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  • 《料理吃門道:法國篇‧義大利篇》

    類型:紙本書   出版社:商業周刊   出版日期:20130814
    書系:綠花園
    【內文簡介】法國菜貴什麼道理?米其林哪裡了不起? 外形簡單的乳酪、馬卡洪,為什麼不簡單? 不同葡萄酒產區各有什麼風味特色? 怎麼煮才能煮出好吃的義大利麵? 義式咖啡Espresso、Cappuccino有什麼典故? 從主食到甜點,從風味食
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 9288
    • 已售完,補書中