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《好吃no.10：吃一碗好麵~從麵條到湯頭的食材選購&道地煮麵訣竅×100》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20121130
書系：
雜貨生活
【內文簡介】
中華麵、拉麵、義大利麵… 今天，想吃哪一種？ 一碗好麵，就從食材、煮法、醬料的道地講究開始！ 麵食，在我們的飲食記憶中，跟米飯不相上下，肯定佔有一席之地。 深夜裡的一碗雞湯麵，可解憂寬心；媽媽隨手燴
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定價： 199 元
優惠價：
9
折
179
元
已絕版，無法販售
《好吃no.9：吃當季!蔬食樂事--從田園到餐桌的蔬果採買＆烹調訣竅》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20120820
書系：
雜貨生活
【內文簡介】
◆《好吃》兩歲生日慶！超值加厚特刊！ ◆隨刊並附贈一本買菜好幫手「安心食材採買指南」 吃當季！是這個時代享用自然的飲食顯學。 不僅蒐集了全臺最完整的48個農民市集，另有100家推薦蔬菜、水果、魚肉、米、茶
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定價： 199 元
優惠價：
9
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179
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已絕版，無法販售
《好吃8：咖啡上癮──BARISTA沖煮祕訣＆烘焙豆知識》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20120315
書系：
雜貨生活
【內文簡介】
吧台前人文彙集、吧台後職人講究。 一位好的BARISTA，不僅是操作咖啡機而已，也有各自詮釋咖啡的方式與想法；想要了解咖啡的精彩，不如跟著本期走進吧台裡，從職人的角度，再次認識那些你不知道的咖啡故事。 一杯
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定價： 199 元
優惠價：
9
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179
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已絕版，無法販售
《好吃7：選對豬肉做好菜──聰明選購Ｑ＆Ａ，做出最愛家庭味》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20111117
書系：
雜貨生活
【內文簡介】
你買對肉了嗎？選對豬肉做好菜 走進市場，想著今晚要做滷肉或炸豬排，決定菜色很容易，但究竟什麼料理該選什麼肉，卻不是一件簡單的事；而家家都有的獨門紅燒肉，作法更是各有千秋，從選肉開始，配上什麼醬油什麼
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定價： 199 元
優惠價：
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179
元
已絕版，無法販售
《好吃6：手感烘焙，愛上做麵包》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20110811
書系：
雜貨生活
【內文簡介】
動手做出最喜歡的麵包吧！ 在家做麵包，熱愛烘焙者本就樂此不疲，而從吳寶春拿下世界冠軍後，更是掀起了一股想吃好麵包的熱潮，做麵包不再是一件遙不可及的事。 想要做出好吃的麵包，得從材料開始說起。越來越
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定價： 199 元
優惠價：
9
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179
元
已絕版，無法販售
《好吃5：魚鮮物語》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20110526
書系：
雜貨生活
【內文簡介】
海島四季都有活跳跳的海鮮輪番上場，走進市場，一字排開的各類魚蝦蟹貝，仔細瞧瞧，你認得哪些種類呢？除了看它是否鮮活，又該如何識貨才能買到上等海鮮？本期將要為大家上一堂有趣的海鮮課，在紙上羅列出平時最常
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定價： 199 元
優惠價：
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179
元
已絕版，無法販售
《好吃4：經典料理醬》
類型：
紙本書
出版社：
麥浩斯
出版日期：
20110324
書系：
雜貨生活
【內文簡介】
醬料可說是所有食物的隱味，可沾食、可入菜，能讓平凡無味的材料瞬間變好吃，一點點入菜也能引出意想不到的鮮美滋味，從甜食到鹹食，中餐到西餐，無處不見醬料蹤跡。 本期封面故事將以料理東西軍的精神，一試醬料
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定價： 199 元
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