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好孕順產的食養日常:從孕前到產後,為媽媽和寶寶打好健康底子
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  • 好孕順產的食養日常:從孕前到產後,為媽媽和寶寶打好健康底子

  • 作者:藥日本堂
  • 出版社:遠流出版
  • 出版日期:2015-10-29
  • 定價:280元
  • 優惠價:9折 252元
  • 書虫VIP價:238元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:226元

內容簡介

一冊照顧好媽媽寶寶! 超輕鬆療癒的日常飲食保養方 最實用貼心的漢方母子健康帳 媽媽:補氣血,消水腫,改善失眠、孕吐、便秘、產後憂鬱,維持美好體態 寶寶:能吃睡,少哭鬧,改善消化不良、夜啼、感冒發燒、過敏體質 懷孕前、懷孕初/中/後期、哺乳期、斷奶期,各個階段的媽媽寶寶食養法則全收錄: 食物孕育身心! 為了迎接及養育新生命,實踐每日健康生活的漢方智慧。 在家即可溫和養生,改善身心。 有益懷孕及產後調養的日常食材與簡易食譜,緩解失調症狀的漢方與對應法,安全的芳香療法和穴道按摩,都有助調整身心平衡,讓你成為輕鬆愉快的孕媽咪。 母子健康曆。 掌握各階段的變化,無論是懷孕期間的不適、產前產後容易出現的症狀、嬰幼兒常見的問題等,讓準媽媽學會利用飲食調理與簡易保健,安心度過孕期與產後不安。

目錄

推薦序/食物孕育身心,溫柔自然地呵護母子  陳曉萱 給考慮懷孕及生產的女性 本書的使用方法 母子健康曆 專欄/推薦給孕婦的漢方香精 第一章 產前準媽媽的藥膳、漢方 懷孕初期(~4個月) 先補「氣」,穩定心情 在家就可以做的藥膳:推薦補氣、理氣的食材與食譜 紅棗.生薑.山藥.鮪魚.番薯.醃梅 懷孕初期的不安、症狀Q&A 孕吐.情緒不安.嗜睡.常上廁所.迫切性流產.預防感冒.發燒.咳嗽 懷孕中期(5~7個月) 補「血」、養「脾」,控制體重 在家就可以做的藥膳:推薦補血、補脾的食材與食譜 黑豆.羊栖菜.蛤蜊.花椰菜.金針.枸杞 懷孕中期的不安、症狀Q&A 貧血.便秘、痔瘡.抽筋.預防妊娠紋.吃太多.胃痛.輕微腹瀉.頭痛 懷孕後期(8~10個月) 養「腎」,讓「水」的循環順暢,準備生產 在家就可以做的藥膳:推薦利尿、補腎的食材與食譜 紅豆.玉米.綠豆.昆布.薏仁.冬瓜.蘿蔔 懷孕後期的不安、症狀Q&A 水腫.產前腰痛.胎位不正.腹部脹氣.乳房保養.高血壓.花粉症 專欄/有關高齡產婦 第二章 產後媽媽與寶寶的藥膳、漢方 哺乳期 補充「氣」與「血」,提供最佳母乳 在家就可以做的藥膳 推薦補氣、補血的食材與食譜 黑糖.南瓜子.黑芝麻.小米.牛蒡.豬肉.豌豆.雞肉 哺乳期媽媽的不安、症狀Q&A 母乳的問題.產後憂鬱、失眠.掉髮.產後腰痛、肩膀痠痛.皮膚粗糙 斷奶期 寶寶的「五臟」功能尚未完全.手指按摩 斷奶期間寶寶的斷奶問題和養生法 感冒.咳嗽.發燒.鼻塞.沒胃口.消化不良.輕微腹瀉.輕微便秘.夜啼 第三章 給考慮懷孕及生產的女性 再一次檢視自己的身體 提高懷孕機率.漢方的正確月經.配合基礎體溫律動的養生法 在家就可以做的藥膳:推薦補血、理血的食材與食譜 玫瑰花.紅花.蓮藕.大豆.洋蔥.黑木耳.韭菜 給女性的溫和漢方 女性的身體和漢方.漢方的基礎.女性的身體變化.伴侶(男性)養生法 依據不同症狀推薦的食材檢索 食材索引

