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  • 《活絡左右腦的心靈曼陀羅:提升放鬆、專注、舒壓及創意的精神力》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160630
    【內文簡介】生活步調太快、工作壓力過大、長期累積疲勞、神經衰弱不安 透過曼陀羅來提升放鬆、專注、舒壓及創意的精神力 學會傳承已久的療癒秘訣 曼陀羅的圖案構成及著色實作,能撫慰心靈;激發創造力,即便繪製手法必須循規蹈矩,但仍給予我們正向的能量與滿足。事實上,實作時的用色選擇、運筆態勢與決定色調明暗的過程,是一段滋養心靈的愜意時光。除去兒童著色畫的概念,曼陀羅也代表了一種深層的個人實踐。 繪製曼陀羅需要持續的專注,因此,只要少許的實作,就能達到令人舒服的集中境界。這種因「注意」達到「集中」進而得到「愉悅」
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 79315
    • 已絕版,無法販售
  • 《BBQ烤肉料理超簡單:掌握鐵則,從升火祕訣到絕配醬料,戶外燒烤不失敗!》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160630
    書系:五味坊 作者: 月刊Garvy編集部
    【內文簡介】日本露營雜誌權威《月刊GARVY》編製, 從升火、燒烤到自製醬料,包羅不敗技巧的極意之作! 新手也能輕鬆掌握 燒烤器具全圖鑑 不同器具和烤肉爐創造出多變燒烤方式 誰都能輕易上手的美味食譜 一手打造令人垂涎的五星級BBQ 自製29種絕配醬料 只要掌握鐵則,誰都可以輕鬆烤出令人垂涎的五星級BBQ。 本書教你如何準備食材及用具,讓你一手打造出多變的燒烤風格,既省時又省力,就算是新手也能完全掌握。 .升火不再傷腦筋!圖解升火步驟,只需簡單的工具就能快速升火。 .火力調整的要訣,掌
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    • 定價: 350 元
    • 優惠價: 79277
    • 已絕版,無法販售
  • 《日本調酒教父經典之作,上田和男的雞尾酒技法全書》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160630
    【內文簡介】硬搖盪創始人 上田和男親身傳授,雞尾酒技法經典之作 全球中文版首次發行 .雞尾酒的基礎知識 .雞尾酒3大調製手法 .雞尾酒道及調酒師之道 .傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧解析 .30道經典酒譜及30道上田原創酒譜 雞尾酒作為西洋文化的一環,在二次世界大戰後傳入日本,並在舉辦東京奧運的1964 年到達高峰。隨著雞尾酒在日本落地生根,味覺細膩、個性一絲不茍的日本人不但以自身文化包容了這項源自西方的品飲文化,還進一步衍生出日本特有的風格,無論是風味層次和技術層面都更加精進,並發展出與眾不同的調味和調配手法,並屢
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 79356
    • 已絕版,無法販售
  • 《大廚不傳烹調祕訣800招(全新增訂版)》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160630
    書系:五味坊 作者: 黃梅麗
    【內文簡介】廚房烹飪經典 暢銷十餘年全新增訂版! 內容最廣、好評最多 烹調技術指導聖經 更全面、更實用、更科學 選料、加工、熬湯、料理、調味, 大廚私房祕技大公開 知識、理論、實用兼備 800個科學觀點 破解料理美味的關鍵 以現代食品科學原理,結合烹飪實踐過程, 從食材挑選與處理、到烹調技巧與調味, 下鍋、起鍋,每個烹飪細節都有最科學的解說! 一書在手,解決所有廚房裡的問題! 一本針對一般大眾設計的廚房必備工具書 我深深覺得,烹調是一門綜合性的科學。烹調時,我們常被一些看似簡單,卻學問不小的問題所困擾,而
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 不開放訂購
  • 《啤酒品飲聖經》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160621
    【內文簡介】一本世界最偉大飲品的內行指南 一位能隨身攜帶的啤酒權威 開始深入品嘗啤酒世界的最佳全書! 探索世上所有啤酒類型 揭開每瓶啤酒的秘密 發現自己的品飲味蕾 讀完本書: .你可以輕鬆說出皮爾森、拉格、愛爾、司陶特等啤酒的差異; .你會知道怎麼侍酒可以讓啤酒更好喝; .你會迫不急待想要試試每種啤酒類型; 你也可能會開始…… .結朋群黨,一起四處搜尋難得的酒款; .尋找特殊的酵母,再扛著一包包麥芽與各式各樣的釀酒器材回家; .釀出連自己都想讚嘆的美味
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    • 定價: 550 元
    • 優惠價: 79435
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  • 《藍瓶子咖啡:栽種、烘焙、品飲、品嘗,第三波浪潮明星的咖啡工藝與經營哲學》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160607
