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《Jenny的漫遊食堂——帶你循跡記憶味蕾、簡單做菜,重溫家常飲食的感動》
類型:
紙本書
出版社:
布克文化
出版日期:
20230509
書系:
布克生活
作者:
羅真妮(Jenny Lo)
【內文簡介】
媽媽的食譜,是寫給家人的情書 《Jenny的漫遊食堂》26道用愛烹調家常菜, 將家的幸福能量代代相傳…… 26道家傳美味,中英對照食譜說明—— 【記憶的味道】9道懷舊暖心料理 【旅人的風味】9道異鄉最愛料理 【幸福
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定價: 380 元
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《池田愛實 職人免揉麵包出身藍帶學院麵包師:教你輕鬆烘焙40+天然美味麵包》
類型:
紙本書
出版社:
布克文化
出版日期:
20230427
書系:
布克生活
作者:
池田愛實(いけだ まなみ.IKEDA Manami)
【內文簡介】
麵糰不用揉,只須混勻材料+在冰箱低溫靜置發酵 輕輕鬆鬆就能烘焙出如同陳列在烘焙店裡一樣 美味又好看的鬆軟麵包/迷你吐司/硬式麵包/摺疊麵包 〜吮指推薦〜 蘿潔塔 百萬人氣YT頻道蘿潔塔的廚房 賴佳芬 圖文食譜Rea
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《太感謝了! 有電鍋就會煮♡小廚娘邱韻文一鍵搞定80+零失敗料理》
類型:
紙本書
出版社:
布克文化
出版日期:
20220825
書系:
布克生活
作者:
小廚娘邱韻文(Olivia Chiu)
【內文簡介】
有電鍋的好日子♡ 料理生活不用忙 小廚娘邱韻文教你從新手到大廚, 電鍋一按就搞定美味、健康、好好吃,且省時省力的快手簡單料理。 生活有點累,日常就交給電鍋了,從覆熱到炊煮,從蒸煮到熱炒,從中餐到異國,
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《零失敗!超簡單的巨大造型餅乾》
類型:
紙本書
出版社:
布克文化
出版日期:
20220628
書系:
布克生活
作者:
荻田尚子(HISAKO OGITA)
【內文簡介】
掌握4種口感的麵糰製作╳35款比臉大餅乾食譜╳獨家附贈4款餅乾紙模 即使是烘焙新手也能輕鬆上手的創意美味方程式 餅乾,是最不容易失敗且最受歡迎的點心,不論是自己食用還是送給親朋好友都可以。 而且自己做,不
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定價: 380 元
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《零失敗!新手也能做的蒸烤箱40道異國料理 - 質男主廚張克勤的不藏私食譜》
類型:
紙本書
出版社:
布克文化
出版日期:
20220104
書系:
布克生活
作者:
張克勤
【內文簡介】
自煮時代全面啟動!蒸烤箱成為神級料理的祕密武器! 誰說烤箱只能做大菜?質男主廚手把手親自分享料理祕技! 一鍵快速料理,台美墨義日法,異國料理輕鬆上菜! 煎烤、蒸煮、烘焙、覆熱、果乾、舒肥,多種功能一機搞
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