◆日本Amazon四星半好評推薦！ 這本書是誕生於不知道何時開始成為點心研究家的本間節子的網站。以重視季節感與素材為主軸的烘焙點心，做起來愉快、吃起來美味、即使只是閱讀本書，也能感受到幸福的氛圍。

◎PART 1　反覆做著, 時常看得道的點心
．檸檬香味磅蛋糕
．巧克力碎片磅蛋糕
．白巧克力碎片磅蛋糕
．加州李可可亞蛋糕
．杏仁杯子蛋糕
．焦糖奶油
．咖啡焦糖蛋糕
．楓糖胡桃法式磅蛋糕
．紅茶烤餅
．新鮮草本烤餅
．巧克力餅乾
．焦糖香蕉蛋糕
．胡桃布朗尼蛋糕
．草莓英式鬆餅
．大理石英式鬆餅
※關於我做點心所使用的相關材料

◎PART 2　因為喜歡上日本茶而變得喜歡做和菓子
．抹茶大理石蛋糕
．黑芝麻布朗尼風
．柑橘蛋糕
．柚子起司蛋糕
．芝麻香脆小餅乾
．芝麻風味西班牙傳統烤餅（polvoron）
．雙口味和風馬卡龍（macaron）
．和三盆烤餅（Sablé）
．和風巧克力蛋糕（gateau chocolat）
．米香烤薄餅

◎PART 3　對於孩子們來說驚喜的點心
．純粹的原味煎蛋捲
．鳳梨鬆餅
．雙重風味達克瓦茲（Dacquoise）
．白色與茶色甘納許（ganache）
．巧克力馬卡
．全小麥粉餅乾
．大巧克力棒
※接續著的是　我在做點心所使用的相關材料

◎PART 4　加上水果後，點心的演出更豐富
．烤草莓起司杯子蛋糕
．純白烘烤起司蛋糕
．白巧克力紅果實布朗尼蛋糕
．橘子口味克拉芙提
．烤蘋果
．烤蘋果蛋糕
．新鮮蘋果蛋糕
．新鮮水果塔
．塔皮
．卡士達奶油醬
．烤葡萄柚塔
．無花果薄燒派

◎PART 5　真的很喜歡 鬆鬆軟軟的蛋糕
．草莓鮮奶油蛋糕
．奇異果鮮奶油蛋糕
．葡萄柚鮮奶油蛋糕
．蘋果法式捲蛋糕
．用蛋糕多餘的部份做成的巧克力球
．鳳梨水果蛋糕
．蘋果戚風蛋糕
．楓糖戚風蛋糕

※給初次做蛋糕的人 關於點心的基本技巧
※我使用的基本道具
※點心所使用的道具材料來源處介紹

作者：本間節子 譯者：陳怡君 出版社：創意市集 書系：自慢廚房 出版日期：2009-10-29 ISBN：9789868450462 城邦書號：2AB802 規格：膠裝 / 全彩 / 96頁 / 18.5cm×26cm