內文試閱

產前媽媽的藥膳、漢方 懷孕初期
  前2個月   媽媽   雖然有些媽媽這時尚未察覺自己懷孕,不過孕婦體內的荷爾蒙分泌量確實已在改變。有人出現倦怠、發燒的現象。不久孕婦就會出現月經停止、乳房脹大、下腹脹氣、頻尿等妊娠反應。也有人開始孕吐。(這是一般懷孕可能發生的狀況,每個人不一定相同,請媽媽不必擔心。部分第一胎媽媽直至5個月肚子才明顯變大,如是經由試管懷孕的媽媽,請仍要定期回診,以確保胎盤血流供應狀況。)   寶寶   懷孕3週,受精卵在子宮內膜著床,其後變成胎兒的原型「桑胚體」。從懷孕4週開始,胎兒的內臟——像心臟、胃、腸等逐漸形成,身體和頭顱也有了區別,大約二頭身。   3個月   媽媽   這時孕吐得最厲害。白帶等分泌物增加。乳房脹大疼痛,乳頭和乳暈變黑。因受荷爾蒙的影響,孕婦很可能會有焦躁、掉眼淚、常打瞌睡等症狀,也會頻頻上廁所。   寶寶   桑胚體變成胚胎,身體和頭約三頭身。已具人形,看得出頭、身體和四肢。一部分內臟開始工作,喝羊水並排出尿液。做超音波檢查時,可以聽見心跳。   4個月   媽媽   肚子明顯變大,乳房也變大。許多人停止孕吐。分泌物的量增加,容易盜汗。胎盤大致完成,不必太擔心流產。可以準備孕婦用內褲及孕婦裝。   寶寶   骨骼、內臟大致完成,皮膚的厚度增加,而且變得強健。耳朵聽得見聲音,會對外界大的聲響有反應。身體在羊水中移動、迴轉,運動力很強。   先補「氣」,穩定心情   「氣」是生命的能量,要連胎兒的份一起補   漢方認為,當母體腹中已有胎兒時,由於胎兒乃是「血塊」形成,因此孕婦必須補充母子二人所需的「氣」和「血」。受精卵在母體內著床,停止流動,容易使母親體內「氣、血、水」的循環因此滯怠;同時,孕婦還須提供胎兒的營養和能量,因此容易有貧血和水腫等症狀。   懷孕初期的孕婦為了培育體內的新生命而投注各種努力,體力消耗的結果,自然容易疲倦。就算睡很久,依然感覺倦怠無力。同時,乍聞懷孕,除了驚喜、不安,心情也容易波動。因此漢方強調,懷孕期間要補充新生命的「氣」,這一點非常重要。所謂「氣」,有「天之氣」的大氣,以及「地之氣」的飲食進補。(部分不易懷孕的媽媽有免疫的問題〔如ATA、ANA〕或抗磷脂抗體症候群等,要避免服用過多的補氣中藥如黃蓍等。若胃口不佳,可食用小米粥、米湯或去油的滴雞精,可避免因過補而影響免疫問題。從食物中來補氣,可避免引發免疫問題。)   「氣」的循環變好,人就可以輕鬆過日子     懷孕初期,為了孕育新生命,孕婦比平常還需要生命力。為了胎兒,母體本身必須正向接受本身懷孕的事實,同時注意補充健康與動力來源的「氣」,才能健康度過妊娠期。「氣」若不足,就會「氣虛」,不但容易感冒、血液循環不良,亦難保持體溫。   懷孕初期的孕婦要面對可能流產的不安、家庭與工作多方的調整,經常會感覺困惑,因此產生焦慮,甚至鬱悶、容易緊張。這些狀況統稱為「氣滯」,也就是象徵生命力的「氣」停滯了,無法循環到身體的每個角落。這段時間不只要「補氣」,更要注意氣的循環是否暢通。   補氣、使氣的循環暢通,日常生活才能過得舒適,因此不可熬夜,必須早睡早起,維持一天的正常作息。或許胎兒的早午晚是隨著母體的節奏呢。這段期間,懷孕的你不要一個人悶著頭做,儘量拜託周圍的人。你需要家人和職場同事的協助,不要積存太多壓力。總之,放鬆心情,給自己留一點時間散步、從事嗜好,或者做喜歡的事吧。用喜歡的香精泡個香精澡,喝杯花草茶,舒展心情也不錯。(可於睡前使用約40℃的熱水泡腳,不僅能舒緩氣滯,還可幫助改善媽媽的睡眠問題。)   在家就可以做的藥膳   推薦補氣、理氣的食材與食譜   不只懷孕初期,任何時候只要想恢復元氣、消除緊張與焦躁,都可以試試看。   懷孕初期要擔心腹中寶寶,還要擔心產前產後的環境變化,想必有許多事都讓孕婦感到不安與焦慮。不安會消耗「氣」,使「氣」的循環變差,導致產生懷孕期間的各種困擾。為了能輕鬆度日,必須多吃「理氣」的食材,補「氣」,並且改善「氣」的循環。雖然孕吐嚴重時會影響食慾,使飲食不均衡,但是不用擔心,能吃的時候再進食就好了。   紅棗   保持心情穩定,調整腸胃   補「氣」「血」的紅棗,在中國是被稱為「女性至寶」的水果。據說每天吃三顆紅棗,可保持一整天的活力。紅棗可緩解精神緊張,抑制不安、食慾不振。不只懷孕期間可以吃,對治療產後憂鬱也很有效。   Mama's plus   常用在治療小兒夜啼及歇斯底里症的漢方藥材   棗子的果實乾燥後稱為紅棗,是中醫在治療小兒夜啼與歇斯底里症時常用的藥材,和甘草、浮小麥一起做成「甘麥大棗湯」,是有名的處方湯劑。   生薑   溫暖肚子,緩解孕吐   溫暖身體,幫助「脾」作用。一般所謂的孕吐是指噁心想吐,甚至真的嘔吐。不過,亦有「身體太過燥熱的話,容易流產」之說,因此只要把生薑當作調味料使用即可。   Mama's plus   提升免疫力的生薑胡蘿蔔汁   沒胃口時,建議把生薑磨泥,加入胡蘿蔔汁飲用。生薑和胡蘿蔔都可以使身體溫暖。充分的胡蘿蔔素亦可提升免疫力。   蜜糖紅棗   這道點心可以做好擱著,有助於改善貧血體質及倦怠感   【材料(1人份)】   紅棗(乾燥)……50g(約15~18顆)   蜂蜜……15g   水……約150ml   【做法】   1.先把紅棗洗乾淨,加水蓋過紅棗,泡一晚。   2.把(1)和水一起倒入鍋子,開大火煮,等沸騰後轉小火繼續煮20至30分鐘。一邊去浮渣,一邊煮。   3.將(2)加蜂蜜,燉煮10分鐘。等糖液變黏稠即可關火,放置使其冷卻。   4.每天約吃三顆,不可多食。   Mama's plus   計畫懷孕的女性應多吃富含葉酸的紅棗   懷孕超過1~3個月之間,為降低胎兒發生神經管閉鎖不全的風險,宜多攝食葉酸。紅棗富含葉酸、鐵質、維生素類,是非常適合的食材。   紅棗薑茶   溫暖身體,放鬆身心,是對孕吐相當有效的傳統茶飲   【材料(1人份)】   紅棗(乾燥)……2顆   生薑(薄片)……2片   黑糖……隨自己口味   水……300ml   【做法】   把所有材料都放進鍋子,開中火轉小火,大約煮5分鐘。