    【內文簡介】「在藍瓶子,咖啡不分大小杯, 我們會現場磨豆、將咖啡粉倒入濾杯, 再不疾不徐地為您手沖。」 國際知名藍瓶子咖啡首度完整呈現! 以栽種、烘焙、品飲、品嘗四大面向, 述說藍瓶子咖啡的成長過程, 重新喚醒熱愛咖啡的核心價值:喝一杯好咖啡。 從小小的工具間烘焙咖啡豆,每星期五到老奧克蘭農民市集擺攤, 幾年後,藍瓶子咖啡風靡全舊金山, 2015年進軍日本,成為日本咖啡迷必經朝聖地。 「嘗試、創新、絕不甘於現狀」, 詹姆斯.費曼以此理念創立絕無僅有的藍瓶子咖啡。 咖啡,正在經歷一場
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    • 定價: 750 元
    • 優惠價: 79593
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  • 《編輯設計學:Print, Web & App!數位與印刷刊物的全方位編輯設計指南》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160531
    【內文簡介】先有準則,再談創意。掌握實用、易讀以及視覺美感的「Editorial Design編輯設計學」全方位指南。 「Editorial」原指「社論」,亦即在特定時間,對特定議題所發表的意見。編輯設計的最初任務,是要為值得訴說的故事進行全面策劃,並藉由出版刊物分享觀念、興趣或甚至品牌情報。編輯設計如今已不再局限於紙本頁面,而更常跨足到行動載具上。然而,無論是哪個時代的設計師,都肯定同意這門學問最重要的能力在於卓越的溝通技巧,與說故事的熱情。 確實傳達訊息是平面設計師永恆的課題,各式刊物如報紙、雜誌中的
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    • 定價: 650 元
    • 優惠價: 79514
    • 已絕版,無法販售
  • 《來開店吧!風格獨特人氣小酒館》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160531
    書系:五感生活 作者: GAKKEN PUBLISHING
    【內文簡介】現代人都需要、最嚮往的, 一個能呼應內心、延伸日常的微醺祕境。 第一本以小酒館為主題的創業故事集。 找物件×籌資金×玩裝潢×選酒款×配菜單 以東京近郊為據點,走訪12間風格迥異的小酒館,體會12位店主實現理想的經營門道。 葡萄酒、自然酒、日本酒、精釀啤酒,雞尾酒、威士忌、雪莉酒、蘭姆酒……, 看小酒館主人們如何為自己的選酒設計菜單,打造出充滿自家風格的飲食主張。 da.b:傳遞「外食的快樂」的葡萄酒小酒館 @千葉縣千葉市 鯖寅果實酒商店:不惜兼職也要
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
    • 已絕版,無法販售
  • 《小慢:慢活.詠物.品好茶》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160505
    書系:五感生活 作者: 謝小曼
    【內文簡介】打開五感、慢下心來,和茶人小曼一同賞花、喝茶,與真實的自我對話。 .台灣知名茶人謝小曼的第一本書。 .十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。 .近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。 .實用泡茶技巧,實踐生活美學。 .陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。 十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會…&h
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    • 定價: 480 元
    • 優惠價: 7336
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  • 《改變歷史的50種武器》

    類型:紙本書   出版社:積木文化   出版日期:20160505
    【內文簡介】自三百萬年前的第一柄石斧開始,跨越大陸、代代人類, 述說武器如何成為經典,世界如何隨武器瞄準的方向演進…… 人類的冒險傳說多數由衝突、紛爭寫下。這些以暴力撰寫的章節多有相同的主角──武器。讀者在本書中將跟著武器穿梭於各時代的戰場,參與在軍事、經濟、社會與科技上劃時代的革變。我們從矛的發展歷史,瞥見人類逐漸宰治這顆星球的進程;單純的馬蹬如何能翻轉戰場樣貌,甚至左右歐洲的文明發展;最古老的生化武器──天花,讓人類學會看不見的恐怖威脅;最後,左右未來戰爭的主角會不會是機器人呢
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    • 定價: 480 元
    • 優惠價: 5240
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