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法式餅乾杯:攪拌均勻就OK!經典配方變化出33款能吃能喝的創意小點心
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內容簡介

造型獨一無二的餅乾杯,不僅能吃,還能喝! 是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。 充滿趣味的法式甜點又有新玩法! 這次教你完成充滿趣味又好吃的法式「餅乾杯」。 不必牢記繁雜的製作步驟。只要將最基本的原料通通丟進杯子模型裡攪拌均勻,送進烤箱後,再加上一點小巧思,馬上就能做出意想不到的各式美味餅乾! 跟著書中所收錄的33道配方,確實按照建議步驟依序將材料置放進杯子模型中,每個人都能夠成為甜點創作高手。 【本書特色】 ◎不需任何烘焙技巧!只要將材料通通丟進罐子裡攪拌均勻就完成。 ◎不需複雜的烘焙器材!1台烤箱,1個杯狀模型就能做出一道道獨一無二的美味甜品。 ◎用途無限,誠意滿分!外型時尚可愛,是送禮、野餐、撫慰自己的完美選擇。 輕巧可愛,方便攜帶!,隨時隨地帶著走,美味不減分。

目錄

◎經典—— 牛奶巧克力碎片 香草杏仁 焦糖胡桃 花生 卡布奇諾 草莓牛奶 開心果巧克力 薄荷巧克力 柳橙檸檬 椰子粉 無麩質榛果巧克力 ◎美味—— 巧克力 焦糖巧克力 香蕉佐牛奶醬 白巧克力 檸檬酪 榛果 西洋梨巧克力 冰淇淋熔岩脆米巧克力 ◎甜點—— 巴伐利亞草莓奶凍 焦糖蘋果 莓果塔 風味起司蛋糕 義式奶酪 ◎老饕—— 特濃熔岩巧克力 香蕉船冰淇淋 奧利奧巧克力夾心餅乾風味 焦糖冰淇淋佐棉花糖熔岩巧克力 ◎異國—— 抹茶 芒果佐茶 蜂蜜橙花 菠蘿雪椰 酪梨醬佐椰子碎片肉桂焦糖餅乾杯

作者資料

塞芭藜娜.佛達-羅樂(Sabrina Fauda-Rôle)

法國精緻甜點料理創作者。

基本資料

作者:塞芭藜娜.佛達-羅樂(Sabrina Fauda-Rôle) 譯者:許少菲 其他:大衛.傑披/攝影(DE David Japy) 出版社:尖端 書系:美味生活 出版日期:2018-06-12 ISBN:9789571081625 城邦書號:SPB2C000020 規格:平裝 / 全彩 / 72頁 / 20cm×20cm
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