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《壹之選美食大賞》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20131108
書系：
壹之選
【內文簡介】
2013年台灣正港美食評鑑指南，嚴選全台最美味、最值一試的餐廳225家！ 一本在手，帶你品嚐各式美味，優遊於飲食之樂。 一群專業美食記者組成的團隊，自費親赴餐廳現場試吃，範圍擴及全台，試吃餐廳總數近千家，花費
...more >>
定價： 320 元
優惠價：
9
折
288
元
已絕版，無法販售
《給孩子的廚房筆記：跟著阿芳媽媽學做菜》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20130809
書系：
生活館
【內文簡介】
這是阿芳老師給兒女們的第一本廚房聖經， 也是為了即將出外求學，或要離開母親身邊的孩子所撰寫的烹調筆記。 即使只會煮泡麵也沒關係，就從現在開始學著進廚房吧！ 小時候媽媽總是要孩子快點唸書、快點吃飯、快
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定價： 380 元
優惠價：
79
折
300
元
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《隱藏的美味》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20120611
書系：
其他系列
【內文簡介】
◆本書為商周於1998年出版的《隱藏的美味--深度探訪法國美食文化風景》改版書！ 法國料理給一般人的印象多為精緻、豪華、細膩但份量少，好像難以滿足我們的胃。事實上，法國料理著重慷慨、與眾人分享美食美酒、人生
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定價： 400 元
優惠價：
79
折
316
元
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《風味事典：食材配對、食譜與料理創意全書》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20120202
書系：
生活館
【內文簡介】
米其林主廚大師也讚不絕口的研究創意 研究如何結合各種食物，創造出絕妙滋味的風味事典 你曾經疑惑過為什麼某種風味就是能夠與另一項風味搭配？或是曾在面對一把甜菜根時，缺乏靈感而無從下手？《風味事典》是首
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定價： 550 元
優惠價：
79
折
435
元
不開放訂購
《最想學！人氣名廚的拿手菜》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20110602
書系：
蘋果智慧生活
【內文簡介】
◆本書內容精選自《蘋果日報》人氣專欄〈廚房DIY〉 全台知名的星級飯店主廚及網路人氣餐廳大廚總動員，包括台北遠東國際大飯店、六福皇宮、台北花園大酒店、亞都麗緻天香樓、故宮晶華等星級飯店，名廚傾囊相授，帶
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定價： 260 元
優惠價：
79
折
205
元
不開放訂購
《豪門主廚在我家！》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20110411
書系：
STYLE
【內文簡介】
雷蒙老師教你煮出google找不到的名人指定菜！！ 吃遍山珍海味的企業大老闆和名媛，為何獨鍾這一味？！ 傳說中的豪門大主廚－－雷蒙老師，以他三十多年的廚藝專業經驗，和經常受邀擔任私房派對的主廚經驗，大方公
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定價： 300 元
優惠價：
79
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237
元
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