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《鄭清松 手作法式千層蛋糕》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20230518
書系:
烘焙職人
作者:
鄭清松
【內文簡介】
《手做法式千層蛋糕》|暢銷修訂版 法式千層夢幻之作!45種千層美味秘訣全公開! 詳細圖解技巧與步驟,從基礎到進階一學就會! 用平底鍋就能簡簡單單做出職人級千層美味甜點, 滿足味蕾、傳達心意,讓人無法抵擋的
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定價: 550 元
優惠價:
9
折
495
元
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《素食界廚神傳授天天愛吃健康素【16年暢銷增訂版】》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20230509
書系:
Family健康飲食
作者:
洪銀龍
【內文簡介】
特色一:這本書的作者,是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚 特色二:這本書的食譜,是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素 特色三:食材作法圖解,你也可以輕鬆當全家人的健康大廚! 特色四:16年暢銷增訂版同場加映 【傳承分
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定價: 500 元
優惠價:
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450
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《李志豪法式香甜維也納菓子麵包》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20220210
書系:
烘焙職人
作者:
李志豪
【內文簡介】
《維也納風味菓子麵包書﹛暢銷修訂版﹜》 融化舌尖的甜點麵包美學 從麵團組成、應用,到口味組合搭配, 掌握質地風味→口感搭配→外型裝飾, 不藏私解析製作工法對應的技巧與訣竅, 充分呈現零誤差的法式香甜風味—
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定價: 550 元
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《國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈〔暢銷珍藏版〕》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20220113
書系:
Family健康飲食
作者:
洪銀龍
【內文簡介】
※ 本書適用Vegan 純素 一本廚神烹調秘訣在手,你也可以變身五星級大廚! 集國寶級名廚50年的料理精髓,跨足10餘國的傳承教學,不論烹調新手或素食職人,眾所期盼精進廚藝的素食寶典! 得獎無數的洪銀龍老師,也是國
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定價: 550 元
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《一次學會100道世界美味涼拌常備菜【暢銷修訂版】》
類型:
紙本書
出版社:
原水文化
出版日期:
20220113
書系:
Family健康飲食
作者:
黃經典
、
葉光涵
【內文簡介】
完整收錄 中式、臺式、南洋、日式、韓式、法式、義式、美式、墨西哥、德式、西班牙 一吃就上癮的超人氣醬料,一日三餐隨意組合,美味好料立即上桌 用清爽順口、爽胃開脾的各國涼拌佳餚,陪伴您度過快樂的時光。 餐
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定價: 500 元
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