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《快速上桌的68道泡菜料理》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20130130

書系：五味坊

【內文簡介】藍帶與麗池主廚、日本人氣料理家三宅郁美最哈辣的泡菜食譜發掘泡菜的深度與全新美味你一定不能錯過的絕品好食泡菜已被證實含有豐富的維他命和乳酸菌，能夠調整體內的酸鹼值，抑制腸內有害菌的繁殖，淨化腸胃
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- 定價： 299 元
- 優惠價： 9折269 元
- 已絕版，無法販售
《蔬菜之神》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20120329

書系：五感生活

【內文簡介】從今天起改變與蔬菜打交道的方法！讓蔬菜決定最終會做出什麼樣的食物吧！以蔬菜料理、素食料理研究者、主廚的身分活躍於雜誌、電視等媒體，作者狩野由美子以獨創性的魅力，有效地利用素材的美味，烹調出味道深
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《一眼挑出好食材》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20120305

書系：五味坊

【內文簡介】1分鐘就了解的美味食材挑選法讓你一眼就掌握好食材的關鍵【內附簡易食材處理法及最佳食材保存術】看書10分鐘勝過買菜10年工你知道嗎？橘子紋理細緻的比較甜，還是紋理粗糙的比較好？馬鈴薯的種類百百種，
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《均衡：一杯救全家的綠色蔬果昔》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20110623

書系：五感生活

【內文簡介】◆長據美國Amazon蔬果汁類榜首半年以上，眾多專家、讀者好評推薦。 ◆美國著名生機飲食專家親身實證，附真實減重案例。 ◆200道蔬果汁配方，製作簡單，一天一杯喝不膩。 ◆以綠色蔬菜為主，水果為輔，兼顧美味的健康
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- 定價： 299 元
- 優惠價： 9折269 元
- 已絕版，無法販售
《尋味法蘭西：巴黎小餐館》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20110406

書系：五感生活

【內文簡介】在巴黎，我們品嚐的是全法國與全世界的料理。巴黎餐館的天才廚師，源自於他方，來自於各地：顛覆原本平凡的菜色，讓巴黎餐館的門前菜單上提供出一道道結合當季食材、無悖偉大傳統的變化菜色。我們憑直覺與口
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- 定價： 249 元
- 優惠價： 9折224 元
- 已絕版，無法販售
《辦桌樂：吳恩文和他的十個朋友》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20100701

書系：五感生活

【內文簡介】走進一間未知的廚房，面對一堆陌生的鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋茶，還得辦出一桌料理，那可不比走進亞馬遜河流域探險來的輕鬆，更何況是得在十間風格各異、全然陌生的廚房辦出十桌菜。身兼美食家與媒體人等身份的吳
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- 定價： 299 元
- 優惠價： 9折269 元
- 已絕版，無法販售
《弘兼憲史葡萄酒&乳酪搭配講座》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20090827

書系：飲饌風流

【內文簡介】「飲＋食」美味關係進化型！蒐羅世界10國的葡萄酒與特色乳酪，給您85組完美契合的葡萄酒＆乳酪！葡萄酒與乳酪的契合度之高，幾乎可用「命運的相遇」來形容。法國自古以來，就將適合葡萄酒的食物，稱之為「Marriage
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《戀酒絮語》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20090430

書系：飲饌風流

【內文簡介】《葡萄酒賞味誌》暢銷作家陳匡民睽違七年新作！譜一曲Wine&City的葡萄酒戀曲！世上大概沒有任何一種飲品，能像葡萄酒這麼豐富多元，總讓人產生「要進入品飲葡萄酒的世界前，似乎要做足許多功課才能跨入門檻」的
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- 定價： 260 元
- 優惠價： 9折234 元
- 已絕版，無法販售
《弘兼憲史頂級葡萄酒講座》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20090423

書系：飲饌風流

【內文簡介】尋找屬於你的神之雫！漫畫圖解、提綱挈領，葡萄酒知識進階版！一生一定要喝一次的頂級葡萄酒，定番酒款100瓶！一起來場葡萄酒豐盛醇厚的賞味之旅吧！大受歡迎的《弘兼憲史葡萄酒講座》又開班授課了！在
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- 定價： 280 元
- 優惠價： 9折252 元
- 已絕版，無法販售
《大廚不傳烹調祕訣500招 ( 暢銷紀念版)》

類型：紙本書 出版社：積木文化 出版日期：20081211

書系：食之華

【內文簡介】讀者佳評如潮，十萬銷售好書，年度全新修訂版聞香上市！廚房料理好幫手，向各種烹飪疑難雜症說拜拜！你知道牛肉、豬肉、雞肉各有不同的切法嗎？燉湯時中途為什麼不宜再加水？蘑姑要怎麼清除褶中的沙塵？
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- 定價： 249 元
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