內容簡介
義大利的美景總是讓旅人的心情飛揚、驚嘆,而一談起義大利各具地方風味魅力的美食,更是一道道足以迴盪心底、久久難忘的幸福滋味。本書作者池田律子偕同攝影廣瀨智央,走遍了義大利,尋訪手工作坊與食材店舖,透過甜美、風趣的文字與令人眼睛一亮的精美圖片,讓讀者的味蕾甦醒,繼而隨著作者的美食之旅沈浸在幸福的滋味中。
作者資料
池田律子
甲南大學畢業後服務於日本航空公司。1992年辭去工作,前往義大利國立佩魯賈大學留學。自1994年起,在米蘭開設烹飪教室。除了採訪、寫作之外,她也協助策畫日本各大百貨公司的義大利商品展或是跟「吃」有關的各項活動。從2001年開始,在日本開設烹飪教室。
廣瀨智央/攝影
1963年出生。現代藝術家。1991年,以公費留學生的身分遠赴義大利。如今以米蘭為據點,曾在世界各地舉辦多次個展及聯展。攝影集有《Viaggio——環遊天空》。
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