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眾神的餐桌:跟著食物說書人,深入異國飲食日常,追探人類的文化記憶
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  • 眾神的餐桌:跟著食物說書人,深入異國飲食日常,追探人類的文化記憶

  • 作者:張健芳
  • 出版社:商周出版
  • 出版日期:2018-05-15
  • 定價:320元
  • 優惠價:79折 253元
  • 書虫VIP價:240元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:228元
本書適用活動
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特別活動
◎食物旅行家張健芳《眾神的餐桌》新書分享會(台北場)

.主講人:張健芳 老師
.活動時間:2018年6月9日(六)15:00-16:00
.活動地點:誠品台大店3樓藝文閣樓 (台北市新生南路三段98號3樓)
.活動詳情及報名講座請至:http://www.cite.com.tw/signup_info.php?case_id=1138

◎食物旅行家張健芳《眾神的餐桌》新書分享會(台中場)

.主講人:張健芳 老師
.活動時間: 2018年6月2日(六)19:30-20:30
.活動地點:誠品台中園道店3樓藝術書區 (台中市西區公益路68號 勤美誠品綠園道3樓)
.活動詳情及報名講座請至:http://www.cite.com.tw/signup_info.php?case_id=1137

內容簡介

繼《一個旅人,16張餐桌》、《在異國餐桌上旅行》後, 食物旅行家張健芳,再度踏上旅途,以食會友 飲食文化承載人類共同的情感,從這個點下筆,總是最能引起共鳴,然後一點又一點,一步一又步,我接近故事的核心,捕捉了永恆的神思…… 金錢、體制、政治、理念、慾望……不管是什麼,只要佔據了你的精力,驅動了你的人生,就是你的神。 宏大史詩藏在日常茶飯裡,爐火蒸騰,炊煙裊裊,一起坐上異國餐桌,爬梳飲食脈絡,招喚人類所虛構的眾神,品嚐各種人生況味。 繼《一個旅人,16張餐桌》、《在異國餐桌上旅行》後,張健芳再度臥底異國餐桌,透過「打牙祭」這樣的「社會行動」,追探人類文化的根源,共感各民族跨時空、跨地域的記憶。 在印尼椰子樹下搗香料,遙想香料驅動了荷蘭人成立第一個公司;在土耳其看到貓主子滿城遊走,撫慰鼓勵貓奴面對生活壓力,賺取「獅子嘴裡的麵包」;西班牙有一段美味卻黑暗的歷史,宗教審判所藉由豬肉逮捕異端,上帝透過火腿說話;喧鬧的寮國啤酒聚會中,感受佛教信仰「專注當下」、「拈花微笑」的最高境界;越南獨立革命時,流動河粉攤是祕密情報網。一段段從味蕾直達人類靈魂深處的奇妙體驗,開飯上菜…… 【好評推薦】 這是支有味覺的筆,直送桌上的酸甜熱辣,以及桌畔百般滋味,餘味綿長的時代與人生。 ——曹馥年 文體獨樹一格,從庶民飲食切入一般旅人難以深入洞察的異地文化,從小故事鋪陳出宏大的歷史人文脈絡,不吊書包不矯情,看似信手拈來卻肯定做足了功課,是有深度有觀點的遊記,也是精采動人的紀實文學。 ——莊祖宜 網路媒體《旅飯》、米飯旅行社創辦人/工頭堅 旅遊作家/褚士瑩 飲食文化作家/葉怡蘭 ——專文推薦 飲食文化作家/莊祖宜 旅遊作家/曹馥年 飲食作家/高琹雯 飲食作家/楊馥如 旅行作家/趙于萱 背包旅人/藍白拖 作家/黃國華 ——好評推薦

作者資料

張健芳

政治大學新聞系畢業,患有重度背包客症候群,嗜旅行,熱愛食物背後的人情趣味,朝著作家之路邁進,立志當個「職業說書人」,帶著讀者在餐桌上環遊世界,著作有《一個旅人,16張餐桌》(圓神出版)、《在異國餐桌上旅行》(商周出版)。 個人部落格:worldontable.blogspot.tw/ FB粉絲專頁:張健芳 食物旅行家 相關著作:《在異國餐桌上旅行:跟著食物旅行家遊走世界,與當地人同桌共食,聽生命故事佐餐》

基本資料

作者:張健芳 出版社:商周出版 書系:Style 出版日期:2018-05-15 ISBN:9789864774555 城邦書號:BS6020 規格:平裝 / 單色 / 272頁 / 14.8cm×21cm
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