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Sweet Time 四季幸福甜點:送給我最在乎的你
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  • Sweet Time 四季幸福甜點:送給我最在乎的你

  • 作者:金持惠
  • 出版社:尖端
  • 出版日期:2015-08-18
  • 定價:360元
  • 優惠價:79折 284元
  • 書虫VIP價:284元 (成為VIP?)
  • 書虫VIP紅利價:269元

內容簡介

春、夏、秋、冬 集合所有季節的的手做甜點! 春季是充滿興奮朝氣的可愛甜點 夏季是熱情洋溢的新鮮時令水果 秋季是健康和美味兼顧的輕點心 冬季是溫暖記憶的口感綿密蛋糕 每一款甜點都能勾起專屬於自己生活中的美好回憶, 更適合把這些精心製作的甜點包裝成貼心的小禮物,送給自己最在乎的人。 現在就開始親手做56款變化多端的暖心甜點吧! 這本風格簡單雅致又充滿溫暖甜蜜滋味的烘焙故事集, 來自於NAVER網站上知名部落客Maji的私房甜點烘焙時光, 每一道吸引人的甜點背後,都有一則溫暖動人的私密故事, 作者擅長把四季風味揉入甜點,變化成甜蜜又暖心的各式小禮, 不僅讓人勾起許多與食物相關的美好回憶, 更是適合與家人、好友、伴侶共享的幸福食光!

目錄

Prologue 歡迎到甜蜜的餐桌來玩.005 春天 Spring 1 初春的濟州記憶 漢拏峰橘磅蛋糕.014 Spring 2 我倆的櫻花時間 檸檬花蛋糕.018 Spring 3 簡簡單單的才好 草莓蛋糕.024 Spring 4 回憶中的味道 蔓越莓餅乾.028 Spring 5 離別所帶來的傷痛和禮物 南瓜羊羹.032 Spring 6 四月,棒球場的魅力 瓶裝綠茶蛋糕.036 Spring 7 我認為夢想和青春是不分年紀的 石榴桑格里厄汽酒.040 Spring 8 我們的春天 像春天的餅乾.044 Spring 9 Maji的咖啡店 草莓果塔.048 Spring 10 偶爾也想要變華麗的日子 草莓奶油果塔.052 Spring 11 香甜酥脆 法式椰子球.056 Spring 12 令人悸動的春天 柳丁布丁.060 Spring 13 想分享好東西,也想每天一直看見 糖漬草莓.064 Spring 14 成為大人的話 草莓芭菲(百匯).068 Basic recipe 1 塔皮.072 Basic recipe 2 餅乾.074 夏天 Summer 1 初夏的甜點 青葡萄果塔.078 Summer 2 當季水果真好 藍莓牛奶布丁.082 Summer 3 記憶中的二十歲,還有… 水果甜茶.086 Summer 4 創造「你」的時間 牛奶糖.092 Summer 5 清爽的綠色 綠茶紅豆磅蛋糕.096 Summer 6 夏天的色彩 杏果果塔.100 Summer 7 七月的雨聲 水果麵包.104 Summer 8 回憶是一點一滴的 冰淇淋.108 Summer 9 特別的日子 黃色水蜜桃冰沙.112 Summer 10 心靈分享是件既難又簡單的事 巧克力大理石蛋糕.116 Summer 11 總是為你加油 巧克力燕麥棒.120 Summer 12 夏天時那清涼的背景 莫希托.124 Summer 13 有朝一日為了我的咖啡店 OREO奶昔.128 Summer 14 考山路的味道 西瓜汁.132 Basic recipe 3 卡士達奶油.136 秋天 Autumn 1 相當特別的口味 紅蘿蔔蛋糕.140 Autumn 2 無花果的季節 無花果醬&果塔&司康餅.144 Autumn 3 因為不好看而顯得更美味的 蘋果派.150 Autumn 4 適合清淡口味的季節 南瓜磅蛋糕.154 Autumn 5 我們的組合是完美的 摩卡磅蛋糕.158 Autumn 6 第二十九個秋天的記憶 韓式糯米糕吐司.164 Autumn 7 一句安慰的話 藍莓糖酥蛋糕.168 Autumn 8 冰箱裡的花生醬故事 花生醬餅乾.172 Autumn 9 等待的時間所帶來的悸動 巧克力塔.176 Autumn 10 一直需要特別努力的事情 花生醬巧克力瑪芬蛋糕.180 Autumn 11 媽媽的手藝 烤甜甜圈.184 Autumn 12 滿是謝意的葡萄柚 葡萄柚凍&葡萄柚茶.188 Autumn 13 在秋天裡散步 燕麥餅乾.194 Autumn 14 祝妳生日快樂 香蕉杯子蛋糕.198 Basic recipe 4 海綿蛋糕.202 Basic recipe 5 鮮奶油.204 冬天 Winter 1 媽媽的生日 提拉米蘇.208 Winter 2 我倆的冬天約會 起司蛋糕.212 Winter 3 我喜歡的 巧克力球餅乾.216 Winter 4 巧克力的季節 熔岩巧克力蛋糕.220 Winter 5 浪漫的露營 棉花糖夾心餅.224 Winter 6 我冬天的朋友 地瓜拿鐵.228 Winter 7 只要加了紅豆都是好東西 紅豆拿鐵.232 Winter 8 喜歡冬天的理由 紅絲絨蛋糕.236 Winter 9 大家都喜愛的那個名字 OREO瑪芬蛋糕.240 Winter 10 因為不好看而顯得更好的 簡易巧克力蛋糕.244 Winter 11 希望你的聖誕節也是歡笑滿溢 聖誕風咕咕霍夫蛋糕.248 Winter 12 餐桌上的幽默 炸香蕉水餃.254 Winter 13 觸動心的瞬間 堅果塔.258 Winter 14 情人節這個日子還不錯唷! 甘納許咕咕霍夫蛋糕.262 Basic recipe 6 甘納許醬.266

作者資料

金持惠

喜歡動手做料理,也喜歡拍攝料理照片的日常生活記事部落客。她喜歡有著美麗擺盤早午餐的咖啡店,而且不論何時總是懷抱著要自己開店的夢想。但是,現在的她卻是位每天都在等著禮拜五和發薪日到來的大韓民國平凡月薪族。 她的部落格因為公開分享令人相當有感的款式而且任何人都能簡單跟著做的週末早午餐,進而開始變得有名,至今已有將近500萬網友瀏覽過,受到許多人的高度關心和喜愛。她從2008年開始就以NAVER網站上有名的日常生活記事部落客身分活動著,現在也依舊會在部落格上分享美味又瑣碎的日常小記事。而她所著作過的書有《朋友的餐桌》和《每天都很美味的便當》、《下午3點,相見在咖啡廳》等。 部落格:blog.naver.com/kirakira83

基本資料

作者:金持惠 譯者:蔡秉玲 出版社:尖端 書系:美味生活 出版日期:2015-08-18 ISBN:9789571059754 城邦書號:SPB2C000004 規格:平裝 / 全彩 / 274頁 / 17cm×23cm
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