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  • 《在台北的韓國餐桌:韓國人親授,在家也能輕鬆做出四季的韓國料理》

    類型:紙本書   出版社:高寶   出版日期:20151111
    書系:嬉生活 作者: 金自然(Kim Ja Youn)
    【內文簡介】百萬點閱率,共同認證料理實力! 旅居台灣的韓國人——金自然 教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理 車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五花肉……讓你家餐桌,韓味十足! ◎韓劇、韓綜當中,有些料理讓人看了實在很想嚐嚐…… 這時候,想不想要自己挑戰試做看看? ◎常常想吃韓國料理,但又不能老是跑餐廳花大錢…… 這時候,
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    • 定價: 340 元
    • 優惠價: 79269
    • 已售完,補書中
  • 《首爾排隊美食TOP100:讓急性子的韓國人也甘願排隊,美食部落客嚴選人氣美味餐廳》

    類型:紙本書   出版社:尖端   出版日期:20150908
    書系:休閒生活 作者: With Blog
    【內文簡介】如果能讓急性子的韓國人也甘願排隊, 這不是美食?那還有什麼是美食! \맛있어요!來去首爾大口吃美食!/ 透過道地的韓國部落客直接前往拍攝的照片,向讀者們傳達每間餐廳的實際狀況。同時,也寫出推薦的理由、餐廳氛圍、食記分享等介紹,除了方便讀者理解外,也針對適合的聚會、約會等不同用途推薦。另外,包括每間餐廳的電話、官方網站、營業時間、菜單等資訊讓使用者一覽無遺。 雖然本書並不像米其林指南一樣交由專業廚師來評比,但運用探訪首爾各處蒐集美食部落客們的集體智慧,從一般消費者的角度來選出美味餐廳,同時也特別
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售
  • 《尋味.韓國茶》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20150202
    書系:五感生活 作者: 李映林高靜子
    【內文簡介】市面第一本 韓國茶專書! ◎35款傳統「韓國茶飲」配方 ◎11款蘊含食材天然滋味的「韓式甜點」  ◎可以自由變化的果實與草本風味養生酒飲「藥膳酒」 ◎美麗優雅的韓式茶具搭配提案 韓國自古傳承的茶飲文化強調健康養生功效與優雅的氣氛! 不同於中國、日本茶文化,韓國傳統茶並不限於「茶葉」泡製而成的飲品, 人們習慣利用果實、糧穀或花朵等大自然的恩惠熬煮茶飲, 不僅能滋養身體,也很賞心悅目。 出身濟洲島的韓國料理名家精心設計35款由果實果乾、花草根葉 及糧穀製成的韓國傳統茶配方,以簡單的步驟
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售
  • 《韓國料理超簡單!人氣料理家高賢哲的韓式家常菜1.2.3》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20120712
    書系:五味坊 作者: 高賢哲
    【內文簡介】利用台灣常見食材,輕鬆上桌零障礙! 74道韓國家常菜,1.2.3就上菜! ~料理菜鳥也能做出道地韓味~ 保證簡單,絕對滿足,道地又健康的料理新選擇。 一個人的晚餐.兩個人的下酒菜.夜半輕食解嘴饞 煎餅‧拌飯‧部隊鍋‧鍋巴湯‧炒年糕‧夠味蔬菜‧生菜五花肉‧ 辣味噌醬‧激辛拉麵‧冷麵‧泡菜 甜味、辣味、酸味,100%過癮韓味! 辣味噌醬不只能配烤肉? 生菜包五花肉還能變出一碗碗甘甜的高湯麵? 一盤辣炒雞肉就能過癮吃四餐? 紅辣辣的泡菜,當天做,當天就能吃? 作者拍胸脯掛
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售
  • 《哈辣韓國料理--輕鬆烹調活力十足的韓式美食》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20041005
    書系:五味坊 作者: 夏梅美智子
    【內文簡介】享用韓式料理,不用出國、不必上街!本書作者數度拜訪韓國,深深被韓國充滿精力的人和食物所感動,於是重新設計出能輕鬆出現在自家餐桌的韓式料理。 本書將道地的韓國料理分成:重量級的韓式火鍋、極簡便的拌飯和麵、超美味的韓國菜、大滿足的米飯定食、吃上癮的韓式烤肉、多樣化的韓國泡菜等單元,並有多道下酒的精緻小菜,方便讀者隨意組合,每天更換,充滿新鮮感。讓人除了享受異國風味之外,更有充滿遊戲般的情趣與新鮮感。 *本書內容 Part1重量級!韓式火鍋 豆腐泡菜鍋/碎豆腐鍋/雞肉蔬菜鍋/洋芋排骨鍋/烤肉鍋/
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已絕版,無法販售