延伸內容

食物孕育身心,溫柔自然地呵護母子
◎文/陳曉萱(現為愛群中醫診所院長,曾任台灣中醫家庭醫學會理事長、台北市立聯合醫院陽明院區中醫科總醫師、民生榮星中醫診所醫師)   吃對食物在現代生活中是越來越重要的一件事。中醫說藥食同源,從古籍中就發現許多食物都有它的屬性,而華人也很相信食物的力量,門診中偶爾會接觸到日本顧客,我發現日本人的藥膳,其實是真食物精神的發揮,他們會利用食物調理的功效改善身體的狀況。   門診裡病人常會詢問該多攝取什麼,無論是準備懷孕時的生理調養,或是懷孕初期的睡眠不好、孕吐、感冒,懷孕中期的便秘、貧血、頭痛,懷孕後期的腰痛、高血壓防治等,甚至產後、哺乳一直到斷奶期寶寶健康問題的照護,這些書中都提供諸多食療的方法。除了將食物屬性分類,還很清楚的依症狀指引,讓讀者容易翻閱查詢,食物的準備也很方便上手,可以當作很好的工具書。   我所服務的愛群中西醫聯合診所,一直致力於促進婦幼健康,我們相信藥膳也能改善身體,因此當我初次閱讀這本書時,就滿心希望可以盡快出版,好將它分享給準備懷孕的女性朋友、正在懷孕的朋友、甚至是已經當媽媽的朋友!尤其在我們為人父母之後,更會了解利用最天然的食物來改善孩子的不適,是多麼重要的一件事,在經歷過這麼多食安風暴之後,相信我們都希望對自己的身體、孩子的身體,給予最溫柔自然地呵護。   讓我們共同著手藉由食物的力量,為自己和下一代的健康一起努力!

作者資料

藥日本堂

本最具規模的連鎖漢方諮詢藥局。以東方醫學為基礎,主張健康生活首重養生,接著才是運用漢方調理以改善問題。「養生」就是同時關照身心的生活智慧,因為健康不僅只是不生病的狀態,而是跟隨自然節奏規律生活,透過均衡飲食、適度運動、充分休息,保持積極正向的生活與心理狀態。 2002年在東京青山開設「日本堂漢方精品店」,提供美容與漢方的諮詢服務,受到廣大顧客族群信任。2010年創立結合中西醫精髓的芳療美容品牌「KAGAE」,希望透過漢方與芳香療法推廣亮麗有活力的生活。另設學校,提供更多學習漢方知識的管道。 除了自社事業,也與其他公司異業結盟,例如協助日本可口可樂公司開發商品「身體巡茶」,與森下仁丹社共同開發「仁丹養生咖哩」等多種商品。 監修有《健康滿分!圖解漢方活用》《圖解漢方.美人活用全書》(遠足文化)、《暖心又暖胃的幸福鍋物料理》(繪虹)、《吃對蔬食,當然不生病! 漢方蔬食典:掌握體質,對的時候吃對菜》(新自然主義)等書籍。 網址:http://www.nihondo.co.jp/

基本資料

作者:藥日本堂 譯者:張玲玲 出版社:遠流出版 書系:健康生活館 出版日期:2015-10-29 ISBN:9789573277385 城邦書號:A1200778 規格:平裝 / 全彩 / 160頁 / 17cm×23cm
注意事項
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