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輕食配菜簡單做(二冊)
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作者資料

藤井惠(Megumi Fujii)

料理研究家、管理營養師。活躍於電視、雜誌、書籍等各領域。透過育養二個女兒和家庭生活,從中創作出極富品味的食譜,深受大眾喜愛。最近更發表以健康、美容為主題的食譜, 頗受好評,活躍領域更為寬廣了。 著作有《藤井惠——我的家庭料理》(藤井恵 私の家庭料理,オレンジページ)、《低卡零食100》(もっと! やせつまみ100,主婦と生活社)、《年長者的一人份健康餐》(シニアのための健康ひとり分ごはん,マイナビ)、《無蛋、無奶、無糖的非甜點磅蛋糕》(卵、牛乳、砂糖なし お菓子じゃないパウンドケーキ,文化出版局) 等多數。

冷水希三子(Kimiko Hiyamizu)

料理家/食物搭配師 堅持使用當季食材製作料理,活躍於雜誌與平面廣告等領域。 著有《ONE PLATE OF SEASONS 四季單盤美饌》*1、《香草沙拉》*2(皆為anonima studio出版)、《微奢華的款待佳餚》*3(家之光協會出版)、《麵粉的美味七變化》*4、《WECK COOKING》(皆為京阪神Lmagazine出版)等多本書籍。 http://kimiko-hiyamizu.com

基本資料

作者:藤井惠(Megumi Fujii)冷水希三子(Kimiko Hiyamizu) 出版社:積木文化 出版日期:2018-12-25 城邦書號:VF0106SC 規格:PUR膠裝 / 全彩 / 240頁 / 19cm×26cm
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