紅利15點 活動贈點另計
    可免費兌換好書
  • 書虫VIP紅利價:286元
  • (更多VIP好康)
本書適用活動

內容簡介

網路詢問度最高!減醣也OK!超人氣早餐美味提案 選擇多了!從手作麵包、中西式料理、甜點到湯品,餐餐都有新花樣! 省時多了!10分鐘快速上桌,趕著出門也能好好吃早餐! 簡單多了!萬用麵糰多款變化自由配,美味吃不膩! 早餐吃什麼?媽媽牌幸福早餐營養又健康! ●小孩最愛的造型餐:黃色小兵蛋包飯、小熊餐包、炒蛋偵探飯糰、毛毛蟲麵包、奶酥烤貓咪吐司… ●快遲到了!10分鐘出餐:生菜蝦鬆炒飯、焗烤筆管麵、草莓生乳酪捲、韓式飯捲、蔬菜蛋餅… ●網美打卡必備餐款:蛋沙拉三明治、芋泥肉鬆吐司、奶油乳酪大蒜麵包、黑糖肉桂捲、蜂蜜鬆餅蛋糕… ●與世界接軌的早晨:鯛魚燒、日式烤飯糰、漢堡肉蛋堡、生火腿乳酪披薩、羅馬生乳包、迷迭香佛卡夏… ●早餐就是要吃飯吃麵:蔥花親子丼、雙蛋牛肉粥、日式炒烏龍、青醬松子義大利麵、鮮蝦冬粉煲… ●甜食控的選擇:伯爵茶提拉米蘇、檸檬瑪德蓮、雙皮燉奶、芒果千層蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕… ●減醣人的早餐:手風琴馬鈴薯、優格碗、酪梨餐盤、什蔬烘蛋、義式麵溫沙拉…

目錄

做早餐便當須知  製作造型便當的工具  動手玩烘焙的準備 做早餐的食材推薦 早餐一定要有蛋:水煮蛋/日式蒸蛋/玉米炒蛋/糖心蛋/溫泉蛋/玉子燒/水波蛋/太陽蛋/荷包蛋  主食備料:基礎麵糰--奶油吐司/丹麥吐司/奶油餐包/鹽奶油捲 主食備料:五穀根莖類 早餐基礎配料:奶油迷迭香醬/大蒜奶油醬/核桃杏仁奶酪醬/奶酥醬/芋頭泥/紅豆泥  CH1 造型早餐 黃色小兵蛋包飯/彩色派對飯/貓咪香鬆飯/炒蛋偵探飯糰/番茄蛋炒飯/小熊鹽奶油捲 /銀絲卷夾肉鬆起司蛋/毛毛蟲麵包/烏龜菠蘿麵包/小獅子肉鬆麵包/GOGOGO 餐包/紅豆麵包/小熊起司餐包/萬聖節主題餐/兔子麵包/黃色寶寶聖誕節主題餐/福神新年餐/貪吃鬼法式吐司/奶酥烤貓咪吐司/神秘人海苔飯糰  CH2 10分鐘出早餐 鮪魚玉米沙拉蛋餅/生菜蝦鬆炒飯/草莓生乳酪捲/生火腿起司捲/韓式飯捲  /焗烤麻糬花生醬吐司/核桃杏仁奶酪佐貝果/焗烤筆管麵/丹麥吐司佐奶油果醬/蘋果肉鬆起司丹麥三明治/玉米乳酪蛋熱壓吐司/迷迭香奶油吐司/蔬菜蛋餅/燒肉飯糰  CH3 網美打卡餐 厚火腿蛋吐司/厚蛋三明治佐花生醬/蛋沙拉三明治/芋泥肉鬆吐司/奶油乳酪大蒜麵包/蜂蜜鬆餅蛋糕/黑糖肉桂捲  CH4 與世界接軌的早晨 鯛魚燒/日式烤飯糰/漢堡肉蛋堡/羅馬生乳包/迷迭香佛卡夏/手作蔥油餅  /生火腿乳酪披薩  CH5早餐就是要吃飯 麻油菇菇雞肉飯/太陽蛋佐日式牛丼/蔥花親子丼/蔥香蝦仁飯/BBQ 牛小排飯/雙蛋牛肉粥/蒜苗佐烏魚子炒飯  CH6早餐就是要吃麵 龍蝦義大利麵/日式炒烏龍/青醬松子義大利麵/鮮蝦冬粉煲/日式湯烏龍  /蛤蜊絲瓜麵線/無水番茄牛腩義大利麵 CH7甜食控的選擇 伯爵茶提拉米蘇/檸檬瑪德蓮/巧克力戚風蛋糕/可麗露/雙皮燉奶/芒果千層蛋糕/芒果糯米飯/巴斯克乳酪蛋糕/司康 CH8減醣人的早餐 手風琴馬鈴薯/優格碗/酪梨餐盤/紐約客牛排佐櫛瓜炒蘑菇/什蔬烘蛋  /北非蛋/義式麵溫沙拉 附錄1冷天暖胃加碗湯 玉米昆布排骨湯/玉米濃湯/鱸魚湯/日式味噌鮭魚湯/蒜頭雞湯/韓國一隻雞 附錄2來杯冰涼的飲品 西瓜牛奶/水果奇亞籽氣泡飲/酪梨牛奶/香蘋鳳梨汁/黑糖珍珠鮮奶茶/葡萄蘋果冰沙/草莓蜂蜜牛奶/藍莓蘋果氣泡飲/奇異果椰奶西米露

作者資料

卡卡

從小到大從沒下過廚的我,因為媽媽很會煮,所以我的血液中隱約流著煮婦魂,隨著結婚生孩子後,為了家人的健康,我開始健康煮。又因為一直以來都是待在有點講求速度、又高壓的電子業,以及身兼男子宿舍舍監的二寶媽,所以很多時候就跟大多數人一樣,沒辦法很悠閒地過生活。 「時間管理」對我來說,真的很重要!也就因為如此,我開始利用平常上下班的通勤時間,記錄起自己料理心得,並打成文字放在粉專與大家分享。希望能夠透過自己的食譜,讓同樣身為職業婦女的我們,在兼具守護全家的營養和美味之外,也能簡單又快速的輕鬆煮。 著作:Costco減醣便當 FB:卡卡亂亂煮 IG:cacacooklife 相關著作:《Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐!》

基本資料

作者:卡卡 出版社:創意市集 書系:自慢廚房 出版日期:2022-10-04 ISBN:9786267149188 城邦書號:2AB869 規格:膠裝 / 全彩 / 272頁 / 17cm×23cm
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