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《新手餅乾一學就會（2冊）》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20150421
作者：
林文中
、
Kokoma
【內文簡介】
《餅乾研究室：搞懂關鍵材料！油＋糖＋粉，學會自己調比例、寫配方》 名店研發達人無私分享！ 第一本！破解餅乾口感VS.材料配比關鍵 揭密材料特性，掌握餅乾脆、硬、鬆、酥終極配方比 一本在手，變化無限，學會自己
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定價： 730 元
優惠價：
9
折
657
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《讓你wow！的Kokoma糖霜餅乾》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20150421
書系：
taste
【內文簡介】
超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解 30款創業必學、最受歡迎圖案詳解！ 100款很有Kokoma風格的獨創設計！ 只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料， 就能輕鬆做出讓人讚嘆不已的夢幻糖霜餅乾。 「wow
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定價： 350 元
優惠價：
9
折
315
元
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